文化
普洱茶來自哪里,又歸向哪里?
普洱茶在我國茶系中是一種具有歷史時間文化底蘊的,地區(qū)性茶系。與此同時也是千百年來中積累出來的中華民族歷史悠久文明行為。因為普洱茶的出產(chǎn)地(現(xiàn)如今云南省西雙版納州瀾滄江沿岸地區(qū))與中華文化比較發(fā)達地方有萬水千山之隔,普洱茶直至明清時期才被大家所
黑茶是成年人的嗜好,是成熟的味道
天氣轉(zhuǎn)涼,又到了你媽媽覺得你冷,并且提醒你要穿秋褲的季節(jié)了。母親這個角色,我們仿佛要到成年以后才能真正地理解,那種全心全意對你的好,那種大無私和藏在細節(jié)里的愛。為了生下我們,她的身材走了樣,光潔細膩的皮膚上長了妊娠紋。做了母親的人,關注的不在
12星座對應的12種茶,你是哪一種?
人有性情,茶有性格。不同的性情的人對應不同性格的茶,原來這么傳神。十二星座不同特質(zhì)都找到了對應的茶,而且神準,不信你來看看。1白羊座鐵觀音鐵觀音是一種極具韻味的茶,給人一種清香淡雅,悠然怡人的感覺,沖泡之后香味更濃,香氣馥郁持久。白羊座的人,
秋茶:那一縷“秋香”最迷人
秋風起,茶香濃!寒露過后,秋意漸濃,天氣開始一天天地變冷,北風越吹越勁,山上的樹葉被秋風染成五彩斑斕,大雁成群結(jié)隊南飛去。10月上旬的寒露前后,就是安溪鐵觀音秋茶的采制季節(jié)。陸羽《茶經(jīng)》曰:“凡采茶,在二月、三月、四月之間。”說明過去一般只采
清雅的一杯茶,玩味其中的清和閑
大家都喝過茶、熟悉茶,但是有沒有想過,“茶”這個字是什么意思呢?“茶”字從筆畫構成上講,就是“人在草木之間”。上有草,下有木,人在草木間,得以氤氳、吸收天地精華,是茶真正的秘密。無論在辦公室,還是在家里,即便窗外滿眼是都市的水泥叢林,立交橋上
六堡茶“工藝”的前世今生,如何正確看待“傳統(tǒng)”和“現(xiàn)代”兩種工藝六堡茶?
廣州茶友黃先生問:你好,市面上有兩種工藝的六堡茶,我該如何選擇?目前,六堡茶按工藝的不同可分為:“傳統(tǒng)工藝六堡茶”和“現(xiàn)代工藝六堡茶”。(也有茶友習慣稱它們?yōu)?ldquo;農(nóng)家茶”和“廠家茶”)我們應該如何正確看待這兩種工藝,在選購時又該如何考慮呢?今天
西安,絲綢之路上的茶葉陸港
“大漠孤煙直,長河落日圓。”這磅礴壯麗的詩句,仿佛閉上眼睛就能感受到塞外浩瀚無垠的黃沙漫漫,和成群的駱駝在蒼涼的沙漠中逆著夕陽走向遠方。……西安,3000年建城史、1100年建都史的長安在這里留下了流光溢彩的身影,絲綢之路上璀璨的明珠,柔軟的
靜靜地喝茶,是一種幸福
茶是對四季記憶的收藏,在任何時候飲茶,都可以感受到季節(jié)的獨特味道。靜坐茶席前,泡上一壺茶,這大概也算是人生中的一種福氣了。茶,有閑趣,優(yōu)雅樂,透著靜,藏著淡,淡而后能清,清而后能養(yǎng),養(yǎng)心,養(yǎng)意,養(yǎng)精神。想要知道茶湯里的內(nèi)容,你只需親身體驗,親
一個院子一場秋,浮生半日一杯茶
一個秋,一扇窗,一個院子,一場落葉,一段偷得浮生半日閑的時光,當閑窗幽情邂逅秋天,就是這個季節(jié)最美的詩情畫意。捧一本書,倒一杯茶,看著窗外萬千秋色,和最愛的人一看就是一輩子,這大概是秋日里最浪漫的事情。窗里是家,家里是充滿煙火氣的脈脈溫情,窗
據(jù)說愛茶人還有這些“小眾”愛好
喝茶,難得一顆清淡的心,人們把喝茶比喻為修行,或是喝茶成了修行者不可缺少的知音。出于修養(yǎng)身心、找回寧靜的愿景,人們把喝茶與禪聯(lián)系到了一起。桌臺上放置一方木魚、一塊拓片、幾卷經(jīng)書,或?qū)⑵凡柚刂糜谧匀惶斓亻g,無論晴雨,不管春秋,飲下一壺人生的禪
