? ? ?
? ? ? ? ?一直以來(lái)都有很多人宣揚(yáng)一種理念:存茶要存入門級(jí)的大廠便宜茶,雖然便宜平庸,但是價(jià)格沒(méi)有水分,實(shí)實(shí)在在的茶質(zhì)價(jià)格,比如幾塊錢,幾十塊的xx磚,xx餅,xx沱。而優(yōu)秀的好茶價(jià)格幾百甚至幾千都有很大的水分和資金炒作在內(nèi)。所以,未來(lái)大概率這些便宜平庸的茶葉不會(huì)更差,再不濟(jì)都會(huì)變得好喝一點(diǎn),但是品質(zhì)優(yōu)秀的高端茶的轉(zhuǎn)化空間不可能更好。
????乍一聽(tīng)是有點(diǎn)道理,但是仔細(xì)想想,未來(lái)真的會(huì)這么簡(jiǎn)單嗎?眾所周
知一款優(yōu)秀的好茶,首先就是茶質(zhì)一定要好,?加以得當(dāng)?shù)钠磁涔に嚕己玫拇鎯?chǔ)轉(zhuǎn)化,這才是未來(lái)轉(zhuǎn)化好的條件,優(yōu)秀的茶質(zhì)在毛料時(shí)期必然就不便宜,到了廠里加工成品,必然價(jià)格也是更貴的,有適當(dāng)溢價(jià)在所難免。?入門茶當(dāng)下喝或者近一兩年內(nèi)喝完無(wú)所謂,但是把時(shí)間線拉長(zhǎng)到5-10年,就需要把更多后期的東西考慮進(jìn)去。
我們不能否認(rèn)入門低端未來(lái)的轉(zhuǎn)化空間,但是有一點(diǎn)要明白,它的轉(zhuǎn)化受茶質(zhì)所限是有上限的。而高端茶后期轉(zhuǎn)化出那種無(wú)法替代的表現(xiàn)和品飲后的愉悅都是讓人能夠真切感受到一款好茶帶給人的幸福感。?我們也不能排除高端茶里有很多渾水摸魚的存在,比如虛高的價(jià)格,比如華而不實(shí)的口感,比如工藝的改良等等。但是當(dāng)自己有一定基礎(chǔ),知道哪些是好茶,好茶應(yīng)該具備哪些優(yōu)秀的表現(xiàn)以后,把自己的庫(kù)存升級(jí)為這些更好的東西,都是不至于未來(lái)后悔的,也能夠真實(shí)的體會(huì)到普洱茶的“越陳越香”是怎么一回事。
?????買好茶,存好茶,時(shí)間終不負(fù)你。