知識(shí)
喝茶禮儀，喝茶有禮顯涵養(yǎng)
中國人習(xí)慣以茶待客，并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。比如，請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上。茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。在邊談邊飲時(shí)，要及時(shí)給客人添水?？腿藙t需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不是作牛飲。今日就來了解我國茶禮儀文化。斟茶
喝茶小知識(shí)，如何選擇適合自己的茶
一年有四季，一天有12個(gè)小時(shí)，12個(gè)小時(shí)對應(yīng)著不同的時(shí)間，自然也對應(yīng)著不同的茶。像極了生命里那些起起落落的時(shí)光，不同的是，生命里的時(shí)光大多都在忙碌，卻很少有時(shí)間靜下心來，去品嘗茶里的時(shí)光。茶不分高低貴賤，無論是哪一款茶都需要用心去對待，去感受
最佳喝茶時(shí)間表，如何正確喝茶
老人說：喝茶喝的不是水，喝的是一種人生，時(shí)間久了，便能看清自己的人生，品味人生的酸甜苦辣。一年有四季，一天有12個(gè)小時(shí)，12個(gè)小時(shí)對應(yīng)著不同的時(shí)間，自然也對應(yīng)著不同的茶。像極了生命里那些起起落落的時(shí)光，不同的是，生命里的時(shí)光大多都在忙碌，卻很
清代的老北京，你到哪里去找工作？
從清軍入關(guān)到新中國成立，在這三百多年間，茶館發(fā)揮著巨大的社會(huì)功能。它就像一面鏡子，從中我們能看到老北京三百年社會(huì)變遷，以及清王朝的興衰變化。如果你看過老舍的話劇《茶館》，你會(huì)知道，在老北京這個(gè)特殊的時(shí)空，茶館從不只是一個(gè)簡單的飲茶場所。今天小
2023年茶葉包裝持續(xù)擁抱中國風(fēng)
在中華傳統(tǒng)文化大力發(fā)展帶動(dòng)的今天，茶葉包裝延續(xù)中國風(fēng)，依舊會(huì)是2023年茶葉包裝設(shè)計(jì)的一大方向。國風(fēng)不會(huì)過時(shí)，它是我們骨子里本來的東西，這是大多數(shù)人的認(rèn)同。中國經(jīng)歷過很長一段時(shí)間外來文化的沖擊，今天我們重新找回我們的文化財(cái)富，恢復(fù)文化自信，。
我酸Q??！“酸茶”的滋味地圖
茶的滋味，甜、鮮、苦(澀，屬感覺，是舌有不潤滑、麻木之感)，最常有。酸，在美食的味道風(fēng)景中別有一番風(fēng)情，酸辣、酸甜、咸酸等等。而在茶的味覺語言里，它卻是個(gè)“另類”。根據(jù)茶葉審評術(shù)語，酸通常被用作描述品質(zhì)缺陷，如“酸、餿氣”。盡管如此，茶味之酸
茶、瓷、繡、畫……中法元首廣州非正式會(huì)晤的嶺南元素
中法元首廣州非正式會(huì)晤，吸引全球目光。中央廣播電視總臺(tái)《新聞聯(lián)播》進(jìn)行了頭條報(bào)道。鳳凰單叢、廣彩瓷器、精美粵繡、嶺南畫派佳作……濃濃的嶺南元素，被眼尖的觀眾一一識(shí)別出來。茶兩位元首臨水而坐，觀景品茗，縱論古今。據(jù)央視新聞新媒體報(bào)道，兩位元首喝
中茶西做，用咖啡機(jī)萃取茶湯是什么味道？
茶、咖啡、可可被稱為世界三大飲料，它們都以其特色的魅力吸引著世界不同的味蕾。當(dāng)一些有著奇思妙想腦洞的飲品愛好者，創(chuàng)意性的嘗試了中式原葉茶的新做法，以“中茶西做”的方式，采用咖啡機(jī)萃取茶湯滋味，這將會(huì)是怎樣一種味道？我們一起來看看。半自動(dòng)咖啡機(jī)
教你如何辨別真假恩施玉露綠茶
以蒸汽殺青是中國古代茶人的殺青方法，這一傳統(tǒng)技藝在唐代時(shí)期傳入日本并沿襲至今。綠茶里面的蒸青工藝是最古老的茶葉制作工藝，恩施玉露也是中國茗茶里面唯一的一種保持著這種古老蒸青工藝的一種茶。▲采摘恩施玉露恩施玉露產(chǎn)自有“世界硒都”之美譽(yù)的湖北恩施
“烏牛早”茶與“西湖龍井”應(yīng)該怎樣鑒別？
喜歡喝西湖龍井的朋友都知道，在市場上購買西湖龍井的時(shí)候，很怕自己將其與“烏牛早”茶弄混。因?yàn)檫@兩種茶葉外觀極為相似，也有人堅(jiān)持認(rèn)為，其實(shí)“烏牛早”與“西湖龍井”并沒有什么區(qū)別。那么，關(guān)于這兩種茶葉，它們究竟應(yīng)該怎樣鑒別？這三個(gè)常識(shí)，大家需要好
