知識
勐臘易武:春茶飄香引客來
時下,勐臘縣易武鎮(zhèn)的茶葉迎來了春茶采摘期,“七村八寨”的茶農忙碌地穿梭在茶園里,收獲大自然的饋贈。易武被稱為“中國貢茶第一鎮(zhèn)”茶葉種植歷史悠久氣候適宜,茶資源優(yōu)勢明顯是普洱茶古六大茶山之一茶葉種植面積10.7萬畝其中,古茶園面積7.28萬畝年
丹寨:好茶出山去 佳境迎客來
青山,起起伏伏,漾起綠濤。茶壟,層層疊疊,勾勒春色。當和煦的春風在茶樹間翩翩起舞,點點新綠伴著淡淡馨香在山間彌漫開來。大山里,采茶工人們忙碌起來,茶葉加工廠內響起機器的轟鳴聲;大山外,認領了專屬茶園的“茶場主”們,已開始期待品嘗第一口春天的味
尋茶昌寧 春到尼諾茶正香
“春山谷雨前,并手摘芳煙。綠嫩難盈籠,清和易晚天。”清明到谷雨,萬物復蘇的季節(jié),也是春茶采摘最繁忙的時候,積淀了一個冬天的茶樹,將春天氣息變成縷縷清香,就像滿山的鮮花在開放。昌寧茶葉“名山”尼諾山,山間的風景愈發(fā)翠綠。綠如輕霧的茶行中,隨處可
一樹一故事,傳奇鳳凰單叢茶母樹大盤點
自古以來,鐘靈毓秀的風水寶地總能孕育出優(yōu)秀物種,鳳凰山有著“潮州屋脊”之稱,終日云霧繚繞,雄偉壯麗,最適茶樹生長,正是在這片土壤中留存了一批高香叢韻的鳳凰單叢茶母樹,眾多鳳凰單叢茶母樹在鳳凰山優(yōu)越的風水滋養(yǎng)下保留了悠長叢韻,并且樹齡越長,叢韻
泡茶時,水溫控制在多少度比較合適?
泡茶時,水溫的控制會影響茶葉的口感和香氣。不同種類的茶葉適合的水溫有所差異,具體如下:綠茶:比較細嫩,不適合滾燙的沸水沖泡,水溫以80℃-85℃為宜。烏龍茶:亦稱青茶,是半發(fā)酵茶,主要有閩南烏龍、閩北烏龍、廣州烏龍和臺灣烏龍等,其泡飲技藝有三
如何正確泡茶?泡茶的步驟
泡茶不僅是一種技藝,更是一種修身養(yǎng)性的方式。通過泡茶,可以讓自己放松身心,感受生活的美好。在泡茶的過程中,需要耐心、細心地對待每一個步驟,才能泡出一杯美味的茶。那么如何正確泡茶?如何正確泡茶?選擇茶具:首先,根據不同的茶葉種類選擇合適的茶具。
泡茶時,茶湯要不要倒干凈?
有茶友問:“不是說健康飲茶要“茶水分離”嗎?怎么我看有人用玻璃杯或者大壺泡茶時,每次添水時茶杯中會留三分之一的茶湯?”還有茶友問:“我用紫砂壺泡茶,要是沒有把水倒干凈,是不是就叫做坐杯呢?坐杯和悶泡有怎么區(qū)別呢?”其實上面的問題,都牽扯到茶葉
什么人該喝茶?喝什么茶?
有人曾說,有中國人落腳的地方,就有飲茶的習慣。中華民族是一個飲茶的古老民族,飲茶文化流傳至今,歷久彌新,甚至有些外國友人不遠萬里,來到中國后,也愛上了中國的飲茶文化,愛上了喝茶。時代在不斷變化,喝茶的人群也在隨之改變。01腸胃功能弱的人我們聽
普洱茶哪里產的最好喝
茶以文化面貌出現,是在兩晉北朝,最早喜好飲茶的多是文人雅仕。唐代開元以后,中國的"茶道"大行,飲茶之風彌漫朝野,宋承唐代飲茶之風,日益普及。茶神陸羽有著《茶經》一書。中國茶的發(fā)現和利用已有四千七百多年的歷史,中國茶區(qū)遼闊,根據地理位置,我們將
谷雨飲茶好時節(jié),這5類人群要注意
谷雨——二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣,也是春天的最后一個節(jié)氣。此時,大地天氣逐漸轉暖,雨水充沛,春梢芽葉肥碩,葉質柔軟,色澤鮮綠,正是人們品飲春茶感受春天的最佳時節(jié)。明代學者許次紓在《茶疏》中說到:“清明谷雨,摘茶之候也。清明太早,立夏太遲,谷雨前
品飲谷雨茶需要注意這幾點
品飲谷雨茶要注意選優(yōu)質茶葉,還需注意以下方面:合適的水溫和沖泡時間,以充分展現茶味;了解茶葉特性,根據個人口味調整;保持良好的飲茶環(huán)境和心情,以提升品茶體驗。一、谷雨茶的來源谷雨茶起源于中國古代農耕社會,最早可追溯到唐代。當時,茶農們發(fā)現,在
正確飲茶好處多,但需注意這4點!
