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文化

與半盞茶香結緣,于時光中徑自安好

微雨、清風醉江南,垂柳、綠草夢天堂。以半盞茶香的意蘊守一縷靜默時光,往事如琴靜靜彈奏花開花落,一絲溫情涌上心頭。便是那一年,風吹草動,戀了一季茶香。關上房門,將所有繁華喧囂都拒之門外,獨留一房靜謐飄逸在屋內(nèi)。取一瓢清茶落于壺內(nèi),任憑臺上茶香四

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2022年4月2日 02:33

陪伴六堡茶的“茶船古道”

普洱茶把一條茶馬古道宣傳得幾乎人人皆知,有出書的,有在電視介紹的,還有拍成電視連續(xù)劇的,更有現(xiàn)代馬幫沿著茶馬古道送貢茶進京的,熱鬧非凡。撇開普洱茶過度炒作的成分不談,他們對茶馬古道文化的挖掘和弘揚卻是值得六堡茶借鑒的。普洱茶是邊銷茶,所以它有

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2022年4月2日 01:38

木板倉庫——中國六堡茶第一倉

木板倉庫始建于1953年,1954年11月竣工啟用,是梧州茶廠現(xiàn)存最古老的目前仍在使用的磚木結構建筑,為第一代梧茶人留給后繼者彌足珍貴的文化遺產(chǎn),堪稱“中國六堡茶第一倉”。上世紀五、六十年代,蒼梧六堡、獅寨以及廣西各地的六堡茶毛茶,由供銷部門

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2022年4月2日 01:37

風有約 茶不誤 歲歲年年不相負

作者鄒亞男,南京,一級導游如果說這世界上唯一真正的英雄主義,是認清了生活的本質(zhì)后,依然熱愛生活。那么,越州的茶農(nóng)們,渾然不知自己血液里流淌的,是比這英雄主義還要勇敢的“采茶主義”。你一定沒有聽說過這“采茶主義”,因為這是我剛給它取的名字。此時

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2022年4月2日 01:29

人間最美四月茶

四月,既無三月開春之寒,又無五月入夏之炎,怡人怡景。一場細雨喚醒萬物,一陣微風撩人心弦,烈日溫暖,萬物溫柔。四月,一杯春茶亦可滋養(yǎng)生靈。人們常說“人間最美四月天”,其實在茶友們心中該是“人間最美四月茶”。伴著四月美景,不少城市早已彌漫著茶香。

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2022年4月1日 07:30

家鄉(xiāng)茶事:守住碧螺春茶“老味道

人勤春來早,又是一年立春時節(jié),天氣回暖,萬物復蘇。沐浴著溫暖的春風,聞著路邊臘梅花散發(fā)的清幽香氣,沿著“碧螺春1號公路”往西塢走,蘇州市吳中區(qū)江南茶文化博物館就在萬畝茶山的一隅。2021年2月3日是蘇州碧螺茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的發(fā)起單位——蘇州東

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2022年4月1日 06:17

宛若清茗!你是那人間最美的四月天!

一身詩意千尋瀑,萬古人間四月天。人間四月,芳菲不盡。1955年4月1日,一代才女,溘然長逝。67年后的今天,我們依然懷念。在這四月的開端,讓我們跟著才女的腳步一起去“品茶品味品人生”,尋味她字里行間的茶香與詩意。行走在福州倉山的“可園”里,紅

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2022年4月1日 05:59

“外貿(mào)會戰(zhàn)”喚醒云茶

“云南外貿(mào)茶葉小包裝會戰(zhàn)”(簡稱小包裝會戰(zhàn))是一次對普洱茶產(chǎn)生重大影響的事件,這個詞匯,今天看來充滿了火藥味,但在那個充滿熱情和干勁的時代,卻是正常的,其實質(zhì)就是一次商品的研發(fā)行為,是云南茶人像組織一場戰(zhàn)役那樣,組織打響的一次普洱茶覺醒之戰(zhàn),

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2022年4月1日 02:30

金布多 紅土地上的日落

很難想象,生而貧瘠的土地卻可令天地之色更見豐腴。在佇立山海之巔的攝影師們看來,會澤縣大海鄉(xiāng)布多村古舊的石板房會是大山深處神仙鬼怪的墊腳石,版筑的泥巴墻、青石板屋頂不知寒暑幾番??~緲的云霧在烏蒙山區(qū)魑魅般的形影里,永遠像鉛石一樣沉重,濕濡的雨和

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2022年4月1日 02:27

烏龍茶的由來與歷史

很多茶友都聽過“烏龍茶”,但對這個詞熟悉又陌生,它是我們六大茶類之一,濃郁豐富的香氣是它最大的特點,大紅袍、鐵觀音、單叢、臺灣高山茶這些都屬于烏龍茶。因其制作時有輕度的發(fā)酵,程度介于綠茶和紅茶之間,所以專業(yè)上也用了一個特殊的顏色命名,叫做“青