把玩紫砂壺，你知道都“怕什么”嗎？
紫砂壺現(xiàn)在越來越進(jìn)入尋常百姓家，不管是喜歡喝茶，還是單純喜歡紫砂壺的做工，都擋不住壺友收藏紫砂壺的熱情。用紫砂壺喝茶健康，增添品茗情趣。同時(shí)在這里也要提醒我們的壺友，在使用茶壺的過程中也需要注意一些，這樣才能品茗更美、悅目賞心。怕摔紫砂壺作為
普洱茶怎么泡，真正會(huì)泡茶的都是看茶泡茶
生茶富含茶多酚，性屬清涼，有降清熱、消暑、止渴生津、消食等功效，適合年輕人群，普洱熟茶，茶性溫和，男女老少，一年四季都能飲用。睡前喝也不會(huì)影響睡眠。調(diào)節(jié)代謝，利尿，提高胃液分泌量，促消化增進(jìn)食欲。那么怎么沖泡普洱茶呢？真正會(huì)泡茶的都是看茶泡茶
什么是普洱生茶，有何特點(diǎn)
普洱生茶分為散茶和緊壓茶，散生茶就是曬青毛茶，即茶鮮葉采摘后經(jīng)殺青、揉捻、曬干后即可；緊壓茶就是曬青毛茶經(jīng)過壓制，制作成各種形狀的緊壓茶。緊壓茶外形有圓餅形、碗臼形、方形、柱形等多種形狀和規(guī)格。一般緊壓茶是不分等級的，但有高、中、低三個(gè)檔次。
普洱茶知識(shí)，何為生茶？何為熟茶？
普洱茶葉分成生茶和熟茶2種形狀，生茶是傳統(tǒng)式制作工藝，熟茶則是當(dāng)代制作工藝。生茶是持續(xù)歷史時(shí)間傳統(tǒng)式制作加工工藝制造的普洱茶葉；熟茶則是當(dāng)代茶友根據(jù)品茗傳統(tǒng)式制作工藝下的生茶經(jīng)一段歷史時(shí)間時(shí)間的當(dāng)然發(fā)酵后湯色轉(zhuǎn)變及口味轉(zhuǎn)變，造就出來了的減少普
茶商為何不主動(dòng)推薦你買第二年的普洱生茶？
茶商為何不主動(dòng)推薦你買第二年的普洱生茶？這是一個(gè)很有意思的現(xiàn)象。不知道茶友們有沒有留意過。你在買茶的時(shí)候，大部分茶商———或者說聰明的茶商，一般不會(huì)主動(dòng)推薦給你第二年的普洱生茶。其實(shí)我以前也講過原因的，經(jīng)常關(guān)注我內(nèi)容的朋友，看到這里基本上已經(jīng)
普洱生茶小知識(shí)，快速了解什么是普洱生茶
普洱茶的界定是【國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)】：普洱茶務(wù)必以地理標(biāo)志保護(hù)范疇內(nèi)的云南省大葉種曬綠茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范疇內(nèi)使用相應(yīng)的制作工藝做成。普洱茶地理標(biāo)志商品保護(hù)范疇是:云南普洱市、西雙版納傣族自治州、昆明等11個(gè)州市隸屬的639個(gè)城鎮(zhèn)。非以上地
惟靜能品，是中國茶的精髓
品茶，不同于飲茶。飲茶是為了解渴，滿足的是口舌之欲，用的是口；品茶不僅滿足口腹，主要是一種精神需求。品茶是視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺、感覺六種感官聯(lián)覺的享受，有“茶中半日偷悠閑”的寫意。品茶是一種重在情趣和閑情逸致的藝術(shù)享受，也是生活的享受
學(xué)會(huì)享受茶，才不枉喝茶一場
簡短的假，有些累，也有些閑，此時(shí)我們不如來杯茶，讓茶幫助我們，讓心靜下來。泡一杯茶，細(xì)細(xì)品味茶的滋味，這是茶人難得的樂趣。茶人除了喜歡享受茶帶來的愜意、舒適之外，也希望別人能感受到茶的魅力，古今茶人莫出其外。與愛茶人共享這杯茶，是喝茶一大享受
喝茶時(shí)的嗅覺
喝茶，在躁動(dòng)的早春帶來滋潤與舒適的感受。也許有一個(gè)原因正是在于一盞茶充分調(diào)動(dòng)了你的眼、耳、鼻、舌、身五感。眼見茶色青翠，耳聞水沸聲聲，鼻嗅清雅淡香，舌浸斑斕茶味，而身則在這個(gè)過程中輕盈浮動(dòng)，如詩中云：唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生，進(jìn)而要乘風(fēng)歸去。其實(shí)，
元首茶敘 甄選鳳凰單叢茶
4月7日下午，國家主席習(xí)近平在廣州松園同法國總統(tǒng)馬克龍舉行非正式會(huì)晤。喝的茶是廣東特產(chǎn)，其一就是素有茶中香水之美譽(yù)的“鳳凰單叢”。鳳凰單叢，是烏龍茶中的名品。其香氣眾多，繁如星斗，即便是同一種茶樹，山前、山后地域相異，幾道焙火溫度不同，便會(huì)造
