近日，隨著氣溫回升，宜賓市屏山縣的茶葉已進(jìn)入采摘旺季，“屏山炒青”已在全國各地火熱上市。
價(jià)格美麗 茶農(nóng)忙不停
翠綠茶園吐舌著淡黃的嫩葉，茶農(nóng)們穿梭于茶林間，一幅幅搶抓豐收的美麗鄉(xiāng)村畫卷映入眼簾。
正在采茶。劉波 攝
“天剛亮，我就來地里摘茶了，現(xiàn)在鮮葉單價(jià)120元一斤，比去年高出了30元，時(shí)間就是票子……”近日，屏山鎮(zhèn)缸坪村黃瑞祥一家已是忙得不可開交，5個(gè)勞動(dòng)力全部投入到采收鮮葉中?！磅r葉價(jià)格可觀，現(xiàn)摘現(xiàn)賣，來錢快哦!昨天，在茶地里就賣了10多斤給專合社，收入1000多元”黃瑞祥把喜悅寫在臉上。中都鎮(zhèn)雪花村一組茶農(nóng)曾俸才介紹，自己種了10多畝烏牛早和白茶，從今年正月初八起，開始采收烏牛早鮮葉，每天專合社的人來收購，單價(jià)比去年多了20多元，昨天兩個(gè)人就摘了9斤半鮮葉，到現(xiàn)在，已經(jīng)賣了70多斤鮮葉收入近萬元。
據(jù)了解，屏山縣的21.5萬畝茶園全部開園采摘，截至2月底，全縣鮮葉產(chǎn)量2520噸，均價(jià)每斤100元;干茶產(chǎn)量560噸，均價(jià)每斤620元。預(yù)計(jì)在3月底，鮮葉產(chǎn)量能達(dá)到26470噸，同比增長70%，單價(jià)每斤最高達(dá)130元，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7.26億元，農(nóng)民人均增收1441元。預(yù)計(jì)2022年，屏山縣茶葉綜合產(chǎn)值可達(dá)45億元以上。
茶葉走俏訂單與日俱增
在中都鎮(zhèn)永清白茶專合社，負(fù)責(zé)人鐘永清電話持續(xù)不斷，一邊要指導(dǎo)茶農(nóng)采摘技術(shù)，確保鮮葉質(zhì)量。一邊要處理來自全國各地客商預(yù)購“屏山炒青”的訂單?！皩：仙鐚Π撞桴r葉進(jìn)行保護(hù)價(jià)收購，每斤在130元以上，產(chǎn)品主要銷往江浙一帶。就在3月2日晚，制作好的200斤茶葉，剛運(yùn)到雅安市名山交易市場，還未來得及卸貨，就被外地茶商相中而‘搶’空!”鐘永清一臉幸福的煩惱。去年，鐘永清還通過直播銷售茶葉30多萬元。鐘永清說，因?yàn)榻衲曛撇璧脑O(shè)備更新、技術(shù)提升，打開了銷售渠道，現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐孽r葉供不應(yīng)求，很多訂單都不能滿足。
同樣，在屏山縣屏山鎮(zhèn)永康村5組的雪中翠茶廠，從早上八點(diǎn)開始，制茶機(jī)器聲就嗡嗡響。該廠負(fù)責(zé)人雷毅一邊把關(guān)茶葉質(zhì)量，一邊接待來自湖北恩施茶商代表?xiàng)钗涞热?。“我關(guān)注屏山茶葉20多年了!因?yàn)槠辽脚R江，硒資源豐富，地理位置特殊，晝夜溫差大，茶葉色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，香氣醇厚，只要質(zhì)量好，有多少我就收購多少。”楊武說。在上個(gè)月，楊武的技術(shù)團(tuán)隊(duì)從湖北“飛”到這里，從采茶到加工各環(huán)節(jié)，都是嚴(yán)格按照“毛尖”技術(shù)生產(chǎn)的。與此同時(shí)，雷毅還接到了來自河南、浙江、陜西以及省內(nèi)等地2000多萬元茶葉訂單。
以茶惠農(nóng)政策用不盡
為進(jìn)一步壯大全縣茶葉產(chǎn)業(yè)，2020年以來，該縣先后出臺了《屏山縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》《茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條》，重點(diǎn)對產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效和有機(jī)茶發(fā)展、品牌打造、市場營銷等制定出一攬子扶持政策。
雷毅介紹，2021年自己新建了4條生產(chǎn)線，面積4500㎡的茶葉加工廠，政府從用地、車間建設(shè)、生產(chǎn)設(shè)備、用電用氣等方面給予補(bǔ)助，資金約200萬元，一系列的助農(nóng)惠農(nóng)政策一時(shí)半會兒雷毅也講不完。同樣，在2020年新建的天仙玉葉茶廠，根據(jù)相關(guān)政策，政府補(bǔ)助了154萬元。
據(jù)了解，林藝茶葉農(nóng)民專合社的成立，實(shí)行鮮葉價(jià)格兜底，還按照比市場價(jià)每斤高5元進(jìn)行收購，160余戶茶農(nóng)爭先入社，帶動(dòng)了2000余戶發(fā)展茶葉積極性，實(shí)現(xiàn)每戶均增收8000元。中都鎮(zhèn)雪花村村民廖昌權(quán)是第一批加入永清茶葉專合社的，入社學(xué)到茶葉技術(shù)，就立刻把撂荒的10多畝土地全部栽上茶葉，現(xiàn)在成了當(dāng)?shù)夭枞~大戶，年收入10多萬元，2021年還獲得專合社分紅金500多元。
精心制作。劉波 攝
為提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，2021年，屏山縣聘邀請了四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、西南大學(xué)、中國茶葉研究所等茶葉專家學(xué)者到屏山集中授課，縣農(nóng)技人員不定期到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶農(nóng)地里巡視糾正管理錯(cuò)誤，“手把手”教會茶農(nóng)管理技能等。
同時(shí)，屏山縣一方面加大對基地建設(shè)投入力度，2021年新建茶園8608.21畝補(bǔ)助資金約500萬元，為3000余戶茶農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)茶苗、充足肥料和先進(jìn)技術(shù)。另一方面提質(zhì)增效茶園7000余畝兌現(xiàn)資金300余萬元。與此同時(shí)，還以東西部協(xié)作為契機(jī)，共計(jì)投入1060萬元東西部協(xié)作資金，助力屏山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)屏山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹，2022年屏山茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，名優(yōu)茶采摘時(shí)間可提高3至4個(gè)月，全縣新建了10個(gè)年產(chǎn)300-500噸干茶加工企業(yè)全部運(yùn)營，極大帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過主動(dòng)推廣，“屏山炒青”產(chǎn)品供不應(yīng)求，茶農(nóng)增收實(shí)現(xiàn)了新成效。(完)
來源：中新網(wǎng)
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