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一頭大象-普洱茶

知識

單株真的比混采好嗎?答案出乎意料

一個古樹領(lǐng)域爭議很大的問題我們經(jīng)常聽到別人說單株,單株也往往比普通古樹貴很多,但是實際上單株真的更好嗎?這是個眾說紛紜的,爭論不休的話題。我們今天就通過一個實例來測試一下,一個例子不可能涵蓋所有情況,但是通過我們的分析,還是可以找出這個問題的

常識
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6月27日 07:33

在一杯茶的時光里,悠享生活中的靜謐與深邃

茶,這一源自古老東方的葉子,穿越千年的風(fēng)雨,至今仍以其獨特的韻味,滲透于我們的日常,成為連接自然與人文,心靈與世界的一座橋梁。它不僅僅是解渴之物,更是生活哲學(xué)的一種體現(xiàn),蘊含著淡然處世的智慧與返璞歸真的美學(xué)。晨曦初露,當(dāng)?shù)谝豢|陽光輕撫大地,一

文化
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6月27日 05:59

閑話安茶時光里(二)回溯安茶往事

此茶叫安茶,是半個世紀(jì)前的茶品,產(chǎn)自安徽祁門,歷來在廣東和港澳臺以及東南亞一帶暢銷?,F(xiàn)因幾十年未見,廣東、港澳臺及東南亞等地老茶人十分想念……起勢,“受寵于京華”安茶的歷史大致可以上溯至明代。明·永樂年間(1403-1424年)《祁閶志》中就

文化
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6月27日 01:56

閑話安茶時光里(一)茶名安來何意

走在夏初時節(jié)的蘆溪,茶香繞村,這香味不濃不淡,不急不緩,一如流經(jīng)蘆溪的閶江水和大北河水,靜靜流淌,逶迤而來,氤氳出安茶之鄉(xiāng)的獨特味道。安徽,是個出好茶的地方,十大名茶里,安徽一省獨占其四;許是因為名茶太多,有很多好茶反而被隱沒其間;被譽為“獨

文化
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6月27日 01:48

茶香西雙版納普茶名山:革登茶山

革登為布朗族語,意為“很高的地方”。革登茶山是著名的古六大茶山之一,位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣象明鄉(xiāng)安樂村,東連孔明山、南與基諾山隔江相望、西接蠻磚茶山、北與倚邦茶山相鄰,在莽枝茶山與倚邦茶山之間,是六大茶山中面積最小、海拔最高的茶山

產(chǎn)地
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6月26日 09:28

暴雨來襲,茶園如何應(yīng)對“梅姑娘”?

據(jù)浙江省氣象臺信息,“梅姑娘”還要撒潑一陣子。6月25-26日兩天,杭嘉湖、紹興北部、衢州北部等局地有大暴雨,并伴有強對流天氣。近期浙江中北部地區(qū)降雨連連,累計雨量大。圖源中央氣象臺對于茶農(nóng)來說,茶樹雖然喜濕,但是卻不耐澇,長期浸泡在水里可能

技術(shù)
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6月26日 09:26

巫溪縣白鹿鎮(zhèn)碾盤村茶山項目啟動

近日,白鹿鎮(zhèn)碾盤村茶山項目啟動。白鹿鎮(zhèn)碾盤村六社有近60年的種茶歷史,380畝茶樹皆是老樹,六十年前該項目由村集體經(jīng)濟建造而成,但因茶園管理粗放、茶葉加工技術(shù)落后,早年間,碾盤村的茶葉賣不上價,茶農(nóng)收益有限,導(dǎo)致茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受阻,“美玉藏于深

產(chǎn)地
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6月26日 02:30

把心態(tài)放輕放平,生活就是一杯芬芳的茶

有些故事,除了回憶,誰也不會留;有些無奈,除了沉默,誰也不會說;有些東西,除了自己,誰也不會懂。自己的傷痛自己清楚,自己的哀怨自己明白,自己的快樂自己感受。每個人的心都有一道脆弱的防線,也是最后一道的防線。當(dāng)這道防線被涌來的心潮沖破,那心也就

文化
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6月26日 02:03

茶中靜思:在獨處時光里尋味人生

一、引言在當(dāng)今這個瞬息萬變、喧囂紛擾的世界中,人們?nèi)缤粺o形的力量驅(qū)趕著,在忙碌的漩渦中打轉(zhuǎn),身心俱疲。然而,就在這一片匆忙之中,我們是否還記得給自己留出一片寧靜的角落,讓心靈得到片刻的休憩?獨處,這個看似簡單卻又珍貴無比的時光,恰是我們與內(nèi)

文化
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6月26日 01:42

茶山游,到底與通常的旅游有哪些不同呢?

