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一頭大象-普洱茶

知識

易武茶區(qū)的普洱茶怎么樣

易武,位于云南西雙版納州勐臘縣北部的一個歷史名鎮(zhèn),由于茶山自然條件優(yōu)越,土地肥沃、氣候溫潤,雨量充沛,云霧籠罩,茶葉占天賦條件而得美名。早在南宋時期,易武就成為“普洱茶”的故鄉(xiāng)。那么易武茶區(qū)普洱茶有哪些特點呢?易武茶區(qū)的普洱茶怎么樣易武茶外形

產地
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2023年6月7日 02:58

易武茶區(qū)有哪些山頭

易武茶區(qū)山頭、茶品眾多,分別為丁家寨、落水洞、大漆樹、刮風寨、鄭家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、高山村、曼秀村、茶王樹、彎弓、香椿林、茶坪地、冷水河、黑水梁子、銅箐河、龍?zhí)扼洹⒈『商?、百花箐、天門山、蟒蛇箐等,其地區(qū)生茶的普洱茶品質優(yōu)良,適

產地
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2023年6月7日 02:55

光明日報:品味中國茶文化魅力

近日,莫斯科中國文化中心茶香彌漫,洋溢著濃濃的中國傳統(tǒng)文化風情。中俄兩國政府官員、專家學者以及當地民眾近200人興致勃勃地參加在此舉辦的“茶和天下·雅集”活動。“茶和天下·雅集”活動現場。茶起源于中國,已有數千年歷史,俄羅斯是歐洲最早傳播中國

文化
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2023年6月7日 01:35

600元的壺和60000元的壺,差距在哪?

制壺時,藝人的心性、氣質、手感、精神狀態(tài),會毫無保留地融入壺中。即便是同一個藝人,同時制作的幾把同一款式的壺,也會因為此時與彼時手感的不一致性,心境、狀態(tài)的不一致性,而產生微妙的區(qū)別。——一代宗師顧景舟紫砂壺的審美感覺是一套游離與西方之外的別

茶具
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2023年6月7日 01:21

茶文化貫穿古今 你了解中國茶嗎?

中國是茶的故鄉(xiāng),經過漫長的歷史跋涉,現在茶已經在全世界50多個國家扎下了根,茶葉已經成為風靡世界的三大無酒精飲料之一。下面與大家分享我國茶簡史,知道了這些才敢說真的懂中國茶!茶文化貫穿古今茶文化從廣義上講,分茶的自然科學和茶的人文科學兩方面,

文化
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2023年6月6日 08:38

古代茶人飲茶對水的講究

喝茶是離不開水的,泡好一杯好的茶與水也是密不可分的,因為水,是茶的載體;離開水,所謂茶色、茶香、茶味便無從體現。因此,擇水理所當然地成為飲茶藝術中的一個重要組成部分。下面就介紹一下古代茶人飲茶對水的講究。明代熊明遇《羅芥茶記》云:“烹茶,水之

文化
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2023年6月6日 08:33

為什么天氣越熱越要喝茶?

很多人以為,天氣熱,要喝一些冰涼的才爽,才會解渴,其實最后可能越喝越渴,而且也不能袪暑。事實上,喝冰鎮(zhèn)的飲料,并不是一件健康科學的事兒。天氣越是熱的時候,更應該喝茶!為什么天氣越熱越要喝茶?天氣熱,也是陽氣最旺盛時間段,等夏季一過,陰氣就會開

喝法
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2023年6月6日 08:30

茶葉審評術語,茶人必備知識

要審評茶葉的品質不是一件容易的事情,是需要掌握大量的茶葉知識。當你品完一款茶葉的時候,應該如何熟練的運用一些專業(yè)術語去評論茶葉的品質呢?在此,我們分別從茶葉的外形、色澤、香氣、滋味和湯色五個方面,總結出一些茶葉審評專業(yè)術語,僅供大家參考。一、

常識
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2023年6月6日 08:28

不知道選什么茶喝時,不妨從白茶喝起

十多年來,白茶的粉絲量級翻了好幾番,依然勢頭不減!有之前嗜喝烏龍茶、普洱茶等的老茶客,現如今視白茶為新寵。烏龍茶產區(qū)武夷山制白茶,普洱茶產區(qū)云南,幾乎廠里都有在制作白茶了。更有后來的新朋友,剛一入茶門,正遇著話題度、市場熱度高的白茶,一見即鐘

喝法
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2023年6月6日 08:00

老六堡悶泡一夜更好喝?如何悶泡六堡茶?

