如今國家的經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)盛了,人們的物質(zhì)生活日益富庶,文化精神生活也隨之更上一層樓。
在這樣的盛世里,有一種樂趣,橫跨各個(gè)領(lǐng)域,那便是收藏之樂,古董、書畫、普洱茶、美玉、手表......對于所喜愛之物,人們享受「挖掘」、「擁有」、「鑒賞」的樂趣,此中樂趣往往伴隨藏家一生。
藏茶,盛世的情趣與時(shí)尚
宋徽宗趙佶在所著茶書《大觀茶論》中寫道:“世既累洽,人恬物熙。則常須而日用者,固久厭飫狼籍,而天下之士,勵(lì)志清白,競為閑暇修索之玩,莫不碎玉鏘金,啜英咀華。較篋笥之精,爭鑒裁之別,雖下士于此時(shí),不以蓄茶為羞,可謂盛世之情尚也?!?/p>
“現(xiàn)如今,世代相承太平無事,人們生活安適和樂,物質(zhì)充裕,那些日常所需的生活用品,長期以來很充足、被到處丟棄,而天下勵(lì)志清白的知識(shí)分子,爭先恐后地追求閑靜雅致之玩,大家無不醉心煎煮、品評茶葉。人們比較茶筐包裹的精巧,爭相品評判別茶葉的高下,即使是不讀書的人,在這樣的時(shí)代也不會(huì)以藏茶為羞恥之事,真的可以稱得上盛世的情趣和時(shí)尚??!”
藏茶,融入我性的“玩茶”
藏茶見我性。
藏茶的過程,也是一個(gè)認(rèn)識(shí)自我的過程。
有人喜愛收藏稀缺之品——稀缺之茶往往代表著頂級品質(zhì),譬如純料老班章的收藏,以人“我擁有他人無”的驕傲之情,這類藏家往往兼具經(jīng)濟(jì)實(shí)力和鑒賞力;
有人喜歡集郵式、系列式收藏——比如集齊春字系列、千山系列、生肖系列等產(chǎn)品,這些系列往往特色鮮明,紀(jì)念意義十足,他們追求“一家人就是要整整齊齊的”的滿足感,以及見證系列產(chǎn)品成長的溫情感;
亦有人藏一切“對味”之茶,行走藏茶界有著清晰明確的原則,不受他人影響,一旦明確符合自己的偏好,便毫不猶豫收入囊中,而不“對味”的茶不管別人怎么夸,內(nèi)心亦不會(huì)有半分動(dòng)搖。
在藏與飲的過程中,人們有所追憶、有所懷念、有所思考、有所體悟,讓心靈得以慰藉。
藏茶,“玩茶”也。
普洱茶蘊(yùn)含著豐富的歷史和文化知識(shí),有很多料可“玩”,一旦對普洱茶收藏發(fā)生了興趣,這個(gè)愛好會(huì)支配我們?nèi)シe極了解、鉆研相關(guān)的一切:
什么樣的茶值得藏、去哪里怎樣可以淘到茶、各個(gè)茶區(qū)山頭歷史與茶葉特色、如何品鑒不同水平的茶、不同地區(qū)不同氣候該怎樣藏茶、不同年份藏品的口感變化、如何把所藏茶品韻味最大地呈現(xiàn)......
在這個(gè)過程中,眼界不斷開闊、茶知識(shí)茶經(jīng)驗(yàn)不斷增加和積累。
因?yàn)榘l(fā)自內(nèi)心的熱愛,普洱茶收藏家表現(xiàn)出極大的“玩茶”熱情,譬如為了淘到喜歡的茶葉,他們會(huì)時(shí)常游走于茶葉市場、街市店鋪,或翻山越嶺于名山名寨,又或混跡各大茶葉社群和茶葉論壇......踏破鐵鞋,只為尋覓一心水好茶。
一旦淘到心怡的寶貝,頓覺精神愉悅、興奮不已。即使未淘到也不覺遺憾,因?yàn)樗麄兩钪貌璧目捎霾豢汕?,需懷揣著“眾里尋他千百度”之精神?/p>
交朋會(huì)友,切磋琢磨
藏家之交,如切如磋,如琢如磨。收藏普洱茶的過程中可以結(jié)交志同道合的朋友,時(shí)常相聚在一起切磋琢磨普洱茶收藏之道、共同提高藏商,是一件極其美好的事情,偶有不解,三言兩語,便可茅塞頓開。
積累財(cái)富,取之有道
名山名寨的普洱茶和茅臺(tái)酒一樣,都是能增值保值的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),收藏家靠自己的慧眼識(shí)寶技能,文雅地積累財(cái)富,何樂不為?
歲月相伴,一起成長
藏茶,是一個(gè)等待與守候的過程,一餅茶從新茶開始,富足我們的時(shí)光,陪伴著我們慢慢變老、一起成長,給予收藏者非常愉悅奇妙的樂趣,有人形容為“如同帶小孩一樣,時(shí)時(shí)悉心付出,刻刻收獲喜悅”。
各家有各家的喜悅——普洱茶存放在東南西北不同地方,不同的存儲(chǔ)方式,會(huì)造就不同風(fēng)味的時(shí)光味道,成長后的它們各有特色和受眾,有人喜歡廣東倉的口感,有人喜歡北方倉的口感,也有人喜歡昆明倉的口感......
喝著自己一路藏過來的年份茶,除了口舌之間的愉悅享受,更有沉甸甸的時(shí)間帶來的無限感動(dòng)。