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文化

偷得浮生半日閑,一縷茶香染流年

一碗喉吻潤(rùn),兩碗破孤悶。三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。行走在塵世間,我們左手一杯茶,霧氣繚繞中,看遍人生百態(tài);右手一樽酒,仰頭一飲,醉在今朝。茶如人生

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2020年12月11日 05:56

致愛(ài)茶的人:有一種雅,叫茶文化

小編有時(shí)在想,為什么幾千年過(guò)去,茶成了我們的國(guó)飲。即使找遍所有在中國(guó)發(fā)源的飲料,好像也只有茶最能代表中國(guó)人的性格。仔細(xì)想想,會(huì)發(fā)現(xiàn)很多原因。東方人的性格是內(nèi)斂的,講究中庸之道,講究“和”,與人相處以德服人。而茶在早期入藥的時(shí)候,就是一種藥性很

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2020年12月11日 05:51

浮生若茶,品味生活的美好

茶,是一種淡然愜意的閑適;冬,是一種廓然空闊的心緒;煮,是一次過(guò)程,也是一個(gè)等待。等待著變化,等待著驚喜……茶事里,總有許多心情際遇,往日的思緒,人間的緣分,紛紛擾擾,在茶里浸潤(rùn),散漫開(kāi)來(lái)。投茶入水,隨著溫度提升,看熱氣一點(diǎn)點(diǎn)彌漫,茶香漸漸氤

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2020年12月11日 03:14

探訪中國(guó)百年紅茶“坦洋工夫”發(fā)祥地

△資料圖:福安市社口鎮(zhèn)坦洋村在中國(guó)百年紅茶“坦洋工夫”的發(fā)祥地——福建寧德福安市社口鎮(zhèn)坦洋村,一條整潔寬敞的千米長(zhǎng)街兩旁,茶行一字排開(kāi)。坦洋村村民李巖忠也在街邊開(kāi)了一間茶行。2010年,在外經(jīng)商的李巖忠看到“坦洋工夫”品牌逐漸復(fù)興,回村創(chuàng)立一

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2020年12月11日 01:41

“茶文化”到底教會(huì)我們些什么?

茶文化無(wú)時(shí)無(wú)刻在延續(xù),衍生,在社會(huì)與人心中不斷地在進(jìn)化,無(wú)法直接通俗的講出茶文化的最終定義,但是茶文化卻無(wú)論如何離不開(kāi)兩個(gè)點(diǎn),就是茶道與茶藝。今天就和大家來(lái)分享茶文化中的“茶道”與“茶藝”。茶文化的核心是茶道茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的

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2020年12月10日 09:42

中5條者必是愛(ài)茶之人,你中了幾條?

喝茶,要喝好茶中國(guó)人認(rèn)為,茶不僅是一種飲品,其背后的思想、哲學(xué),更是我們?yōu)橹缘脑颉2杷?、茶道、茶禪、茶修……一個(gè)個(gè)有著豐富內(nèi)涵的詞,充斥在茶人的世界里。茶的修行,講究一個(gè)緣字,有些人在喝茶,但他未必喜歡茶,有些人沒(méi)喝茶,但把生活過(guò)成了茶

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2020年12月10日 08:15

懂茶者,必是“精行儉德之人”

“茶”字拆開(kāi)即“人在草木間”。人生一世,草木一秋,幾度冷暖,幾許紛繁,人與茶之間有著禪意的相聯(lián)。做平常事,懷平常心,陶然于這份云水悠悠、平和至上的美好心境中,靈魂被洗滌了,靈感在此萌芽,激情在此迸發(fā),思想在此閃耀光芒。靜下心來(lái),捧一杯香茗,看

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2020年12月10日 06:06

廣西三江茶:侗族人民的日常飲品,已有上千年歷史

茶——對(duì)于大家來(lái)說(shuō)可能都不會(huì)陌生,這是很多人都喝過(guò)的飲品,就連少數(shù)民族也不例外。在廣西,茶也是非常重要的存在,廣西境內(nèi)很多地方都種植了不同品類的茶。而今天要介紹的就是廣西三江縣的特產(chǎn)——三江茶。三江茶歷史悠久,早在上千千年就已經(jīng)開(kāi)始種植了。三

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2020年12月10日 03:48

一個(gè)人,喝茶靜心

一個(gè)人可以散步,喝酒、讀書、遠(yuǎn)行;但,一個(gè)喝茶卻是少而又少。一個(gè)喝酒,可能是悶酒;一個(gè)喝茶,卻更可能是境界。三五知己喝茶,漫無(wú)邊際聊天,看綠葉沉浮,嗅茶香中裊然飄起,是心靈的溝通,是情感的溫暖,是人生的慰藉,是文化深處的開(kāi)掘---茶的境界,與

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2020年12月10日 02:40

茶席布置的美了,喝茶也是一種享受

茶席是茶事進(jìn)行的空間,四季更迭、晨昏交替,不同的茶席,以有限空間呈現(xiàn)出無(wú)限的可能。布置一場(chǎng)茶席,擇自己喜愛(ài)的一款茶,耽于一場(chǎng)無(wú)我的茶事。山不在高,有仙則名,水不在深,有龍則靈。沉醉于山水之間,以自然萬(wàn)物為背景的茶席。包裹在大自然之間,品一茶,

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2020年12月10日 02:25

喝茶人的奢侈品

經(jīng)常喝茶的人,必有十件珍貴的奢侈品,千金難買,其他人更是難求“同款”,這些奢侈品你都有嗎?味道喝茶,其實(shí)是享受茶葉的過(guò)程。在喝茶人的心中,就想要那個(gè)味,而不會(huì)去挑選加了其他的那些味,因?yàn)樵诓枞诵闹校木褪悄欠N心中的味道。因?yàn)樽约簺](méi)有這樣的苦

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2020年12月10日 01:15

茶的“六字妙法”你知道嗎?