泡一壺茶,在秋天等你
秋天,是一個品茶的季節(jié)。茶事里,總是有許多心情際遇,往日的思緒,人間的緣分,紛紛擾擾,總能在茶里浸潤,散漫開來。品茶如同品人生,先苦后甜,先淡后濃,然后至淡而意盡。秋色中一杯清茶,沉積著生命的況味。如同秋日深沉的氣質(zhì)一般,甘甜清香融進了身體與
?唐人煎,宋人點,明人泡,從古畫中看中國人飲茶法的演變
畫作,記錄時代的審美,也記錄歷史。從古畫中,可以看見不同時代的喝茶方法:唐代喝茶要煎,宋代喝茶喜歡點,明代喝茶偏愛泡?!妒捯碣嵦m亭圖》:唐代煎茶法蕭翼賺蘭亭圖(局部)《蕭翼賺蘭亭圖》是唐代畫家閻立本創(chuàng)作的繪畫,描繪的是蕭翼從辯才和尚手中騙取王
福鼎白茶,怎么也說不完
傳承千年技藝山海間白茶飄香“白茶說起來很簡單,做起來卻很難。做茶的時候,一定要眼觀其色,手摸其干,細心觀察。”梅相靖是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——福鼎白茶手工制作技藝傳承人,他從小跟隨祖父學習制作白茶,幾十年來沿襲家傳古法,堅守傳統(tǒng)制作工藝,對工藝
古董瓷器里的英國下午茶時光
SylviaVetta是我在牛津認識的一位自由作家。她是牛津城里文藝圈里一位活躍分子,時常組織和參加一切有關文學與藝術的聚會。參加過幾次她組織的活動之后,我們逐漸熟悉起來。她知道我是做有關“茶史”研究的,于是我們從茶聊到了與茶密不可分的茶具。
愛茶,愛生活
茶作為情感交流的一種媒介,把人與人之間的交流拉得更緊密,拉得更透徹。中國人家里常備茶,無論天南地北,總有一杯熱茶在等待你。明白這杯茶的意義,去到哪兒都是家。懂得了茶,更有談資,無論去哪兒都能說幾句。茶把一生的光陰凝成清清淺淺,起起伏伏中那一瓣
“禪茶第一村”,一盞禪茶品“宋韻”
“原來宋代人是這樣‘吃’茶的!”近日上海游客費先生在浙江省杭州市余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)的小山村里,感受了一次宋代“點茶”,連呼“瞇道佬好”。國慶長假期間,像費先生這樣來到徑山體味“宋韻文化”的游客有兩萬余人。將研細茶末放入茶盞,倒入少許沸水,再用茶筅快
人生慢慢來,茶要慢慢品
人生如茶,情似茶香,于默然之中沁入你我的肌理??v然是世事無常,人生喧囂不絕,我們輕笑忘塵,只讓余香牽系,讓一切的俗事紛爭遠離……擎一盞清茶,任幽香沖去了浮塵,沉淀了思緒,心情,悠靜方可長遠。茶水會漸飲漸淡,越淡也越顯其清越,越清更越能顯其真意
普洱茶,茶人的“最后一站”
“普洱是茶人的最后一站”這句話不知不覺在茶圈里流傳許久了。如果說品中國茶是一段美妙的生命旅程,那么,許多人或許是從綠茶和紅茶入手,一路行來,偶遇白茶的清新、黑茶的健康、巖茶的多變,走走停停,一直到遇見普洱茶,似乎真的來到了可以長久駐留的終點站
白茶說:喝茶這件事兒
喝茶是一件幸事!車馬喧囂的城市里,獨坐室內(nèi)一隅一幾、一壺、一茶,一寸天地伴隨著裊裊茶香身心得到了舒緩時間也感覺慢了下來…茶室是精神放養(yǎng)的歸處。擁有一個專屬的茶室,也就有了一方空間,放下浮躁,與內(nèi)心平靜對話。那么如果想在家擁有一間清爽雅致的茶室
潤思祁紅:還看”鑲著金邊的女王”
萬以學先生是安徽大學中文系畢業(yè)的,文筆功底深厚又很喜愛茶葉。他曾任黃山市常務副市長、安徽旅發(fā)委主任。2017年在外交部推薦安徽的活動上,潤思擔綱安徽名茶的推介,萬以學先生在藍廳現(xiàn)場見到王毅部長品嘗過潤思祁紅,夸贊祁紅為鑲著金邊的女王。此后憑借