文化
不好的茶只配茶葉蛋？當(dāng)文人的嘴遇到茶碰撞出怎樣的火花
全世界有五十多個(gè)國(guó)家種茶，有接近三分之二的人口飲茶，但再?zèng)]有哪個(gè)國(guó)家像中國(guó)一樣對(duì)茶有深刻而廣泛的理解。在中國(guó)人的意識(shí)里，茶不僅存在于“茶米油鹽醬醋茶”里，更存在于“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”里。茶本身的文化氣質(zhì)與中國(guó)文人不謀而合，當(dāng)他們相遇，只需一個(gè)契
中國(guó)茶道的義理與核心（五）
唐代的飲茶,義理精而事象盛。陸羽《茶經(jīng)》總其大成。因此,這里將《茶經(jīng)》的飲茶法簡(jiǎn)括為“茶經(jīng)法”。所謂“茶經(jīng)法”,也即“煎茶法”;趙璞《因話(huà)錄.商部下》載,陸羽“性嗜茶,始創(chuàng)煎茶法”。茲就“茶經(jīng)法”的具體內(nèi)容,分七大項(xiàng)分別介紹如次，其四為茶理。
品一盞茶茗，尋找心靈棲息地
無(wú)論生活多么繁重，我們都應(yīng)在塵世的喧囂中，找到一份不可多得的靜謐，在疲憊中給自己心靈一點(diǎn)小憩，讓自己屬于自己……攜一縷陽(yáng)光，品一盞茶茗，聽(tīng)一曲琴音，尋找心靈的棲息地，聆聽(tīng)花開(kāi)的聲音。每逢閑暇時(shí)刻，總愛(ài)泡一杯茶，茶葉或許并不名貴，但只要自己覺(jué)得
茶中相遇，要的是一份默契與懂得
世間萬(wàn)物，與生俱來(lái)的喜愛(ài)茶。也許是天性使然，喜歡安靜與清幽。慢下來(lái)的時(shí)光，泡一盞茶，讓幽幽的茶香，溢滿(mǎn)心湖，找一本書(shū)，于書(shū)中尋日月，或約一知己，輕酌慢飲，暢談心語(yǔ)。不用擔(dān)心，外面的喧囂擾了心性，也不用煩心，窗外的陽(yáng)光，會(huì)掠奪了清涼。所有的繁華
茶葉段子讓你笑出腹肌！
時(shí)代變了，賣(mài)茶得講茶段子!——題記講啥呢，樂(lè)成這樣?講啥呢，樂(lè)成這樣?曾經(jīng)，段子、段子手，都是不入流的。如今，段子、段子手改叫“脫口秀”，都發(fā)財(cái)了!笑果文化、李誕靠脫口秀脫離貧困成富豪啦;李雪琴靠脫口秀成“風(fēng)電小公主”啦;何廣智靠脫口秀從上海
一本書(shū)，一杯茶，世界與我無(wú)關(guān)
書(shū)房是一個(gè)治愈的存在，而這種治愈與直接的治愈不同，書(shū)房更多是來(lái)自?xún)?nèi)在的治愈。在人們看來(lái)每一個(gè)書(shū)房，其實(shí)都是隱形的“享受茶的地方”。書(shū)房與茶是一種毫無(wú)違和感的搭配，兩者結(jié)合在一起，不論是緊張還是疲憊，都會(huì)不知不覺(jué)煙消云散。恬靜怡然的空間，最能讓
美好的一天，就從一杯茶開(kāi)始
早起，無(wú)論是陰天或是晴天，一杯散發(fā)著淡淡芳香的茶令人倍感溫馨。美好的一天，就從一杯茶開(kāi)始。我喜歡喝茶，甚至還幻想自己如茶，化一壺清波，彌一抹幽香。穿越時(shí)光，演繹更替，咀嚼一段又一段老在歲月中的陳年舊事，緩緩地蛻變成一朵晶瑩的琥珀花。情愿迷失在
交朋友，還是選愛(ài)喝茶的人好
愛(ài)茶的人易相處，值得深交茶比較適宜于安靜的環(huán)境，常在安靜的環(huán)境中，心態(tài)也會(huì)變得更加平和，而平和的心態(tài)表現(xiàn)在人的身上同樣能帶給別人安靜祥和的感覺(jué)，更容易接近和相處。愛(ài)茶的人有耐心，值得深交泡茶是個(gè)繁瑣的活，更注重細(xì)節(jié)。選擇茶具、環(huán)境格調(diào)、茶葉多
喝茶能把生活的儀式感拉滿(mǎn)！
不同人喝茶，有不同的感覺(jué)，有的是柴米油鹽醬醋茶，有的則是琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶。你怎么對(duì)待茶，茶便會(huì)給你相應(yīng)的回應(yīng)。就儀式感而言，喝茶能把生活的儀式感拉滿(mǎn)！生活的節(jié)奏忙碌而單調(diào)。時(shí)間不再是日升的鳥(niǎo)鳴和日落的晚霞，而變成了屏幕上跳動(dòng)的數(shù)字。我們都有些麻
午后的竹葉青
盛夏的午后，翻到《龍井寺品茶》，作家韓少華寫(xiě)道：“固然，這古寺長(zhǎng)存，清泉長(zhǎng)在，名茶也是長(zhǎng)久備于此處的，似乎并不難重聚;可這午后的微雨，這雨中的輕寒，這輕寒中籠罩著的暖煙冷翠，以及這檐前的嬌語(yǔ)同這窗下的炊聲所相互溶融而生出的好一片恬靜清空，怕是
喝茶，喝的是一種心境
