走進貴州春水堂茶業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間，呈現(xiàn)在眼前的是茉莉茗香、梔子綠茶、蜜桃烏龍等新式茶飲，伴著淡淡的茶香……
近年來，“全國茶葉百強縣”湄潭縣立足自身茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，瞄準(zhǔn)新式茶飲賽道，進一步提升夏秋茶綜合利用率，拓寬茶葉增收鏈，促進茶園增產(chǎn)、農(nóng)民增收、企業(yè)增效。
位于湄潭縣的“中國茶?！?
8月1日，“向新黔行區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展”融媒行走進位于遵義湄潭縣，體驗傳統(tǒng)茶的“新”味。
依托資源稟賦，湄潭縣目前已引進貴州春水堂茶業(yè)有限公司、貴州逅唐茶業(yè)生物科技有限公司等多家新式茶飲企業(yè)。
“新式茶飲生產(chǎn)不僅需要春茶，也需要使用大量的夏秋茶，這就大大提高了當(dāng)?shù)叵那锊璧南聵渎屎彤a(chǎn)品附加值，讓茶葉產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)提質(zhì)增效。”貴州春水堂茶業(yè)有限公司總經(jīng)理徐峰說，這樣也能讓當(dāng)?shù)氐牟枞~精深加工得到不斷升級，茶產(chǎn)業(yè)鏈得到有效延伸，茶產(chǎn)品競爭力不斷提升。
“2023年，湄潭縣茶葉產(chǎn)量達7.2萬噸、產(chǎn)值75億元?！变靥犊h茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任田徐說，春、夏、秋茶的產(chǎn)量占比分別為46%、31%、23%。
作為新式茶飲供應(yīng)商，多年來，春水堂一直在為知名新式茶飲品牌提供飲品原料。當(dāng)下備受消費者追捧的新式茶飲品牌中，共有100余家品牌公司、10萬余家門店與春水堂建立了長期供應(yīng)合作關(guān)系，輻射全國各地。
備受消費者追捧的新式茶飲
入駐湄潭以來，貴州春水堂茶業(yè)有限公司在產(chǎn)品上持續(xù)創(chuàng)新，不斷擴大產(chǎn)能。今年5月初，該公司搬遷至2萬余平方米的新廠房，增加了近20條生產(chǎn)線，產(chǎn)能持續(xù)擴大。
“自從2023年初投產(chǎn)以來，公司已經(jīng)開發(fā)出數(shù)千款新茶飲產(chǎn)品，截至今年5月，銷售額已突破2億元。”貴州春水堂茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理王子豪表示，公司計劃在今年完成5個億的銷售目標(biāo)，銷往全國各地的新式茶飲產(chǎn)品達到上萬噸，其中湄潭茶的占比會突破20%，預(yù)計在未來還將逐步增加。
新式茶飲“蘭亭茶妞”
同樣作為新式茶飲的供應(yīng)商，貴州逅唐茶業(yè)生物科技有限公司落地湄潭以來，已經(jīng)和全國100多個品牌、5萬多家線下門店達成合作。通過不斷為這些品牌提供新式茶飲創(chuàng)意和拼配方案，該企業(yè)去年實現(xiàn)產(chǎn)量3000余噸、產(chǎn)值8700萬元。
“下一步，湄潭縣將堅持‘圍繞茶、做足茶、突破茶’，在新式茶飲領(lǐng)域不斷探索，鼓勵已投產(chǎn)的新式茶飲企業(yè)持續(xù)探索品類進化，不斷開發(fā)滿足健康、口感豐富的產(chǎn)品?！碧镄毂硎?，同時招引完善供應(yīng)鏈企業(yè)，通過招商引資，建立一條匯聚包材、果、茶、糖、奶、花等元素的完整供應(yīng)鏈，著力打造全國新式茶飲集聚區(qū)，推動湄潭茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
來源：多彩貴州網(wǎng)(本網(wǎng)記者 洪英杰)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
