文化
古人眼里的福建茶：廉美和敬 人間清歡
清晨，飲一兩盞茶香，觀茶色里的淡雅，聞茶香里的清廉，品茶味里的初心。福建的茶文化已有1600多年，源于漢，興于唐，盛于宋。福建茶歷史悠久，唐有陸羽所著《茶經(jīng)》“福州生閩縣方山之陰”“往往得之，其味極佳”;宋有范仲淹所著《武夷茶歌》“溪邊奇茗冠
手中的每一杯茶，都是獨(dú)一無二的味道
自陸羽學(xué)神農(nóng)嘗百草、飲千水、行萬里路，撰寫出萬世不朽的《茶經(jīng)》，天下飲茶風(fēng)氣大開，多少文人雅士為茶詩詞贊頌，多少紅塵世人為茶癡迷不移。不禁讓人想問：茶是何物，直教人以一生相許？一泡好茶，不僅要有緊結(jié)油潤的外形，油亮清透的湯色，細(xì)幽綿長的清香、
看《風(fēng)馳人生2》，喝“高碎”，懂人生
電影《飛馳人生2》中尹正飾演的孫宇強(qiáng)給賈冰飾演的廠長沏茶，孫宇強(qiáng)摳摳搜搜放“高碎”的樣子真的讓人哄然大笑，無疑成為《飛馳人生2》中的名場面。所有人都從影片中看出沈騰飾演的張馳和尹正飾演的孫宇強(qiáng)的窘迫和竭力表現(xiàn)的體面，正如所有人都看出了“高碎”
酒香茶濃，人生的兩種風(fēng)味
云水里載酒，松篁里煎茶。在我們這個有著數(shù)千年文明的古國，茶與酒的歷史悠久，千古佳話，代代相傳。特別是自漢唐以后，人們總是喜歡以“茶和酒”來知人論世，并熱衷于兩者并舉。綠水棹云月，洞庭歸路長。春橋懸酒幔，夜柵集茶檣。茶樓與酒肆，似乎總是相依相伴
捧一杯香茗，守一份靜貽
一杯茶，水中倒映著歲月清淺；一縷暖陽，折射在透明的玻璃窗上，勾勒成朵朵行走的金黃。把每一個明媚清晨書寫成詩，慢慢的在歲月中細(xì)細(xì)咀嚼。茶總是這樣通靈性，憂郁時濃烈，心悅時清幽，平淡時無味，變幻著各種心情。茶幽香，是歲月的幽香，是經(jīng)歷風(fēng)雨的升華，
普洱茶，一種光陰的美學(xué)！
宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中寫道"茶之為物……沖淡閑潔，韻高致靜。"由此可見品茶的意義早就超出了它的本身味道真正愛茶的人會在品茶時認(rèn)真了解它的家史與每一個細(xì)節(jié)所以飲普洱你必須先將它的眉眼看個清楚了解它的內(nèi)心，然后再與之接近普洱與任何一種茶迥異一
無事 有閑 宜茶也
無事、有閑，這是兩個再普通不過的詞了。當(dāng)我第一次在《續(xù)茶經(jīng)》中讀到明代馮可賓《岕茶箋》“茶宜”篇中十三宜茶情境“無事佳客幽坐吟詠揮翰倘佯睡起宿酲清供精舍會心賞鑒文僮”時，我才對“無事”這個詞有了全新的認(rèn)識。原來，我們掛在嘴上的“無事”，竟然在
喝一壺茶，給枯燥焦渴的心田下一場雨
四序有雨，所以萬物生長，枝葉常新。而人生，無論是蒙塵，還是枯燥，若還有清茶在手，甘霖入喉，也可以滌煩憂，解焦慮，溫潤心里的一方田。茶，是生命里的一場雨。絢爛的花，靜美的葉，妙不可言的意趣，都因此應(yīng)運(yùn)而生。茶使人敏而靜。老舍先生在《多鼠齋雜談》
飲一壺禪茶，悟人生百味
選擇一個飄逸閑適，清幽淡雅的環(huán)境，沏上一杯好茶，讓自己置身這種環(huán)境之下，以清凈閑適的心情來品茶，伴著淡淡茶香來品悟人生，感悟生活。喝茶，其意不僅在止渴，更在于鑒賞其色、香、味，體會其苦、甜、醇，領(lǐng)悟其淡、雅、和。自省自悟，品出茶的真性，體會人
一杯清茶，慢品人間煙火
生命的意蘊(yùn)，當(dāng)是云淡風(fēng)輕，沐人間煙火，品出真我的味道。心若向往，就前行；感覺疲憊，就小憩，心靈走過的地方，無怨，無悔，無彷徨。喜歡這樣一種生活，一盞茶、一卷書、一窗靜，日子波瀾不驚，寫滿人間煙火的味道。人活著總要愛著點(diǎn)什么，隨著心的感覺，去做