2022年,《內科學年鑒》一項涉及50萬人的研究表明:與不喝茶的人相比,每天喝2~3杯與全因死亡風險降低13%有關。有助于抗氧化茶葉含有較多的茶多酚,它具有抗氧化的作用,可以清除人體多余自由基。研究發(fā)現,茶多酚的抗氧化作用比維生素E更強。降低
“明前茶”和“明后茶”有啥區(qū)別?哪種茶更好?
以前聽到“柴米油鹽醬醋茶”時,腦子里總會打個問號,茶為啥要放在里面,后來逐漸了解了茶葉的歷史和文化,才真正理解了這句話。中國是茶葉的故鄉(xiāng),咱們中國人也是世界上最早制茶和飲茶的國家。說起茶葉,還會讓人想起一個人,陸羽。陸羽是唐朝時期的人,隱居山
你泡的茶好喝嗎?想泡好茶看這幾個步驟
愛喝茶的人常會被請出來給大家泡茶。平時自己泡茶較隨意,但在臺面上泡茶時,人們可能會緊張,擔心出錯丟面子。無論茶的品類與價位如何,要想品到真正的好滋味,確實需要泡茶人有好技術。對于非專業(yè)茶藝師來說,無需專業(yè)知識和嚴格手法,可進行一些科學有效的泡
喝普洱茶,讓你變美的五大理由
夏天悄然來臨,令人有些猝不及防。它以溫度和炙熱彰顯其存在。每逢夏日,便是女孩子們展現自我的絕佳平臺。今日,我們來探討一下普洱茶能為女孩們帶來的美容功效:容顏方面:可養(yǎng)顏祛斑,因其采自云南高海拔古樹,生態(tài)系統完整,生長環(huán)境特殊,茶葉葉片厚大,富
如何泡好一杯“普洱春茶”?
普洱生茶具有原始山林的茶氣,與熟茶的溫醇不同,其具有“清透”與“通透”的特質。大葉種豐厚的內質造就了它。春茶由越冬后萌發(fā)的芽葉采制而成,經一冬休眠和養(yǎng)分積累,加之春季溫度適中、雨量充分,其芽葉肥碩,內含物質豐富,鮮爽度、飽滿度和協調度都極高,
普洱春茶的沖泡方法,泡春茶的注意事項
在普洱茶行業(yè)中存在這樣一個共識,即喝茶應首選春茶!春茶的好處無需多言。若想最大程度地品嘗到普洱茶撩人的鮮爽茶味,可嘗試以下幾個沖泡方法。投茶比例應為100:7,即100毫升的蓋碗投茶7克左右,可根據個人口味與蓋碗容量適當調整。相對標準的投茶比
喝春茶有什么好處!
喝春茶的好處諸多,它富含多種營養(yǎng)成分,能為人體提供所需的滋養(yǎng)。品味春茶,不僅可以享受其獨特的風味與香氣,還能讓人在茶香中感受春天的氣息,獲得身心的愉悅與放松。喝春茶有什么好處!1、春茶的滋味最為鮮爽:氣溫相對較低,有利于含氮化合物的合成于積累
喝春茶的好處有哪些
春茶的特點一是茶樹經過一冬春的休養(yǎng),營養(yǎng)積累,養(yǎng)分充足,茶葉內含物往往是最豐富的;二是氣溫相對較低,有利于含氮化合物的合成于積累,游離氨基酸、蛋白質等營養(yǎng)成分含量較高,茶葉的香氣、滋味也都會較好,所以從某種意義上說,南方某些地區(qū)的低溫或許會使
云南古樹茶之貴,到底貴在哪里?
云南古樹茶之貴,到底貴在哪里?每次談及云南古樹茶價格的話題,總有不少茶友好奇:價格幾萬,幾十萬,甚至上百萬的古樹茶,為什么這么多人爭搶?如果你是外行人,可能會疑惑:“古樹茶為什么能賣出如此天價?”如果你是一位資深茶人或內行人,必然明白:“在云