知識(shí)
大紅袍能不能放冰箱冷藏
一般來(lái)說(shuō)，存放茶葉的細(xì)節(jié)一定要注意，因?yàn)檫@關(guān)乎著茶葉是否會(huì)變質(zhì)，只有良好的環(huán)境下才是有利于茶葉的存放的。那么，昨晚武夷巖茶中的代表，大紅袍應(yīng)該怎么樣去保存呢？是否可以放入冰箱里面存放呢？一起來(lái)看看下面介紹。大紅袍能不能放冰箱冷藏大紅袍、普洱都
茶葉在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)發(fā)生哪些變化
茶葉屬于食品，因此就具有保質(zhì)期屬性，具有易變性，在存放中我們針對(duì)其易變性，有的是阻斷，有的是促進(jìn)。對(duì)于追鮮的茶，貯藏方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在很短時(shí)間內(nèi)失去當(dāng)初的風(fēng)味；對(duì)于追求陳香的茶，我們要控制其劣變，陳化出我們想要的滋味。比如樟香、棗香、藥香等
喝黃山毛峰茶的好處
喝黃山毛峰茶可以抗衰老，黃山毛峰茶的茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，從而達(dá)到抗衰老的功效。其次，黃山毛峰茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，它可以用于治療水腫、水滯瘤。另外，黃山毛峰茶中的的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防
什么樣的人群不適宜喝茶？
茶中富含豐富的茶多酚、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于大部分人群，適量飲用淡茶可以對(duì)改善身體機(jī)能、調(diào)節(jié)機(jī)體代謝起到一定的輔助作用。但是部分人群大量飲茶可能會(huì)引起機(jī)體不適或加重病情，所以建議這部分人群盡量不要飲茶。什么樣的人群不適宜喝茶？1、過(guò)敏人群：部
飲用紅茶的禁忌有哪些？
人生中,紅茶是很常見的一種茶葉,經(jīng)常喝紅茶對(duì)身體也很有好處,因此,不僅女性朋友要喝紅茶,也有很多男性朋友喜歡喝紅茶。那究竟紅茶的功效和作用禁忌是什么呢?飲用紅茶時(shí)該注意些什么情況?飲用紅茶的功效1、暖胃散寒：因?yàn)榧t茶從性味上來(lái)講多偏溫?zé)?，?duì)于
女性喝茶注意什么
喝茶屬于個(gè)人習(xí)慣，最好不要喝濃茶，而且如果喝茶會(huì)影響睡眠，而且如果有血壓高，心臟病的患者最好不要喝茶，平時(shí)注意清淡易消化飲食，肉蛋奶均衡搭配適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)增強(qiáng)體質(zhì)。女性喝茶注意什么一、多喝熟茶、少喝生茶有很多女性屬于體寒體質(zhì)，因此不建議體寒體質(zhì)的
哪些人群最好少喝茶？
茶中富含豐富的茶多酚、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于大部分人群，適量飲用淡茶可以對(duì)改善身體機(jī)能、調(diào)節(jié)機(jī)體代謝起到一定的輔助作用。但是部分人群大量飲茶可能會(huì)引起機(jī)體不適或加重病情，所以建議這部分人群盡量不要飲茶。1、過(guò)敏人群：部分人群對(duì)茶葉中的茶多酚等
什么是宮廷普洱茶，有何特點(diǎn)？
很多接觸普洱熟茶的茶友相信也經(jīng)?？吹交蚴锹牭?ldquo;宮廷普洱”這個(gè)詞，看著就覺(jué)得高端大氣，很有實(shí)力。但其實(shí)宮廷級(jí)普洱茶并非是上貢給朝廷的皇室貴族所喝的普洱茶。宮廷級(jí)普洱指的是普洱熟茶的等級(jí)，也叫宮廷級(jí)熟茶。普洱茶熟茶是1973年試制，1975年才成
喝完酒喝茶有什么危害
酒后喝茶會(huì)對(duì)泌尿系統(tǒng)造成很大損害。由于酒精首先在肝臟代謝，在氧化酶的作用下，它被氧化成乙醛和乙酸。乙酸被進(jìn)一步氧化成二氧化碳和水，然后分別通過(guò)腎臟和肺排出。茶堿是茶葉的主要成分，具有利尿作用。茶堿中大量茶堿能起到更快的利尿作用，促進(jìn)未分解乙醛
濃茶喝多了有什么危害
濃茶中含有較高的氟、鞣酸、咖啡因、茶堿等成分，大量或長(zhǎng)期喝濃茶會(huì)使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，可能會(huì)引發(fā)失眠。此外，還可能會(huì)對(duì)胃腸道、心臟、腎臟等產(chǎn)生不良影響：1、中樞神經(jīng)系統(tǒng)：濃茶中的咖啡因、茶堿等成分，可使中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增高，大腦過(guò)度興奮，可