宋人茶事
或許在中國古代，再也沒有一個朝代能像宋朝那樣，把“生活品味”視為最高層次的追求。吳自牧曾在《夢梁錄》中提到的“燒香、點(diǎn)茶、掛畫、插花”“四般閑事”，是宋人平凡生活里的日常，“閑”但卻氣質(zhì)不凡，耐人尋味。但其中又以點(diǎn)茶為宋人的最日常，最生活，又
茶色美學(xué)
心有飲意，起身泡茶。用鐵壺?zé)_水，慢沖一壺，茶香很快彌漫書房，頓覺四周氣韻生動。剛泡出來的茶有點(diǎn)燙嘴，我一般放溫和一些再喝，更能體會到茶湯細(xì)微的滋味。等待茶湯散熱之時，可以靜靜欣賞茶湯的美。很長一段時間，習(xí)慣泡完即喝、喝完即續(xù)，未曾在茶湯上做
尋根龍井•問茶獅峰，前世獅峰山的一片葉 今生茶盞中蘊(yùn)千年情
作為中國十大名茶之首西湖龍井自有名起便一直是中國茶史濃墨重彩的一筆常聽聞的西湖龍井其來源你知道多少?今日，就讓我們穿越千年歷史一起去尋根問茶茶為“國飲”，杭為“茶都”。杭州是中華五千年文明史的圣地，亦是西湖龍井茶的發(fā)源地，其產(chǎn)茶歷史距今已有千
沏一壺茶 心安此處 性靈可寄
人生靜美于紛擾的塵世，靈魂在字里行間中獨(dú)行。寂一城繁華，溫一人身影，守三千心符，只為在一盞時光里與你遇見……竹影掃階塵不動，月輪穿沼水無痕。風(fēng)定花猶落，鳥鳴山更幽。閑情是“不用心”，也是“不著心”，不為一個念頭操心，不被一絲焦躁留住，念來念轉(zhuǎn)
人生如茶，飲后方知
不知道你有沒有過這樣的感覺，“生活”實在是糟透了。每天被無形的壓力催著走，不能停，工作永遠(yuǎn)做不完，沒有時間休息，哪怕每日加班趕稿，擠公交擠地鐵已經(jīng)夠累了，恨不得一頭扎到被窩里睡大覺，但回到一片黑暗的出租屋，才想起自己連晚餐都還沒吃……工作的壓
閑時好的茶和書，給人放松調(diào)整的幸福
閑暇的時間，最適宜讀書。清冷的夜中，極適合飲茶，于面前設(shè)一溫茶的小爐，用燭火來溫。寒氣與茶香縈繞在一起，足以心曠神怡。有詩云：“地爐茶鼎烹活火，一清足稱讀書者。”在古代對文人騷客來說，飲茶與讀書同樣得趣。書室之內(nèi)，煎起一壺茶，柔和的香味營造出
遇到的每一泡茶葉，什么時候最美？
一直相信，時間懷有一種公平的道義，對它所拿去的，它會給我們別的補(bǔ)償。它奪去了我們肢體和精神的靈活，卻給予我們寧靜和安詳。不同的人喜歡不同的味道。有人喜歡喝新茶，青澀可人，帶點(diǎn)火味，是一種無畏，屬于青春的味道，熱辣辣的。在滾到恰到好處的清泉中，
一杯黑茶，一份健康與感悟！
黑茶，品在口，悟在心。喝黑茶，喝的是健康，喝的是一種文化，喝的是一份心情，喝的是對人生的感悟。在眾多的茶中，我獨(dú)愛黑茶綠茶就像濃淡相宜的潑墨山水畫，似江南小橋流水的景致縈繞于懷，茶雖好，但過于婉約。而黑茶卻有一種低調(diào)的美，就像飽經(jīng)風(fēng)霜的老者，
一杯茶的時光，美妙無比
茶如人，初品識面，深品銘心；人如茶，苦澀留心，散發(fā)清香。茶香飄散，春意濃濃。綠茶跟季節(jié)一起，在經(jīng)歷一冬的成長之后，在喧鬧中安靜下來。在都市中喧囂占據(jù)了一天多半的時間，安靜對大多數(shù)人只有那么一會，卻美妙無比。也是這一刻的安靜，讓人格外珍惜，許多
中國古代八大茶癡，誰最愛喝茶？
中國歷史上愛茶人數(shù)不勝枚舉，他們愛喝茶，愛研究茶，愛分享茶，或是寫詩作詞，或是編寫著作。今天我們就一起來認(rèn)識這十位歷史上著名的愛茶人士。陸羽陸羽被稱為“考察茶士”，游歷巴川蜀峽，一路上他逢山駐馬采茶，遇泉下鞍辨水，目不暇接，口不暇訪，筆不暇錄
