文化
普洱茶歷史：永昌祥商號的傳奇故事
我們知道，沱茶的創(chuàng)制和推廣始于永昌祥商號，永昌祥的故事頗為傳奇。滇西的大理，歷史上是南詔國、大理國首都，又是清末杜文秀起義時的大元帥府所在地，北可達(dá)康藏、麗江，西通緬甸，南接思茅普洱地區(qū)，是滇中到滇西之間的交通要道，軍事、商業(yè)重鎮(zhèn)。在杜文秀經(jīng)
瀾滄江西岸紅茶帶
說起云南紅茶甚至中國紅茶，有一個地方就繞不過去：臨滄鳳慶，云南紅茶滇紅的代名詞——據(jù)說云南全省CTC紅碎茶生產(chǎn)線，這種小時產(chǎn)量以噸為計算單位的高效機(jī)械，約有半數(shù)落地鳳慶，紅條茶生產(chǎn)線比例更高。這里說的只是量，至于品質(zhì)方面，按慣例言必稱英國的女
品茶，在煩躁與浮華中，尋些許樂趣
煮茶品茗，不論貴賤雅俗、貧富窮達(dá)，茶之為道，總是存在于人們的休暇生活中。魏晉以來，天下騷亂，文人無以匡世，漸興清談之風(fēng)。這些人終日高談闊論，必有助興之物，于是多興飲宴，所以最初的清談家多酒徒，如竹林七賢。后來清談之風(fēng)發(fā)展到一般文人，但能豪飲終
生活就是一杯茶， 甘苦并重
“茶”字拆開，就是人在草木間草木乃是人生之本，故而生活就是一杯茶，甘苦并重，恰到調(diào)制方能換來層香迭溢的境界。茶有杯容，人亦需容器。人生的容器，并不需如俗見者那般大而無當(dāng)，動輒上達(dá)寰宇，下至天地。其實(shí)得一屋足矣，只是這屋應(yīng)當(dāng)隨著自身心境和腳步而
青海人難舍的茶水緣，認(rèn)真是這片土地上的信仰
中國是茶的故鄉(xiāng)，不過在古代并不是每個地方都是如此，受到地域的影響西部地區(qū)是不產(chǎn)茶的，但是日后通過不同民族的交流和貿(mào)易的不斷探索，最終通過條條古道來到了西部地區(qū)。從青海穿境而來的茶馬古道，使得這里的飲茶之風(fēng)千年不衰。成為特殊的青海文化。俗話說：
武漢出發(fā)3小時，擁抱這些山間茶味萬千風(fēng)情
端午節(jié)怎么玩?省內(nèi)玩。攜程6月2日發(fā)布了2021年端午節(jié)預(yù)測大數(shù)據(jù)，有六成游客都選擇省內(nèi)游。小長假旅行中有一個我們苦惱、甚至害怕，卻又不得不面對的現(xiàn)實(shí)是，熱門景點(diǎn)層層堆積的人群，爆滿的旅館，排長隊(duì)的餐廳，走好久都坐不到的座位。這一切離我們最初
喝茶，可以不必懂茶
喝茶，沒那么玄乎，它很接地氣，歸根結(jié)底是一種可以給人帶來輕松與健康的飲料，乃是百姓開門七件事的“柴米油鹽醬醋茶”之一而已，它的使命就是被喝掉。只是隨著人類文明的進(jìn)步，盛世茶興，于今欲有茶為國飲之勢。喝茶方式一變再變，有令人賞心悅目馳神的沖泡技
茶道里的“敬”是什么？
“敬”這個字的意思在茶道中不解釋成社交禮儀的禮貌與儀表，或接近宗教式那種修身養(yǎng)性的敬畏和崇拜。人們于日常生活中交往過程，有互相表示友好、尊敬的風(fēng)氣，也履行“站有站相，坐有坐相”的儀表姿勢比如站立時需頭正目平、微收下頜、臉帶微笑，這種種合乎大眾
普洱青餅知多少？
回首十年，從綠茶入普洱，真是江湖夜雨十年燈。都說做學(xué)問有三層境界，我覺得普洱也是如此。初，不明覺厲，不知所以。待入得茶圈后，深入其中，侃侃而談厚潤滑香，何年何月何山何樹......漸漸你發(fā)現(xiàn)普洱茶恐怕是這世上最復(fù)雜的茶類，分清了生茶、熟茶還有
10部與茶有關(guān)的電影，你看過幾部？
今日高考。小編在這里先祝各位學(xué)子旗開得勝，金榜題名!緊張的3天高考一結(jié)束，等待你們的將是超長的假期?？陕眯?，也可宅家。如果你愛喝茶，不妨看看這幾部非主流茶電影。盡管沒有美國好萊塢大片那么酷炫吸睛，但可以很文藝!專門記錄茶的電影很少，它多以配角
最美茶館，最憶，石溪堂