對于很多茶來說,是不適合直接沸水悶泡的。比如綠茶、新或陳化年份短的生普、紅茶,甚至烏龍茶等。而適合悶泡的茶基本是相對粗老一些、陳化久一些的黑茶或白茶。而如果把悶泡提高到一整夜、一整天,并且還要不苦不澀,甚至比泡還好喝的茶,估計就只有老六堡了。

喝法
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2023年6月6日 07:54

茶馬古道的生命力

這兩天讀了一篇陳保亞教授課堂錄音的整理稿件,名為《茶馬古道上語言接觸與通語的形成——走向田野,認識中國》。20世紀90年代初,茶馬古道六君子踏上這條隱沒神秘又危險的古道時,他們仿佛具備了回溯時光的能力,在多次田野考察的基礎上,形成了多個學科門

文化
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2023年6月6日 07:49

都勻 水潤茶園生態(tài)美

5月的都勻市毛尖鎮(zhèn)螺螄殼萬畝茶園基地,綠意盎然,茶園隨地勢高低而蜿蜒起伏,在高寨水庫的襯托下,靈動曲折,景美如畫。毛尖鎮(zhèn)螺螄殼萬畝茶園基地,是都勻毛尖茶的主產地。近年來,都勻市深入踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念,走出了一條“茶區(qū)變景區(qū)、茶

產地
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2023年6月6日 07:29

云南梅占紅茶的味道及特點

云南梅占紅茶是云南栽種的梅占茶,采用梅占茶樹的鮮葉經過加工制成的紅茶,叫做梅占紅茶,梅占紅茶的味道:茶湯香氣豐富,既有火香,又有花、果、蜜香,且味道清香甘潤,湯水入口細膩。云南梅占紅茶,在香氣、滋味口感上,更加讓人回味。云南梅占紅茶的味道及特

常識
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2023年6月6日 07:19

云南梅占紅茶

梅占茶原產于安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村銀瓶山,20世紀60年代后,福建全省和廣東、云南、江西、浙江、安徽、湖南、湖北、江蘇、廣西等省區(qū)有引種栽培。梅占紅茶的特點是茶條壯實、長大、梗肥、節(jié)間長,色澤褐綠稍帶暗紅色,紅點明,湯色涂黃或橙黃,味厚香醇。云南

常識
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2023年6月6日 07:07

普洱茶“竹殼”包裝為何能古今通用?

在過去科技發(fā)展比較慢的時代,普洱茶要用竹箬包裝我們容易理解,隨著科技的進步,現在市面上各種普洱茶包裝琳瑯滿目,然而竹箬包裝卻依舊作為普洱茶最經典的存在延續(xù)至今。相比現代精美的包裝,簡單樸素的竹箬包裝優(yōu)勢究竟在哪兒?今天我們來學習一下吧!早年普

常識
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2023年6月6日 06:41

云南梅占紅茶品質特征

云南梅占紅茶是云南栽種的梅占茶,采用梅占茶樹的鮮葉經過加工制成的紅茶,叫做梅占紅茶,云南梅占紅茶很多人不知道,其實用梅占這種茶樹品種所制作出的紅茶,在香氣、滋味口感上,更加讓人回味。今天就一起來了解下云南梅占紅茶的品質特征。云南梅占紅茶品質特

常識
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2023年6月6日 06:16

梅占紅茶介紹

梅占生長適應性強,產量較高,在不同產地能適應制各種茶類,梅占適制性很廣,可以做成烏龍茶,白茶,紅茶,綠茶等香味獨特,品質較佳,而制紅茶,香高似蘭花香,味厚制炒青綠茶,香氣高銳,滋味濃厚,品質優(yōu)異,內含物;烏龍茶梅占既是茶葉名,也是茶樹名梅占植

常識
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2023年6月6日 06:07

云南梅占紅茶什么口感

梅占紅茶是以梅占茶樹的鮮葉為原料,用紅茶的工藝制作的茶葉,梅占紅茶條索壯實,肥厚飽滿,富于光澤,條形均整,芽頭肥嫩,其味道清香甘潤,清甜爽口且細膩醇厚,茶味十足,其香氣呈花果蜜一體的綜合香型,且馥郁持久。梅占紅茶是什么茶簡易說來,梅占紅茶就是

常識
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2023年6月6日 06:03

云南梅占紅茶怎么樣

云南梅占紅茶是一種味道特別好的茶葉,這種茶有天然的花蜜香和花果香,制成干茶以后就色聞到它這種誘人的茶香,而它沖泡以后甘甜的香氣會更為濃郁,品嘗時會發(fā)現它的茶湯柔順,甜而不膩,而且茶湯多為金黃色,表面有油脂狀的光澤。云南梅占紅茶怎么樣梅占紅茶就

常識
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2023年6月6日 06:02

梅占茶是什么茶?梅占紅茶的味道及特點

一、品種名“梅占”,是一種茶樹的品種名,并非特定指綠茶、紅茶、巖茶,或者其他茶。梅占這個品種不僅適合制作烏龍茶,也很適合制作綠茶、紅茶,也有做金駿眉的二、品種特征梅占是小喬木型,無性系,大葉類,中芽種。主干明顯,分枝較稀,節(jié)間甚長;葉長橢圓形

常識
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2023年6月6日 05:52