喝紅茶的注意事項(xiàng)有哪些
紅茶屬于全發(fā)酵茶，茶性溫和，茶內(nèi)含有較多的咖啡堿及茶多酚，身體欠佳者、火氣旺盛者、體質(zhì)瘦弱者不宜飲用，腸胃敏感者也不適合大量飲用紅茶，否則會(huì)更加重腸胃的不適，其次神經(jīng)衰弱者、重度失眠人群不適合飲用紅茶，否則會(huì)更影響睡眠。喝紅茶的禁忌人群1、婦
一壺清茶許流年，半卷詩(shī)書慰平生
人生在世，從出生到長(zhǎng)大，再到變老，然后離去，整一個(gè)過(guò)程，如同一片茶葉，從無(wú)到有，從樹葉歷經(jīng)考驗(yàn)，蛻變成茶葉，再由茶葉沁潤(rùn)出茶湯，湯成葉退。幾十年風(fēng)雨飄搖，早過(guò)了熱情、倔強(qiáng)的年紀(jì)，該懂的也都懂了。人到中年，放下勝于執(zhí)著，沉默勝于喧囂。一卷閑書，
為什么很多人喜歡喝老茶？
中國(guó)茶文化歷史悠長(zhǎng)，喝茶的群體非常大，而且地域差距特別大，但基本上每個(gè)地區(qū)都會(huì)有一些老茶，或多或少。老茶來(lái)源？老茶，當(dāng)然是從新茶而來(lái)，但不是所有的新茶都可以成為老茶。對(duì)待老茶，猶如中醫(yī)，經(jīng)驗(yàn)主義，講求實(shí)效。老茶的由來(lái)，既有文獻(xiàn)的記載，也有民間
什么是宮廷普洱茶
有人說(shuō)宮廷普洱是皇上喝的茶，真的是這樣嗎？一文帶你全面了解。市面上我們見到的宮廷普洱普遍為選料非常細(xì)嫩的熟茶，而熟茶的出現(xiàn)時(shí)間還不足50年。什么是宮廷料呢？準(zhǔn)確地說(shuō)宮廷這個(gè)詞在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和茶葉審評(píng)術(shù)語(yǔ)中是沒(méi)有的，它是出現(xiàn)于市場(chǎng)上。早年云南茶葉在
普洱熟茶宮廷料介紹
普洱茶宮廷料是什么意思？宮廷普洱是熟茶中的一種，宮廷是普洱等級(jí)的標(biāo)志，熟普的等級(jí)可依次分為宮廷、特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)、九級(jí)七個(gè)等級(jí)，越往后越茶箐越老，品質(zhì)越差，而宮廷普洱屬于最高等級(jí)熟普，其芽頭細(xì)小，茶芽帶有金色毫毛，色澤褐紅油潤(rùn)，多
勐海曼糯：茶園春色美 古寨展新顏
山林環(huán)抱、云霧繚繞，一條條小道連接著靜謐的布朗古寨，彌漫著瓣瓣茶香，一年一度的動(dòng)人故事和千姿百態(tài)的人間化于舌尖、甜在心頭，安靜矗立千百年的古茶樹開啟布朗族人民的新生活，茶山人的致富故事在這里悄悄上演。曼糯古茶園獨(dú)坐于勐?？h北部，茶園總面積上千
“宮廷級(jí)”普洱熟茶是什么？
一說(shuō)到“宮廷”二字，很多人都覺(jué)得高端大氣上檔次，聯(lián)想是當(dāng)年皇帝才能喝到的好茶。但是，普洱茶熟茶是1973年試制，1975年才成功的。而“皇帝”在那個(gè)時(shí)候早就不存在了，又怎能喝過(guò)呢？其實(shí)，“宮廷熟茶”指的是原料較細(xì)嫩的芽茶，它又緊又小，毫毛還是
不懂茶還怎么買？給小白的鑒茶指南
茶葉的分類咱國(guó)家的傳統(tǒng)茶葉，分了六大類：綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。這種分法，其實(shí)跟茶樹的種類沒(méi)一毛錢關(guān)系，全看茶葉的發(fā)酵程度。那么問(wèn)題來(lái)了：一、啥是茶葉的發(fā)酵?上面這倆，是細(xì)胞里的重要成分。說(shuō)白了，發(fā)酵就是他倆的愛(ài)情故事。我們的酶
貴州畢節(jié)烏撒烤茶，頭酒二茶
烏撒是貴州省畢節(jié)市威寧彝族回族苗族自治縣的古稱。烏撒烤茶源于何時(shí)，現(xiàn)已無(wú)從考證。2005年，考古學(xué)家在威寧中水漢墓群雞公山文化遺址發(fā)掘的文物陶罐，經(jīng)有關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn)，這些陶器和威寧當(dāng)今的烤茶文化有著深厚的淵源，推測(cè)出烏撒烤茶可能流傳了上千年。
357百科： 雨季來(lái)襲，普洱茶的防潮措施你都做好了嗎？
雨季來(lái)襲注意防潮中小型茶倉(cāng)如何防潮防水？家庭存茶如何防潮？專家來(lái)解答春末夏初，進(jìn)入雨季，近期南方多地持續(xù)降雨。這樣的天氣容易讓茶葉受潮，益信君特別提醒您關(guān)注茶葉的存儲(chǔ)，可別讓您的茶葉放壞了！茶葉的存儲(chǔ)，防潮、防異味都是關(guān)鍵，其中防異味較好解決
