茶有三次生命,普洱茶則有四次
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茶有三次生命,普洱茶則有四次

都說(shuō),茶有三次生命,

第一次生命,來(lái)自大地。

從一顆種子,發(fā)芽、破土、長(zhǎng)成樹,

生長(zhǎng)樹干、樹枝,長(zhǎng)出新葉,

土壤、陽(yáng)光、雨露、云霧成就了它,

直到葉從樹枝上離開。

第二次生命,來(lái)自人。

鮮葉離開了樹,

帶著自然的養(yǎng)分,

采摘、攤涼、萎凋、殺青、揉捻…

人的雙手成就了它,

使它成為真正意義的“茶”。

第三次生命,來(lái)自水。

茶被投入千家萬(wàn)戶的茶杯茶壺中,

以熱水注入,

翻滾、舒展、散發(fā),

茶與水融為一體,

重獲生命,

被無(wú)數(shù)的人分享、贊嘆。

普洱茶,還有一次生命來(lái)自時(shí)間。

新制的普洱,

如未經(jīng)世事的少年,

多了些躁熱,

少了些沉靜,

需要時(shí)間的打磨。

數(shù)日、數(shù)月、數(shù)年,

靜置、冷落、孤獨(dú)的等待,

分解、轉(zhuǎn)化,內(nèi)質(zhì)悄然重生,

直到被賦予“陳香”的贊譽(yù),

直到不辜負(fù)“普洱”的真味。

這是關(guān)于茶的生命故事。

請(qǐng)你記住它,

每當(dāng)端起茶杯,

請(qǐng)你稍點(diǎn)點(diǎn)頭,

向茶致敬。

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