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景德鎮(zhèn)：饒盞流韻——宋代青白瓷茶器標(biāo)本展開幕
近日，饒盞流韻——宋代青白瓷茶器標(biāo)本展在江西景德鎮(zhèn)陶溪川青白瓷博物館開幕。本次展覽聚焦宋代青白瓷茶器的研究與發(fā)掘，聚焦茶文化發(fā)展歷程，讓現(xiàn)場觀眾深入領(lǐng)略宋代景德鎮(zhèn)青白瓷茶器實物及其背后深厚的文化技藝傳統(tǒng)。宋代青白瓷茶器展現(xiàn)了唐五代以來奠定的景
金駿眉為什么叫“金駿眉”？
茶之臻品者金駿眉，或開湯橙黃，鮮活甘爽;或勻齊顯毫，抱樸守一。——《正山堂賦》(文/呼延華)金駿眉自2005年問世以來，便以其獨特的魅力風(fēng)靡全國，成為眾多茶客心中的一抹亮色。它那“清香甘醇”的滋味，給無數(shù)初嘗者帶來了難以忘懷的驚艷體驗。由此，
時代光影 百部川揚 進(jìn)基層走進(jìn)萬源市固軍鎮(zhèn)三清廟村巴山云海富硒茶基地
巴山云海富硒茶基地位于萬源市固軍鎮(zhèn)東北部三清廟村，該村幅員面積6平方公里，轄5個村民小組，全村336戶1396人。近年來，三清廟村圍繞“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、美麗村莊、鄉(xiāng)風(fēng)文明、生活幸福”思路，搶抓東西部協(xié)作發(fā)展機(jī)遇，堅持特色產(chǎn)業(yè)帶動、基礎(chǔ)設(shè)施
清代倚邦與易武土司的名分與地位
一部六大茶山的歷史，半部普洱茶的歷史。普洱茶歷史舞臺上，歷代倚邦土司、易武土司扮演了不同的角色。兩大家族的榮辱悲歡，一種茶的興衰起伏，命運將其緊密相連，共同書寫出不朽的傳奇。雍正七年(1729)改土歸流設(shè)立普洱府是決定六大茶山命運轉(zhuǎn)折的大事件
普茶名山：倚邦茶山
倚邦傣語意為“有茶樹、有水井”的意思。倚邦茶山位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣象明鄉(xiāng)東部，北接景洪市勐旺鄉(xiāng)，南連曼磚茶山，西接革登茶山，東鄰易武，居于普洱茶古六大茶山通往普洱府屬思茅廳要津、接合部，是滇藏茶馬古道源頭的中心樞紐。明隆慶四年（
從茶之清淺中，可以看穿人生之厚
“我們不能決定人生的長度，但可以決定人生的高度。”高即厚，高度越高，那么你所看見的事物也就和別人有不一樣的理解。所以，知識和眼光的厚薄決定一個人的態(tài)度和解決問題的方式。茶也是一樣，通常在倒茶時，都有“倒茶七分滿，留得三分人情在”，不難理解，七
入窯一色，出窯萬彩” 解密鈞瓷主要原料、和泥和拉坯
鈞瓷始于唐，盛于宋，是我國古代五大名瓷之一，素有“黃金有價鈞無價”的說法，它以神奇窯變聞名于世，它色彩豐富、瑰麗多姿、變幻無窮，為中國瓷器之珍。汪曾祺曾寫下，“鈞瓷天下奇，釉彩世無比。雨濕海棠紅，云開天漂碧。茄皮葡萄紫，冰片魚子粒。孰能為此巧
烏龍茶中唯一的緊壓茶——漳平水仙
漳平水仙茶，屬烏龍茶類的緊壓茶，又名“紙包茶”“水仙茶餅”“四方茶”，是用水仙品種茶樹鮮葉，按閩北水仙加工工藝并經(jīng)木模壓制而成的一種方餅形的烏龍茶。一、漳平水仙屬于烏龍茶系列，特點如下：外形：茶梗粗壯、節(jié)間長、葉張肥厚、含水量高且水分不容易散
老徐鑒茶：這款像生茶的熟茶味道到底會怎么樣呢？是怪異滿滿還是突顯驚喜？
今天品鑒的茶樣來自北京茶友寄，包裹里有一個茶樣，茶袋上寫著板山千年古茶。這位茶友私信給我發(fā)了茶餅的照片，還說了是一個熟茶，我看著也確實像是熟茶，現(xiàn)在普洱茶地塊劃得越來越小，很多地名都是有混淆的，板山應(yīng)該在普洱的寧洱縣。這茶看上去保存得還不錯，
清代六大茶山會館史略
雍正七年（1729）改土歸流設(shè)立普洱府是普洱茶發(fā)展史上具有轉(zhuǎn)折意義的重大事件，自此際開始六大茶山進(jìn)入普洱茶歷史舞臺的中心，引領(lǐng)了清代普洱茶發(fā)展的歷史潮流。其中來自江西、湖廣、四川等地的省外客商與省內(nèi)石屏等地的客商，無疑屬于時代的弄潮兒，他們“
普洱六大茶山史上的石屏商幫與關(guān)帝崇祀習(xí)俗
