文化
人生不過(guò),七壺茶
在《浮生物語(yǔ)》中有言:甘苦與共,是浮生茶,也是人生路。茶若人生,濃也罷,淡也罷,都需要自己細(xì)細(xì)去品味。生活并不盡如人意,人這一輩子,必須要備下七壺茶,才能在不同人生境遇中安心度日。一壺滌心▼《癸亥元日》明·張宇初初陽(yáng)改歲運(yùn),積雨晨將疏。微和兆
蘇東坡竟然寫(xiě)過(guò)這么好喝的茶?
蘇東坡的詩(shī)詞,相信大家都讀過(guò)、聽(tīng)過(guò),其短小精悍又立意深遠(yuǎn),非常值得反復(fù)誦讀。讀蘇東坡的詩(shī),我們會(huì)發(fā)現(xiàn),茶,在蘇東坡生活中,充當(dāng)著重要角色。在蘇東坡看來(lái),品茶即品味人生,上下浮沉的茶葉,映射出他曲折的仕途人生。今天,我們就一起來(lái)品味一番,他詩(shī)中
茶人一定要知道的茶禮儀!記得收藏
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道
讓川茶文化活起來(lái)
川茶源遠(yuǎn)流長(zhǎng)3000年,是四川的歷史優(yōu)勢(shì),也是茶文脈發(fā)展的歷史財(cái)富。近年來(lái),川茶產(chǎn)業(yè)及其文化再度復(fù)興,要真正振興川茶,就必須讓藏在深閨人未識(shí)的川茶歷史文化資源跳出歷史,走進(jìn)當(dāng)代,活在當(dāng)下。就茶文化而論,有兩大核心點(diǎn):一是人才,二是品牌。人才方
白茶美如詩(shī)的名字里,蘊(yùn)含著茶人的非凡智慧!
幾乎每個(gè)人在學(xué)習(xí)茶、了解茶時(shí),都是從名字開(kāi)始的,特別是對(duì)于白茶而言更是如此。白毫銀針、白牡丹、壽眉,每一個(gè)等級(jí)的白茶,其命名都并非是隨意想象而來(lái)的。相反,在這些高端大氣而又詩(shī)情畫(huà)意的名字背后,都另有深意,且與茶葉本身有著深刻的維系。也因此,只
世界茶道之中國(guó)版
中國(guó)茶道興于唐,盛于宋和明,衰于清代。中國(guó)茶道有三義:飲茶之道、飲茶修道、飲茶即道。飲茶之道是飲茶的藝術(shù),且是一門(mén)綜合性的藝術(shù)。它與詩(shī)文、字畫(huà)、建筑、天然環(huán)境等相結(jié)合,把飲茶從日常的糊口上升到精神文化層次。飲茶修道是把修行落實(shí)于飲茶的藝術(shù)形式
沏一壺好茶,靜待一生對(duì)飲的人
生活給了我們太多無(wú)可奈何,但是只有經(jīng)過(guò)這些無(wú)可奈何,才能到達(dá)行止由心的境地。所以要學(xué)會(huì)在陰霾中找尋溫暖,在暗夜中探求光明,咀嚼平淡如水的生活,領(lǐng)略四季起伏的風(fēng)景,走出屬于自己的人生。給我一杯茶,我可靜我若有閑暇,我想一書(shū)、一茶、一整天。偶爾看
不是中國(guó)也不是英國(guó),這個(gè)每天6杯的才是喝茶王國(guó)
「茶」在中國(guó)文化自古被納為「開(kāi)門(mén)七件事」柴、米、油、鹽、醬、醋、茶之一。由此可知,茶在中華文化飲用的普遍性和重要性是不容小覷的。雖然中國(guó)在茶葉的消耗量上因人口眾多的緣故而穩(wěn)居冠冕;然而,如果要論及每人每年消耗茶葉的平均值,這個(gè)稱(chēng)霸世界的國(guó)家卻
茶莊園文化VS葡萄酒莊文化,文化不謀而合
提到葡萄酒行業(yè),有人第一時(shí)間就會(huì)想到法國(guó)。法國(guó)葡萄酒之所以揚(yáng)名世界,其實(shí)與法國(guó)葡萄酒莊文化有著直接關(guān)系。在法國(guó),精美的葡萄酒莊園隨處可見(jiàn),每個(gè)人幾乎都可以談?wù)撈咸丫疲步?jīng)常有機(jī)會(huì)去葡萄莊園與主人一起品酒。法國(guó)人的精致與細(xì)節(jié)之美、法國(guó)莊園的成熟
梧州六堡茶曾進(jìn)貢朝廷
六堡茶是中國(guó)歷史名茶,是梧州市傳統(tǒng)的名優(yōu)土特產(chǎn)和廣西著名的出口商品,因其原產(chǎn)于梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名。六堡茶屬黑茶類(lèi),是我國(guó)六大茶類(lèi)之一。六堡茶遠(yuǎn)在唐代已有生產(chǎn),至今已有1300多年歷史。唐宋之世就廣為栽植,產(chǎn)茶場(chǎng)園和制作坊成批出現(xiàn),成品茶
新年第一杯茶,你選好了嗎?
