文化
生活，需要一杯茶
有些人總覺得喝茶與不喝茶一樣，其實只有喝的人知道，我們真的很需要一杯茶。很多上班族加班熬夜時，首選的提神飲料一定是咖啡而不是茶；舒適的午后，很多人去逛街，選擇喝的飲料也是咖啡。在生活中，很多自詡為“走在時尚尖端”的人，卻是把喝茶歸納為一件“老
茶桌上都有哪些“無聲對白”？
茶桌上，總有很多無聲勝有聲的時刻。你有留意過那些資深茶人的“無聲對白”嗎？今天小編就盤點一下，茶桌上那些資深茶人常用的、令人印象深刻的時刻及要了解的茶禮暗語和密碼。1-茶藝師遞來蓋碗/公杯-在茶席上，當(dāng)茶藝師把蓋碗遞給你時（尤其都是熟人熟客時
暑期湖北古茶文化探尋之旅
如此漫長的假期，只是宅在家里刷手機(jī)，可就太浪費(fèi)了！來湖北赤壁羊樓洞，開啟一場“放松”而不“放縱”的旅行，探尋赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)的百年變遷，為這個假期留下一段充實美好的回憶吧~古鎮(zhèn)風(fēng)情：羊樓洞古街踏著明清時期的青石板，300多年前，在不足0.7平方
法門寺出土茶器與唐宮廷茶道
1987年4月3日，陜西省扶風(fēng)縣在重建法門寺塔時，在塔基地宮中發(fā)現(xiàn)了一大批稀世珍寶，其中就有唐代宮廷御用的珍貴茶器數(shù)十件，包括焙炙用的金銀絲籠子、鑾金鏤孔銀籠子，碾茶用的銀質(zhì)鎏金茶碾和銀碢軸，羅茶用的銀茶羅，取茶量茶用的銀則，貯茶用的銀龜盒，
游茶鄉(xiāng)，品都勻毛尖
“北有仁懷茅臺酒，南有都勻毛尖茶”。1915年，毛尖茶、茅臺酒在美國舊金山巴拿馬萬國博覽會上雙雙獲得了金獎，成就了貴州特產(chǎn)傳奇。都勻，布依族語的意思是“彩云之城”。都勻是黔南布依族苗族自治州首府，系中國優(yōu)秀旅游城市、全球綠色城市。都勻毛尖主要
茶人有功：茶葉換82輛坦克，打了兩個大勝仗
央視財經(jīng)頻道最近推出了一個有意思的微紀(jì)錄片——《紅色財經(jīng)-信物百年》，講述過去百年間為實現(xiàn)國家復(fù)興而做出巨大貢獻(xiàn)的企業(yè)史。100位企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者出場，以介紹各自企業(yè)的“傳家寶”起頭，引出各自的企業(yè)精彩故事。在今年6月初播出的第十八集中，講述了中
福鼎白茶史 | 從志書、古詩文見證茶業(yè)發(fā)展
關(guān)于福鼎茶業(yè)，我們可以從志書、古詩文中尋找蹤跡，從茶葉種類及其變遷中看到演變，從茶葉的貿(mào)易中看見興衰，從福鼎重要的茶人、茶行中了解過去，從民俗中感受茶葉的文化底蘊(yùn)，以及從與茶業(yè)發(fā)展關(guān)聯(lián)性的人和事中再次讀懂福鼎的茶業(yè)發(fā)展。我們將分幾個篇章從以上
愿把自己泡在茶與時光里
一日無茶心生塵?？吹竭@句話時，我心里想，這是達(dá)到怎樣的一個喜愛才會如此。對于嗜茶如命的愛茶人來說，這句正是最好的寫照。而在我看來，這句話已不單單是愛茶了，而是賦予茶靈魂了。我們喜歡拿茶比作人生，因為人生有苦有甜，茶也是如此。在茶中看人生已不是
時間久了自然愛上茶
茶是有強(qiáng)大的吸引力，只要你愿意接觸，你會被她的美深深吸鎖住，愛上她只是遲早的問題。茶有三次生命：一為生長，二為制作，三為沖泡。從小樹開始到成熟采摘，經(jīng)歷風(fēng)吹雨打，成長不易。從茶農(nóng)辛勤勞作，手工采摘到高溫炒制，家業(yè)代代相傳，成茶更難。從千萬路途
喝茶，并非必須要懂，只要堅持喝，人生就會受益
喝的是茶，悟的是人生，所以更懂人生。喝茶，其實不能僅僅地停留在茶的物質(zhì)層面，精神層面更讓我們的人生更有價值。特別是新一代年輕人，如果能早早理解茶的作用，從年輕就懂得利用茶，那將受益一生。有一句話說的太好，你可以不懂茶，但只要喝茶，就會受益于茶