普洱茶史上，石屏商幫是一個繞不開的話題，而其與關(guān)帝崇祀習(xí)俗之間始終籠罩著一層神秘的面紗。當(dāng)我們不斷攀爬梳理文獻(xiàn)的記載，并循著石屏商幫的足跡去探尋，其深潛于歷史河流中的故事逐漸浮出水面。倚邦石屏?xí)^石獅子（倚邦老街）普洱茶的產(chǎn)地，長期隸屬于土司
普洱史話：從茶山到六大茶山
普洱茶原產(chǎn)地六大茶山的命運起伏，同車?yán)镄克镜闹鳈?quán)歸屬與行政劃分緊緊纏繞在一起，各色人等粉墨登場，演繹出跌宕起伏的歷史話劇。明代隆慶六年(1572)，宣慰使刀應(yīng)猛征集貢品方物時，明文記載了十二版納的劃分：景龍、猛罕等宣慰使直轄地一版納(其時呈
徐亞和：越陳越香的前提是做好普洱茶的“初始設(shè)置”
徐亞和：越陳越香的前提是做好普洱茶的“初始設(shè)置”茶人徐亞和曾提出一個全新的關(guān)于普洱茶倉儲的概念——“藏育引控”，基于這個概念，他將以自己多年做茶，參與眾多普洱茶審評的豐富經(jīng)驗，圍繞國家標(biāo)準(zhǔn)來向我們解答，在普洱茶生產(chǎn)之前，如何才是實現(xiàn)普洱茶越陳
嵐起處有茶香
多雨的暮春，總可以看到嵐起寨的四圍裊裊升起游移的嵐氣，和大片碧綠的茶園融為一體。嵐氣是變動不居的，只有在嵐氣散去時，茶園才得以清晰地顯現(xiàn)。寨子被群山環(huán)抱著，在它的西南，有一道瀑布，從黝黑的巨大巖石上奔流而下，碎玉般晶瑩迸濺。通向山嶺高處的路徑
溯“源”尋茶進(jìn)瓦房
云蒸霞蔚處，高山出好茶。在海拔2200多米的隆陽區(qū)瓦房彝族苗族鄉(xiāng)水源村，連綿群山之中分布著5000多畝約67萬株茶樹。從1958年就開始栽種的茶樹，已經(jīng)長成3至5米的高大喬木，它們在密林中汲取陽光雨露，是茶葉專家眼中難得的寶貝。在瓦房，水源村
景邁山靠什么走向世界？《經(jīng)濟(jì)日報》再探云南普洱景邁山的魅力
5月31日《經(jīng)濟(jì)日報》調(diào)查版整版刊文報道云南普洱景邁山在保護(hù)好古茶林文化景觀的同時發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)促進(jìn)文旅融合、茶旅融合作為全球首個茶主題世界文化遺產(chǎn)，云南景邁山的自然之美、人文之美吸引著八方游客。在悠長歲月中，景邁山世居民族與茶相伴，以
“毛尖盞”助力信陽茶香飄世界——河南省工藝美術(shù)大師菅傳義“以器興業(yè)”促鄉(xiāng)村振興
大師簡介：菅傳義，河南省第七屆工藝美術(shù)大師。2021年，“菅氏陶瓷傳統(tǒng)制作技藝”收錄至河南省商丘市第六批市級非遺項目名錄。2022年，經(jīng)北京冬奧組委授權(quán)，菅傳義大師創(chuàng)作的“冬奧官帽茶盞”，在2022年冬奧會和冬殘奧會期間面向全球限量發(fā)行202
“非遺茶空間”里的“茶生活”
“太音·瑤廬”將浙派“古雅氣”融入茶空間的細(xì)節(jié)中，“禺沐青云”將“巧匠氣”藏于茶器中……為促進(jìn)“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項目系統(tǒng)性保護(hù)，持續(xù)擦亮“世界茶鄉(xiāng)看浙江”金名片，扎實做好茶申遺成功“后半篇文章”，近日，浙江省文化廣電和旅游廳推出
空調(diào)吹多了，喝什么茶好呢
炎炎夏日，在室內(nèi)享受冷氣的人們?nèi)菀谆忌?ldquo;空調(diào)病”，感覺頭昏乏力、四肢酸痛、皮膚發(fā)干等。“空調(diào)病”是由空調(diào)室內(nèi)空氣干燥、空氣不流通導(dǎo)致細(xì)菌增多、室內(nèi)外溫差大等原因造成的。除了改善室內(nèi)空氣流通狀況之外，我們還可以通過喝茶緩解癥狀?？墒?，喝什么茶好
西雙版納境內(nèi)三大茶馬古道
茶馬北道（滇南官馬大道或“貢茶道”）即由西雙版納至思茅（普洱）到省城昆明再從滇東北昭通進(jìn)入內(nèi)地。從思茅途經(jīng)那柯里—普洱—磨黑—通關(guān)—墨江—陰遠(yuǎn)—元江—青龍廠—化念—峨山—玉溪—晉寧—昆明—嵩明—尋甸—東川—昭通—大關(guān)—鹽津—宜賓，宜賓可乘船沿