歲月如梭,芳華易逝時(shí)光如潮水月缺月圓,年復(fù)一年2020年靜靜的流淌而過(guò)2021年在千呼萬(wàn)喚中蘇醒過(guò)來(lái)三毛說(shuō):歲月極美,在于它必然的流逝。春花、秋月、夏日、冬雪。若不負(fù)芳華,歲月也從不敗你。舊的歲月轉(zhuǎn)瞬即逝成為無(wú)法重來(lái)的過(guò)去不留念舊一年的離去只
品茶,才是高品味的生活儀式感
處于鬧市,卻能隔出一個(gè)鬧中取靜的小天地;在歲月痕跡的老房子里辟出一方小院,讓茶與小軒窗、轉(zhuǎn)角樓相映成趣;在風(fēng)光怡人的景區(qū)或高端住宅區(qū),用一扇窗就可以借足大自然的動(dòng)態(tài)美景;濃墨重彩充滿(mǎn)中式貴族氣派;或走時(shí)尚現(xiàn)代的小清新路線;還有些則在不同的茶室
一期一館:武當(dāng)?shù)啦桊^
走進(jìn)武當(dāng)?shù)啦桊^,感受到的是一種優(yōu)雅,一份恬靜,在悠揚(yáng)的的古箏聲中,在潺潺的流水聲里,看一片片茶葉在杯中舒展,茶香四溢,您是否也能感受到一種莫名的感動(dòng)!落地窗前是北京路永久保護(hù)山林的滿(mǎn)目蒼翠……塵世的喧囂,被此地——隔離,時(shí)光,在此刻——停滯。
茶 是一種安靜的文化
很小的時(shí)候,我在茶杯和茶具上看到三個(gè)最常見(jiàn)的詞:“清心”、“滌煩”、“醒腦”,每當(dāng)見(jiàn)到它或想到它,就讓我反射性地進(jìn)入了一種氛圍:安靜。縱觀中華幾千年的歷史,比較西方而言,中國(guó)相對(duì)來(lái)說(shuō)還是一個(gè)較為安靜的東方大國(guó)。這是因?yàn)樵谥袊?guó)人群中數(shù)千年占統(tǒng)治
茶船古道今昔簡(jiǎn)述分享
六堡茶有著1500多年的歷史,一條“茶船古道”見(jiàn)證著六堡茶的興衰。在當(dāng)年,每個(gè)產(chǎn)茶季節(jié),大量?jī)?yōu)質(zhì)茶葉,從六堡的合口碼頭裝上尖頭船,經(jīng)梨埠換成大木船,進(jìn)入賀江,經(jīng)封川江口,駛?cè)胛鹘笤俳?jīng)都城裝卸到大船,運(yùn)抵廣州,最后通過(guò)廣州轉(zhuǎn)口至南洋和世界各地
茶的自傳:茶文化史縮略版,看完你就懂了
被你們喝了幾千年,寫(xiě)的文字也有那么多。只是,都是你們的心思和語(yǔ)言,卻沒(méi)有考慮我的想法和角度,借這一方寶地,我今天說(shuō)說(shuō)我看到的世界。也許和你感覺(jué)不一樣。我也不知道自己是怎么來(lái)的。什么時(shí)候來(lái)的。喝了那碗孟婆湯,我就把前世的事情都忘了。不過(guò),我也不
南路邊茶及其產(chǎn)業(yè)的變遷發(fā)展
自古以來(lái),生活在青藏高原上的藏族等少數(shù)民族“寧可食無(wú)糧,不可食無(wú)茶”說(shuō)明茶葉在藏民族飲食中的重要作用與地位。南路邊茶是中國(guó)邊銷(xiāo)茶的一種,它作為藏族人民的生活必需品已經(jīng)有一千多年的歷史,不僅成為藏漢民族團(tuán)結(jié)的紐帶,在歷史上也歷盡滄桑。新中國(guó)成立
享受茶帶來(lái)的淡雅之美
古詩(shī)有云:“半壁山房待明月,一盞清茗酬知音”,可見(jiàn)君子之交淡如水,身居深山陋室,亦能心境自如,待明月升起,沏上一壺淡茶,款待知音,靜靜地品味茶帶來(lái)的恬淡與清香?;ㄏ愕詠?lái),茶香人自品,執(zhí)杯共談日月,卻不問(wèn)花開(kāi)幾許,只問(wèn)淺笑安然,千言萬(wàn)語(yǔ)在茶中
在這個(gè)寒冷冬季,把暖心茶喝到淋漓盡致
有人說(shuō)冬天過(guò)于簡(jiǎn)單一條枯枝影,一片雪花白寒里日光淡淡,簡(jiǎn)單得甚至有些蒼白。其實(shí),生命的底色又何嘗不是如此褪去繁華喧囂越簡(jiǎn)單,越豐盈。就如這冬日里,萬(wàn)物都回歸本色:山不再繁茂,重歸深沉靜默;水躲在冰下,重歸細(xì)水長(zhǎng)流;人也放慢腳步,去體味生命最深
為什么說(shuō)磚茶是蒙藏疆地區(qū)的“硬”通貨?
“它們煮茶時(shí)從磚茶中砸下一小塊,粉碎后放入鍋中,直到茶水變成淡紅色,再投入一小撮鹽,繼續(xù)煮沸,當(dāng)茶水幾乎變黑,再加入滿(mǎn)滿(mǎn)一碗奶,他們以喝這種茶為樂(lè)趣。”——古伯察《韃靼西藏旅行記》古人云:“寧可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶”,藏茶是中國(guó)茶的典型代表