愛(ài)茶的朋友中,有不少人體驗(yàn)過(guò),親手制作茶葉的樂(lè)趣。做茶的師傅是最懂茶葉品質(zhì)的。識(shí)茶、制茶、泡茶、品茶,一脈相承,我們普通人,多少了解一點(diǎn)做茶的工藝,可以更輕松地鑒定茶葉品質(zhì),泡茶、品茶也會(huì)更加得心應(yīng)手。這次用六個(gè)字,凝練總結(jié)各類茶的特點(diǎn),讓你

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2020年12月10日 01:10

一竹一蘭一壺,有節(jié)有香有茶

紫砂藝術(shù)之美,講究“線與線、線與面”間的起伏節(jié)奏,宛若“高山流水”般的韻律。于是紫砂器型抱樸有虛靜之態(tài),裝飾典雅有韻致,功能經(jīng)世致用,達(dá)到了實(shí)用性與藝術(shù)性完美合一。當(dāng)代紫砂壺造型在空與有、虛與實(shí)之中不斷變化,或守沖抱一,或貫氣如虹;或靜穆幽寂

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2020年12月10日 01:08

普洱茶編號(hào)含義

編號(hào)和茶品的價(jià)格沒(méi)有直接關(guān)系,第一、二碼表示茶青的配方;第三碼表示茶青的級(jí)別;第四碼表示生產(chǎn)廠家(1為昆明廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、8為海灣茶廠,6代表福海茶廠)。普洱餅茶編號(hào)一般為4位數(shù),如7572,頭兩位為創(chuàng)制標(biāo)號(hào),即指75年的配方

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2020年12月9日 08:50

等風(fēng)等雨,等你喝茶

高山起霧,云海滴露,溪澗出清流。一葉生靈吐出芬芳,氤氳龍脈。云水禪心守望蒼茫大地,落定成人間的貢品。一個(gè)”茶”字,分解為草木之中皆有人在品味。茶屬草木,卻能為世人帶來(lái)永恒的芬芳,因而自成一字,并擴(kuò)延其不同的山系或門派。茶是流在記憶里的長(zhǎng)河,將

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2020年12月9日 06:15

祥源茶《祁紅逸話》第六回 黃山視察盛譽(yù)祁紅 傳承創(chuàng)新再續(xù)輝煌

鄧小平,這位二十世紀(jì)的偉大老人,是戰(zhàn)爭(zhēng)歲月里“劉鄧大軍”中的鄧政委,是中國(guó)政壇上“三落三起”的傳奇,也是改革開(kāi)放的總設(shè)計(jì)師。南巡講話、小崗村聯(lián)產(chǎn)承包......他的每一次決策,都對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)改革和社會(huì)進(jìn)步起到了關(guān)鍵的推動(dòng)作用,具有重大且深遠(yuǎn)的

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2020年12月9日 02:55

祥源茶《祁紅逸話》第五回 婚禮現(xiàn)場(chǎng)雙姝爭(zhēng)艷 紅茶竊案震驚英倫

紅茶起源中國(guó),卻發(fā)揚(yáng)于英國(guó)。這也就是我們常說(shuō)的“墻內(nèi)開(kāi)花墻外香”。紅茶傳入英國(guó),與一位嗜茶的葡萄牙公主有關(guān)。凱瑟琳·布拉甘薩,葡萄牙胡安四世之女,一次旅行至當(dāng)時(shí)還是葡萄牙屬地的印度,嘗試了從中國(guó)輸入的紅茶,從此便迷上了中國(guó)紅茶?!鴦P瑟琳·布拉

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2020年12月9日 02:53

祥源茶《祁紅逸話》第四回 獲獎(jiǎng)祁紅出誰(shuí)家

瓷器、絲綢、茶葉,是中國(guó)的“出口三件寶”,然而在1915年,中國(guó)茶的形勢(shì)卻不容樂(lè)觀。在日本、印度以及錫蘭(斯里蘭卡)茶的沖擊下,從19世紀(jì)末開(kāi)始,原本一枝獨(dú)秀的中國(guó)茶,出口量銳減。而在這一次的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,除中國(guó)外,日本、印度、錫蘭也都將茶作

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2020年12月9日 02:50

祥源茶《祁紅逸話》第三回 辦茶廠抵御覬覦 巴拿馬載譽(yù)歸來(lái)

民國(guó)四年(1915)的春天,姍姍來(lái)遲,三月的北平甚至還飄著雪花。時(shí)任北洋政府農(nóng)商部?jī)L事的陸溁,怎么也不會(huì)想到,這個(gè)季節(jié)與自己的命運(yùn)息息相關(guān),他將與祁紅結(jié)緣,開(kāi)創(chuàng)出中國(guó)茶史空前絕后的事業(yè)。這天一早,陸溁剛到辦公室,就受到部長(zhǎng)召見(jiàn)。部長(zhǎng)說(shuō):“昨天

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2020年12月9日 02:46

圍爐烹茶,溫暖在流轉(zhuǎn)

人生路上,要學(xué)會(huì)善待他人,也要懂得善待自己。善待他人,可以讓人生走得更遠(yuǎn);善待自己,可以讓生命活得滋潤(rùn)。無(wú)論是善待誰(shuí),其實(shí)都是溫暖在流轉(zhuǎn),都是愛(ài)在延宕,最終,施及別人,惠澤自身。裊裊古琴,潺潺流水;清茗一盞,茶香氤氳。品的是樂(lè),是茶,是曲,滋

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2020年12月9日 02:42