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文化

紅色茶鄉(xiāng)之旅:品狗牯腦茶、游最美梯田

狗牯腦茶是江西名茶,屬于綠茶,因山而名,原產(chǎn)于遂川縣湯湖狗牯腦山。這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,森林植被豐富,孕育了優(yōu)良的狗牯腦茶品質(zhì)。目前全縣茶園面積達(dá)到28.2萬畝,年產(chǎn)量達(dá)8700噸,產(chǎn)值達(dá)27億元。3月16日,江西遂川狗牯腦茶2021年開園節(jié)暨“

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2021年6月5日 02:22

從茶館評(píng)熱門榜,看武漢熱門茶館生意經(jīng)

給茶館評(píng)熱門榜是年輕人才干得出來的,他們?cè)谏缃卉浖辖o茶館打分、寫點(diǎn)評(píng),讓喜歡茶的其他年輕人按圖索驥。老胡感受過這種熱情,他把“喚飲茶介”開在漢街的那一年,這家店一度沖上了大眾點(diǎn)評(píng)武漢茶館熱門榜第一名。幾乎沒有流動(dòng)客人,每天都是認(rèn)準(zhǔn)門頭徑直來

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2021年6月5日 02:16

茶是生命里的一種力量

一簾春欲暮,茶煙細(xì)楊落花風(fēng)。一杯茶的純粹,喝至無味,唇齒留香,記憶里的回味,都是它的純粹。茶是生命里的一首歌。溫柔的風(fēng),為它編曲,碰撞的葉子發(fā)出的聲音,悅耳動(dòng)聽,令人沉醉。你聽過嗎?那是自然的歌聲。茶是生命里的一支舞?;钴S的味蕾,在舌尖上跳躍

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2021年6月5日 01:06

茶的理想

中國人曾以茶作為自己的理想,而這種理想也可以理解為一種“茶的文明”!您相信嗎?在中國悠遠(yuǎn)的文化長河中,自告別了“萬物皆有靈”的自然崇拜之后,儒釋道三種教義的精神,在千百年里浸潤和滋養(yǎng)著中華文明的生長,他們的代表人物分別是孔子、釋迦牟尼和老子。

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2021年6月4日 02:05

茶空間布局的這些講究,你不可不知!

中國是茶的故鄉(xiāng),興于唐朝,盛于宋代,普及于明清之時(shí)。糅合佛、儒、道諸派思想,茶文化內(nèi)涵豐富,到如今,飲茶嗜好遍及全球,茶室成為越來越多中國人茶空間中的必備生活功能空間。茶空間的布(feng)局(shui)上也是極其講究的。這些細(xì)節(jié),需多注意!

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2021年6月4日 01:45

茶香滿室,一份恬淡的心境

在現(xiàn)實(shí)生活中,會(huì)有多少人泡一杯茶靜下來過呢?在忙碌生活中學(xué)會(huì)享受生活,給自己泡一杯清茶,便有了放空心靈的禪意。喝茶,喝的是一種心境,感覺身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。在空氣特別清新的傍晚,是一種最美的傍晚,在寂靜的窗臺(tái)前仰望夕陽下的天

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2021年6月4日 01:05

鐵觀音雞湯:讓夏日多一點(diǎn)清新

飲茶講究四季有別,有“夏飲綠,冬飲紅,一年到頭喝烏龍”的說法。鐵觀音就是烏龍茶的代表之一,氣溫越升越高,浮躁成必然,以茶入菜,可以幫助我們的餐桌多一點(diǎn)清新!以茶入菜,多一點(diǎn)清新說到中國茶,那可真是獨(dú)步天下的。而茶入菜,更是獨(dú)樹一幟。唐人顧況的

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2021年6月3日 02:18

千年奶茶文明的交融之旅

茶與奶,代表了中原農(nóng)耕文明和北方游牧文明在飲食層面的偏好。起源于中國的奶茶,則見證了國家版圖變遷、民族文化交流的宏偉歷史,也成為中華文化對(duì)世界產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響的典型例證。茶葉北上與奶酪南下傳說茶葉由神農(nóng)氏發(fā)明,然而生活在中原地區(qū)的神農(nóng)氏,可能根本

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2021年6月3日 02:08

把白茶存好,讓歲月留香

都知道,人老了,更具智慧;物老了,蓄滿故事。那茶老了,是怎樣的呢?一箱茶,可以在庫房某個(gè)角一落靜靜地放上10年,可以在家里的柜子里一忘就是7年,再打開,茶色已近褐色,蒙著灰,是深褐色的外衣。每次看見老茶,無論是老普洱還是老白茶,心里都會(huì)有一種

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2021年6月3日 02:04

茶是一種美育

一直以為,人生在世,感受美,接受美是最重要最極致的一種享受。發(fā)現(xiàn)美,追尋美,創(chuàng)造美,也應(yīng)該是人一生的追尋與研習(xí)。從另一種意義上說,美是德的基礎(chǔ),連美都感受不到的人從何談德呢?連美都不愛的人從何談德呢?好的德也常被人們稱為美德。善于發(fā)現(xiàn)美的人,

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2021年6月3日 01:53

時(shí)光深處,一盞清茶

喜歡上茶,喜歡上那盞淡淡的茶香,喜歡上那喝過之后唇舌間殘留的那股味道。一盞清茶,心的意境,在音樂的節(jié)奏和旋律中裊裊飛舞。通透了靈魂,蕩滌了心靈,喜歡這樣的安好,空氣中有彌漫著醉人味道。有的時(shí)候,一縷陽光,一盞清茶,一段音樂便是人生最美時(shí)光。往

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2021年6月3日 01:26

絕美的茶旅勝地大盤點(diǎn),有機(jī)會(huì)一定要去看看!