茶，細(xì)細(xì)去品讓你浮躁的心態(tài)平穩(wěn)下來(lái)讓你矜持的神情放松開(kāi)來(lái)讓你慢慢嗅到飄逸的茶香怡悅的心情滲透每個(gè)細(xì)胞懂不懂酒，都可以喝得爛醉如泥；懂不懂茶，分得出境界層次高低。喝茶聊的是境界，思的是人生喝酒講的是大話(huà)，吹的是牛皮格局越聊越開(kāi)闊牛皮越吹越落魄喝
白茶說(shuō)：這一方山水
一方水土養(yǎng)一方茶普洱產(chǎn)云南，龍井出西湖，鐵觀(guān)音鐘情安溪，大紅袍獨(dú)愛(ài)武夷。天下名茶，吸納一方水土的精華，帶著一方水土的胎記，也凝聚了一方水土的秉性。福鼎白茶當(dāng)然是、也只能是福鼎的產(chǎn)物。第一次聽(tīng)到“北緯27º”這個(gè)概念時(shí)，覺(jué)得很有些不解，它與北緯
中國(guó)茶道的義理與核心（四）
唐代的飲茶,義理精而事象盛。陸羽《茶經(jīng)》總其大成。因此,這里將《茶經(jīng)》的飲茶法簡(jiǎn)括為“茶經(jīng)法”。所謂“茶經(jīng)法”,也即“煎茶法”;趙璞《因話(huà)錄.商部下》載,陸羽“性嗜茶,始創(chuàng)煎茶法”。茲就“茶經(jīng)法”的具體內(nèi)容,分七大項(xiàng)分別介紹如次，其二、三為茶
中國(guó)茶道的義理與核心（三）
唐代的飲茶,義理精而事象盛。陸羽《茶經(jīng)》總其大成。因此,這里將《茶經(jīng)》的飲茶法簡(jiǎn)括為“茶經(jīng)法”。所謂“茶經(jīng)法”,也即“煎茶法”;趙璞《因話(huà)錄.商部下》載,陸羽“性嗜茶,始創(chuàng)煎茶法”。茲就“茶經(jīng)法”的具體內(nèi)容,分七大項(xiàng)分別介紹如次，其一為茶藝。
酒逢知己千杯醇，茶遇知音萬(wàn)里香
茶和酒是千載不衰的待人敬客飲品，更是人類(lèi)發(fā)展歷史長(zhǎng)河中的文化象征。選擇酒，可“舉杯笑對(duì)人生”；選擇茶，可“把壺縱覽天下”；但無(wú)論選擇茶還是選擇酒，都少不了一知己！茶溫潤(rùn)平和，酒豪氣磊落，把盞人生，也當(dāng)是以茶酒最為適宜了。若是茶，杯中世界，人生
盤(pán)點(diǎn)十大唯美茶名，你家鄉(xiāng)的茶上榜了嗎？
談到最美茶名，你第一個(gè)想到的，會(huì)是什么茶?有一些茶，因其背后故事和出色品質(zhì)，被賦予很美的名字，讓人光念其名就心動(dòng)不已。1、不知春不知春茶，武夷巖茶高香品種之一為烏龍茶，因到了盛夏才遲遲發(fā)芽“慵懶”得不知春之到來(lái)而得名不知春入口醇厚、甘滑栗香、
遇到愛(ài)茶的朋友，請(qǐng)記住不要丟失
一個(gè)人最幸運(yùn)的一件事是你身邊有一位知心的朋友。當(dāng)你遇到一個(gè)愛(ài)喝茶的朋友，請(qǐng)記住不要丟失。因?yàn)閻?ài)茶之人就如茶一般，有簡(jiǎn)樸向上，淡泊，和睦等特質(zhì)，是一群值得深交的朋友。1、易相處茶，不挑剔人，只要有開(kāi)水和茶葉，便可泡來(lái)喝。茶，也適宜在清靜的環(huán)境飲
“非遺”技藝：一片綠葉的保護(hù)與傳承
編者按：第44屆世遺大會(huì)在福州落幕后，中辦國(guó)辦印發(fā)意見(jiàn)要求進(jìn)一步加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。非遺是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是中華文明綿延傳承的生動(dòng)見(jiàn)證，是連結(jié)民族情感、維系國(guó)家統(tǒng)一的重要基礎(chǔ)。為此，人民網(wǎng)福建頻道推出探訪(fǎng)福建非遺技藝系列報(bào)
茶桌上有七“雅士”常相伴，你最喜歡誰(shuí)？
古代文人好師法于自然，而萬(wàn)物所帶給他們的感動(dòng)，最初，必定是源自于它們?cè)谧匀粻顟B(tài)下的神和韻。換句話(huà)說(shuō)，只有自然界中的花草林木，其所現(xiàn)之形姿對(duì)文人產(chǎn)生了吸引，其所蘊(yùn)之精神與高士形成了共鳴，古賢們才會(huì)將它邀入園內(nèi)，伴于齋中，請(qǐng)至案上。茶桌上一年四季
嘉慶“囤”的樹(shù)形花卷茶是個(gè)什么茶
最近，一件故宮博物院收藏的清嘉慶年間“故宮樹(shù)形花卷茶”被運(yùn)抵它的誕生地——黑茶之鄉(xiāng)湖南省安化縣。“嘉慶御茶”歸故里，揭開(kāi)了“千兩花卷”等安化黑茶的前世今生。(故宮)安化縣中國(guó)黑茶博物館此次迎回的“故宮樹(shù)形花卷茶”通高27.5厘米、直徑17厘米