普洱茶，世界芳香文化的一片茗葉
人類文明史上一個極其重要的篇章是由芳香寫成的。那種無影無形的氣味，建立起了人類與自然最親近和最神秘的關(guān)系，人類依賴這種奇妙關(guān)系，從物質(zhì)到精神，從感官到心靈，從宗教到政治，從科學(xué)到藝術(shù)，都獲得了極大的提升和進(jìn)步。但是，我們當(dāng)代人卻因為生活在這個
茶韻，光陰里唯美的一種情愫
詩人筆下的茶韻都寫的淋漓盡致，如人生，如愛情或友情。為什么茶韻是大家所喜歡的呢？閑暇獨坐，泡一壺清茶，我唯喜歡清茶，那深綠色的幾片葉子，在沸水中次第地慢慢張開，又一片片落下。看到此景，我總把它想像成一位江南的少女而來到身邊，她婀娜多姿的身影，
最美茶館, 陸羽茶莊 安頓吾心
都說，生活需要滿滿的儀式感，或置一處亭臺水榭、錦鯉成群，或放一些蒲草素桌，懷雅而居，將自然之景融于空間之中，在茶香縈繞間，回歸本真。今天贛茶融媒體/最美茶館推薦的是位于南昌紅谷灘新區(qū)豐和中大道上的“陸羽茶莊”，極富中國風(fēng)的新中式茶空間，一桌一
《茶二十一席》，看21種不同的人生
他們是設(shè)計師、制茶師、建筑師、音樂家、攝影師、導(dǎo)演、文學(xué)家……他們來自不同領(lǐng)域，有著不同的身份，而當(dāng)脫下疲憊的外衣，進(jìn)入自己的生活時，他們都有一個共同的身份——茶人。講述21位茶人關(guān)于種茶、品茶、學(xué)茶、習(xí)茶、戀茶、研究茶的故事，他們各自與茶的
泡茶席上這些動作的取舍
取下茶巾，折成一小塊，輕輕地擦拭泡茶用小茶罐蓋子，再換個茶巾折疊的角度，在罐身上繞一圈，代表著擦拭了罐子的身體。放下茶罐，拿起茶勺，從折疊的茶巾輕按勺柄兩下，然后移動到茶勺的頭部，再以輕夾的方式擦拭。接下來是把杯子擺設(shè)出來，拿著燒開的熱水在每
中國歷史上最大的一次知識產(chǎn)權(quán)失竊案
2015年，社科文獻(xiàn)出版社甲骨文工作室出版了薩拉·羅斯(SarahRose)的ForAlltheTeainChina:HowEnglandStoletheWorld'sFavoriteDrinkandChangedHistory，我?guī)腿×艘粋€
中國古代的制茶方式
“凡采茶，在二月三月四月之間。茶之筍者生爛石沃土，長四五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。茶之牙者，發(fā)于叢薄之上，有三枝四枝五枝者，選其中枝穎拔者采焉，其日有雨不采，晴有云不采。晴采之，蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。”在《茶經(jīng)》中，把
其實人生如茶味
其實人生如茶味一樣清淡略帶苦澀實為最佳。風(fēng)雨人生、辛酸遍嘗，這樣的人生才是富有的、充實的、幸福的。拋卻任何功利思想而言，飲茶是一種情趣，是一種樂趣。愛茶的人容易醉茶，不過，茶之醉有別于酒之醉，難怪有詩云：“茶亦醉人何必酒。”在喧囂的紅塵中，能
茶生活的至高境界：品茶尋韻
燒一壺水，泡一杯茶，輕輕呷一口，任憑茶水在舌邊齒間蕩漾，滋潤喉嚨，滌蕩一切疲憊、煩惱和世間塵埃，仿佛間人醉了，朦朧中久久不愿醒來……這種感覺，就是無數(shù)品茶人孜孜以求的尋韻。茶韻，千古以來，不知有多少人為之傾倒、迷戀！之前說過，喝茶，無非就是聞
茶的“靜”與生活的“動”，是最佳的伴侶
茶道講究的是“清”、“靜”、“和”、“美”。茶席之上，人人平等和諧為貴，清靜而美好，這是我們所謂的茶道境界?，F(xiàn)代人喝茶，在講究意境的基礎(chǔ)上，又回歸到了生活。喝茶是一種休閑，是一種娛樂，是一種習(xí)慣。茶，從此注定與“輕生活”劃上等號。茶能調(diào)節(jié)生活