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2022年3月31日 02:32

《一葉茶千夜話》,BBC鏡頭下的中國茶

這部全程4K制作里程的系列片放眼全球,攝制組歷時三年,在新冠疫情肆虐的背景下完成了遍布六大洲13個國家和地區(qū)的拍攝?!兑蝗~茶千夜話》旨在通過唯美的視覺表現(xiàn)和真摯溫暖的紀實情節(jié)向中國以及世界觀眾還原“茶文化”在全球的發(fā)展歷程。茶,是中國帶給世界

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2022年3月31日 02:02

杯中茶給我寧靜,心中人使我充實

若有閑暇,我想一書、一茶、一整天。偶爾看書飲茶,偶爾聽風看景,慢慢的把這一天消磨掉。沒太大的收獲,卻找到了久違的隨性、真我。生活的最高境界,不是堅守平淡,而是以一顆平和淺淡的心,安然輕放每一寸光陰,樂享每一份暖香,把生活過得簡單、精致。茶有濃

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2022年3月31日 01:16

茶史菁華,鄉(xiāng)村茶業(yè)發(fā)展

解放之后,在國有、大集體的茶葉種植和技術水平引領、支撐下,宜興鄉(xiāng)鎮(zhèn)(公社)、村級(生產(chǎn)大隊)茶葉種植和生產(chǎn)也如雨后春筍,發(fā)展迅猛。1974年,宜興列為全國100個產(chǎn)茶2500噸基地縣。鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶場以新街茶林場、紅嶺茶場為規(guī)模最大。1987年,新街

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2022年3月30日 05:41

家鄉(xiāng)茶事,綠楊春”里的揚州茶事

春暖花開,新茶上市,清香撲鼻,沁人心脾。各地名茶閃亮登場,茶客們競相選擇各自心儀的新茶,品嘗春天的滋味。開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,喝茶也是過日子的一部分。條件好的,可以選擇價格高的,手頭緊的,就不一定非得揀貴的買。眼下的明前茶,自然是老茶客

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2022年3月30日 05:36

溫一壺茶,品盡人間清苦味

有時候,人生像一壺茶,苦中帶有甘甜,澀中帶著清香。那苦澀的滋味從舌尖上蔓延開去,甜味自然涌上心頭。品盡人間清苦味,方悟心中一味禪。就像那燦爛的陽光總在風雨后最溫暖美好,就像那象征的希望的黎明總是要越過漫長的漆黑。蕓蕓眾生,其實與壺無異,只有千

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2022年3月30日 01:30

余生與茶書相伴,是我向往的生活

曾經(jīng)看過這樣一句話:生活不會徹底好起來,永遠有糟糕的事情等著,而現(xiàn)在能好起來,能開心起來一會兒,就是人生中最美好的時候了。此時你是不是已經(jīng)過著我向往的生活,已經(jīng)是與茶相伴,此時你是不是與我有著相同的向往,與茶書相伴,此時,你是否也想著某一天,

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2022年3月29日 02:17

蒙頂山|| 文字記載的最早人工植茶地

蒙頂山,山巒疊翠,起伏連綿,因雨量充沛,終年云霧繚繞,土壤呈酸性且松厚,富含茶樹生長所需的有機質(zhì),其得天獨厚的地理、氣候、土壤等自然條件,孕育出品質(zhì)卓越的千年貢茶。春天到,隨著氣溫的升高,蒙頂山春芽萌芽,迎來春茶采摘季。在蒙頂山茶園內(nèi)春茗飄香

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2022年3月28日 10:54

茶苦,為什么中國人還是愛清飲?

西方人愛喝咖啡,中國人常飲茶。兩種飲品有一點相同:無論多么濃香的咖啡,或多么清洌的茶,都是帶著苦味的,人們品味著這其中的滋味,樂此不疲。其中不同的是,西方人會給咖啡加入糖,而中國人卻很少掩蓋茶的苦味。茶的原性是苦的,古代稱為“苦茶”。如果說人

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2022年3月28日 01:42

品一生瑣碎,讀一世繁塵

一心若澄澈,如泉水。便可以沏一壺生活的茶,品一生瑣碎,讀一世繁塵。水的清明,激活了茶的靈動,呷下沉淀的過往。那一刻才明白,茶是睡著的。它攬了一懷春月;攏了一腔明媚;含了一灣柔露。就這樣,靜候著一溪叮咚之音的喚醒。如果暫不考慮水的思想。只讀茶,

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2022年3月28日 01:37

人生雖有不甘 還需捧一杯茶 活在當下

有多少故事,才會一人獨自飲酒,喝下去的不是寂寞是傷心。有多少風雨,值得自己酩酊大醉,吐出來的不是酒水是感嘆。酒是烈性的馬,讓你往事越千里;酒是柔性的花,孤芳自賞人生路。用一杯酒敬自己的往事,感謝曾經(jīng)的自己,不管好與壞對與錯,我們做了最真實的自

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2022年3月28日 01:36