蘇軾曾言：凡物皆有可觀，茍有可觀，皆有可樂，非必怪奇瑋麗者也。意為世間萬物都有其自身的價值，萬物都有可觀賞的地方，可觀賞即可得到審美的快樂。蘇東坡對生命萬物的尊重展現(xiàn)的淋漓盡致，他追求美，崇尚美的境界。石溪堂，是茶館，亦是文化空間，訴說著一半
福鼎白茶故事：與白茶相伴一生的老伯
一方水土養(yǎng)一方人。在福鼎白茶第一村，這里的人們世代與茶為伴，謙遜隨和，有著白茶一樣純凈善良的品性。在白茶村，我們就遇見這么一位老伯，他精神矍鑠，開朗樂觀，讓你不得不喜歡他，喜歡上這樣一個白茶滋養(yǎng)出的村莊。01春日午后那是一個春日午后，我和老公
源于福建的臺灣烏龍茶，在品飲方式上有何不同？
△臺灣種植烏龍茶源于福建，圖為茶農(nóng)在阿里山手工採摘春茶。新華社說起臺灣烏龍茶，連戰(zhàn)的父親連橫在《臺灣通史》之《農(nóng)業(yè)志緒言》中記載：嘉慶時（1796年）有柯朝者，歸自福建，始以武夷之茶，植于魚桀魚坑，發(fā)育甚佳；即以茶籽二斗播之，收成亦豐。遂互相
什么是人間好時節(jié)，是夏有涼風(fēng)
夏木扶疏，綠蔭蔽天。層層疊疊的枝葉間，漏下漸漸火辣的日光。當(dāng)晚櫻褪去殘紅，春之絢爛一點(diǎn)點(diǎn)融匯、沉淀幻化為滿目蒼翠。靄靄六月，聽風(fēng)入夏。月落江湖，清風(fēng)徐來。舟遙遙以輕飏，風(fēng)飄飄而吹衣。每一縷風(fēng)，都有自己的名字……夏風(fēng)多暖暖，樹木有繁陰不習(xí)慣待在
“安溪鐵觀音是有靈魂的茶”
“進(jìn)入安溪，處處是綠水青山，融入大自然的感覺很強(qiáng)烈。真沒有想到安溪的生態(tài)這么好！”去年，云南著名漫畫家李昆武在友人的邀請下首次造訪安溪。他說，對鐵觀音的故鄉(xiāng)慕名已久，但總沒能如愿前往，今天愿望得以實(shí)現(xiàn)。“群山環(huán)繞、藍(lán)溪蜿蜒的安溪縣城，地形很像
傅傳耀帶你走近茶與詩 領(lǐng)略中國茶詩之美
“藝出武夷正山宗，金湯回甘味爽濃。茶客欲問哪杯好？仙家首推普安紅。”6月5日，貴陽觀山湖區(qū)黔貴國際商務(wù)中心華彩文化大講堂中茶香陣陣，詩詞繚繞，省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀帶領(lǐng)大家走進(jìn)了中國茶詩歷史文化長河中?，F(xiàn)場，大家一邊品
中國茶文化的發(fā)展最深情，說云南普洱古茶史
中國是茶葉的故鄉(xiāng)，千百年來，茶在中國人的精神和物質(zhì)生活中都發(fā)揮著重要的作用，形成了具有中國特色的茶文化。茶所帶來的生活儀式感和心理感受，也正是當(dāng)下所常說的“生活美學(xué)”的一種，是一種有情有義的、有滋有味的生活方式。誰念西風(fēng)獨(dú)自涼，蕭蕭黃葉閉疏窗
新疆：快樂的百年老茶館
如果你去過水鄉(xiāng)揚(yáng)州，那你可能聽過“早上皮包水，下午水包皮”。說的是揚(yáng)州人上午泡茶館，下午泡澡堂的閑情。茶，是中國文化中不可或缺的一環(huán)，承載著太多的文化元素。走遍祖國山河，你總能找到茶館，而茶館的三要素，或許可以歸納為飲茶、聽曲、吃點(diǎn)心。到了揚(yáng)
鳳慶滇紅茶博物館之行——認(rèn)識不一樣的滇紅
鳳慶滇紅茶博物館讓我又重新認(rèn)識了鳳慶和滇紅茶。鳳慶種茶、制茶歷史悠久，有許多茶葉歷史故事，同時還是茶馬古道上的重要一環(huán)。古代著名旅游博主徐霞客就與順寧（鳳慶原名）有不解之緣，更是品飲了當(dāng)時鳳慶時尚飲品太平茶與太華茶等。為了更好的換取所需之物，
學(xué)著喝茶，日子越來越有品味
喝茶是件簡單的事，不過拿起和放下的兩個動作，茶的味道也很簡單，就淡了或濃了幾種感覺，其實(shí)，日子也很簡單，只是有時粗糙，有時精致。也許生活忙碌的時候，日子就不是斜風(fēng)細(xì)雨的溫柔，也許還有些殘酷。就像餓了要吃飯，困了要睡覺，實(shí)在累了就休息一下吧，學(xué)