做個(gè)雅人,但喜山水。茶園茶山的那抹綠,總能成為茶友們心中的白月光。趁時(shí)光正好,風(fēng)景正盛,在2021,開啟一場(chǎng)茶之旅吧~浙江金華武義金華武義,一個(gè)江南隱逸小鎮(zhèn),被稱為“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”“中國名茶之鄉(xiāng)”,也是全國重點(diǎn)茶縣。這里盛產(chǎn)的“武陽春雨”,

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2021年6月2日 09:01

文化遺產(chǎn)關(guān)鍵詞:茶

摘要:“茶”在中國歷史上經(jīng)歷了自然之物、人造之物、藥物、食蔬、飲品等復(fù)雜的角色演變過程,以及各種歷史事件對(duì)人們的品味與消費(fèi)的社會(huì)性建構(gòu)。茶葉在帝制中國的財(cái)政稅收、華夷互動(dòng)、族群認(rèn)同、朝貢體系的維系等方面都具有重要意義。茶是無論在中國的起源,還

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2021年6月2日 02:41

景谷茶,從寬葉木蘭化石說起

景谷是云南普洱市的一個(gè)傣族彝族自治縣,歷史上是普洱茶主要產(chǎn)區(qū)之一。在茶葉的始祖、種植、加工、經(jīng)貿(mào)、商道、茶莊、企業(yè)、標(biāo)樣、品牌等方面都有著深厚的歷史底蘊(yùn)和文化底蘊(yùn),值得挖掘弘揚(yáng)。一、茶葉始祖發(fā)現(xiàn)在景谷木蘭是被子植物的代表,茶樹起源于第三紀(jì)寬葉

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2021年6月2日 02:32

如果用4個(gè)字,來概括中國人的喝茶演變史……

中國是飲茶最早的國家,幾千年的歷史長河中,千姿百態(tài)的茶類產(chǎn)生、發(fā)展和演變。同時(shí),喝茶的方式也經(jīng)歷了從生吃鮮葉、生煮羹飲到逐漸形成各具風(fēng)格的飲茶文化。“吃”茶之為用,最早從咀嚼茶樹的鮮葉開始,發(fā)展到生煮羹飲。生煮,類似于現(xiàn)代的煮菜湯。例如云南基

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2021年6月2日 02:27

讓孩子與茶相伴,也別忘了這些!

今天是六一,兒童節(jié)的打開方式有N種,以茶為媒的有沒有?茶人帶孩子過兒童節(jié)的方式,是與茶相伴,引導(dǎo)孩子去喝茶,學(xué)茶道,學(xué)禮節(jié),學(xué)品德,告訴我,我不是一個(gè)人!兒童到底可以喝茶嗎?這篇你一定要看!兒童可以喝茶嗎?在日常生活中我們很少見到兒童飲茶,傳

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2021年6月1日 06:24

茶席之美, 夏日茶席

盛夏時(shí)節(jié),熱暑難消,一到晌午,便慵懶的不想出門,一是不願(yuàn)與烈陽為敵,再則是院內(nèi)有茗,不如盤膝而坐,炭火煮茶,香氣襲人,這大概是愛茶之人都期待的場(chǎng)景了吧?以往的文人騷客用的泥壺煮茶,多幾分古樸之感,但我更喜歡臺(tái)灣女散文家簡媜在《下午茶》中說道“

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2021年6月1日 02:14

茶的“靜”與生活的“動(dòng)”,是最佳的伴侶

茶道講究的是“清”、“靜”、“和”、“美”。茶席之上,人人平等和諧為貴,清靜而美好,這是我們所謂的茶道境界。現(xiàn)代人喝茶,在講究意境的基礎(chǔ)上,又回歸到了生活。喝茶是一種休閑,是一種娛樂,是一種習(xí)慣。茶,從此注定與“輕生活”劃上等號(hào)。茶能調(diào)節(jié)生活

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2021年5月31日 10:00

存一箱白茶,用味蕾記住時(shí)光

文人重山水,于山靜水動(dòng)間看出了陰陽變化。而白茶恰恰于這一方天地間,生長出了純粹的山水「造化」。不爭、不攀、不急、不燥。無須多專業(yè)的泡茶手法,也不必特意置備一套茶具,沖泡方式簡單而隨意,怎么方便怎么來。且白茶易于存放,不爭朝夕,是跟隨時(shí)間慢慢成

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2021年5月31日 06:31

喝一泡20年的老白茶

我和“北京老劉”差不多失去聯(lián)系十年了,最近他神秘地悄悄現(xiàn)身。打電話給我,說他住在前門三里河,好多年沒見了,想我了。還說他手里有點(diǎn)老白茶,有年份了,南洋回流的。邀我過去喝喝,并讓我?guī)退埔煌啤T诒本┎枞?,有很多行走在老茶邊沿?ldquo;神奇”人物,一會(huì)

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2021年5月29日 08:48