茶山游,或者茶山行,這幾年比較熱鬧,越來越多的人在安排旅行計劃時,選擇茶山游。中國許多名茶產(chǎn)區(qū),絕大多數(shù)都在山清水秀風(fēng)景優(yōu)美之地,大部分都遠離城市靜處一隅。當(dāng)然,像西湖龍井這樣與城市緊密相連的茶區(qū)算是另外,但那里的茶山也是非常優(yōu)美,整個茶區(qū)像

文化
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6月26日 01:28

且以熱茶伴生活

湖南人葉德輝(1864—1927)寫過一首茶詩,題作《和谷遺老人吳苑茗坐一首,同韻兼呈韋齋》。從詩題可知,是詩緣起與谷遺老人喝茶閑聊。“谷遺老人”即李谷遺。韋齋即費樹蔚,出身蘇州名門,老丈人是吳大激,表外甥是柳亞子,圈中友人包括云南人李根源。

文化
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6月26日 01:09

老徐鑒茶:?這款生茶又苦又澀,還難化開,不像是冰島茶!

今天品鑒的茶樣來自于深圳茶友寄,包裹里有一張紙條和兩個茶樣:2023年的冰島生茶和2006年勐庫熟茶,茶友寄來的這款冰島沒說是老寨,冰島目前是分成了五寨,如果它是五寨之一也能算是冰島吧,下面咱們就來喝一下這款冰島生茶,看看它究竟是不是冰島老寨

鑒賞
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6月25日 09:46

尋茶昌寧 秘境天堂山 野生茶樂土

天堂山,在昌寧人心中如神一般的存在。云南省作家歐之德先生曾寫過:“‘天堂’是人們對一種極美地的追求,是人間向往的仙境,昌寧居然有天堂山,居然不是當(dāng)代人為索取旅游效益才取的此名,而是老祖公的老祖公傳下來的,天堂自古就有仙境般的美麗……”天堂山,

產(chǎn)地
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6月25日 08:15

玄米茶是什么茶?

所謂玄米茶,就是將經(jīng)浸泡、蒸熟、滾炒等工藝制成的玄米與茶葉按1:1的比例拼配而成。茶葉一般使用番茶,也可以選用深蒸茶、焙茶、抹茶等。玄米就是糙米,是稻米脫殼后原粒的米,呈暗紅色?!墩f文解字》中講道:“黑而有赤色者為玄。”故而稱其為玄米(廣東人

常識
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6月25日 02:14

苦丁茶是什么茶?

提到苦丁茶,相信大家都不陌生。當(dāng)上火、口干、咽喉痛的時候,很多人都會泡上一杯苦丁茶喝一喝,以此來改善身體的不適。然而,苦丁茶雖然叫作茶,但是并不是傳統(tǒng)意義上的茶葉。在中國南方生長的大葉苦丁屬于冬青科植物,苦丁茶原料是大葉冬青的葉子,最早創(chuàng)制于

常識
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6月25日 02:13

茶香西雙版納普茶名山:西定茶山

巴達、西定過去各為一鄉(xiāng),2005年兩鄉(xiāng)合并統(tǒng)稱西定鄉(xiāng),是以哈尼族、布朗族為主的邊境民族山區(qū)鄉(xiāng),位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h西部,西與緬甸隔江相望,國境線長54.5千米。西定鄉(xiāng)是勐??h主要產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,種茶、制茶、飲茶、貿(mào)茶歷史悠久。茶葉

產(chǎn)地
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6月25日 02:12

探秘北緯 30 度的茶中瑰寶——安化黑茶

在地球的北緯30度上下波動5度的區(qū)域,仿佛被大自然賦予了神秘的魔力,承載著無數(shù)令人嘆為觀止的奇跡與奧秘。這一地帶,猶如一條璀璨的文明紐帶,串聯(lián)起古中國、古埃及、古巴比倫和古印度四大文明古國,孕育了人類歷史上最為輝煌燦爛的古代文明。從雄偉壯麗的

常識
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6月25日 02:10

泡茶禮儀:細節(jié)之處見風(fēng)雅

茶,作為中國傳統(tǒng)文化的瑰寶,不僅是一種飲品,更是一種藝術(shù),一種生活的態(tài)度。在以茶會友的過程中,泡茶的禮儀至關(guān)重要,它能展現(xiàn)出主人的修養(yǎng)與品味,也能營造出和諧、愉悅的氛圍。對于初學(xué)者而言,了解并掌握這些泡茶禮儀,能夠避免一些低級錯誤,給客人留下

茶藝
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6月25日 02:07

茶:中國人的生活美學(xué)之韻

茶,這一源自古老東方的神奇飲品,宛如一條無形的絲線,細膩而堅韌,深深編織進中國人的生活紋理之中,成為日常里不可或缺的一部分。它不僅僅是一種用于解渴的液體,更是一種獨特而深邃的文化象征,一種優(yōu)雅而精致的生活美學(xué)的生動體現(xiàn)。茶,萌生于大自然的懷抱

文化
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6月25日 02:05

解鎖白毫銀針的完美沖泡之道

夏日的腳步漸近,陽光熾熱,空氣仿佛也被點燃了熱情。在這樣的季節(jié)里,一杯沁人心脾的白毫銀針宛如一股清泉,能夠為身心帶來難得的寧靜與清涼。然而,要想真正領(lǐng)略白毫銀針的迷人魅力,沖泡方法至關(guān)重要。許多人覺得白毫銀針不好喝,其實多半是因為沒有掌握正確

沖泡
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6月25日 01:58