知識(shí)
蠻磚古樹茶特點(diǎn)是什么
蠻磚位于云南西雙版納勐納縣，是普洱茶著名的茶區(qū)之一，蠻磚古樹茶芽葉肥厚，茶箐色澤較深，茶毫顯著，且持嫩性強(qiáng)，茶葉湯色橙黃明亮，香高持久，其茶滋味濃重（濃烈），湯質(zhì)飽滿，且山野氣韻顯著。蠻磚位于云南省西雙版納州勐臘縣，為古六大茶山茶區(qū)。地形上屬
古樹茶的5個(gè)口感特點(diǎn)，你喝出來了嗎？
云南的普洱古樹茶概念在早些年并沒有，后來隨著普洱茶被炒起來后，才有了古樹茶、純料、單株一說。普洱古樹茶的特點(diǎn)主要在于滋味上，相對(duì)于其它大樹茶，小樹茶來說，普洱古樹茶泡出的茶湯滋味更加香甜，韻味更深，回甘快，生津持久。這樣的口感特點(diǎn)，主要是來源
主題策劃“生態(tài)茶香撫人心” 根植生活源于茶——貴州的茶燈戲
茶燈戲作為民間花燈的一類，在南方多個(gè)地域均有流傳，正如其名一般，茶燈戲與茶息息相關(guān)，其傳唱的區(qū)域也大多在盛產(chǎn)茶的區(qū)域。貴州自古產(chǎn)茶，也產(chǎn)生了具有貴州地方特色獨(dú)有的茶燈戲，比如石阡茶燈和松桃茶燈。鳳岡茶燈戲。石阡茶燈從何起？“正月采茶是新年，姐
云南古樹茶的口感
古樹茶的外形壯碩,葉脈清洗,沖泡后茶湯醇厚,茶氣足,口感豐富,苦澀味稍重,有一股高山闊野般的氣息,香氣深沉厚重,葉底肥大柔韌。從茶湯入口到舌面散發(fā)感出現(xiàn)的時(shí)間,為生津的速度,古樹茶生津是很容易的,回甘也很徹底,從回甘一開始,苦澀味便會(huì)徹底結(jié)束
光陰，泡在一碗老茶里，念君如常
夜色如水瀉清涼，疏影橫斜半荷塘，修竹沙沙作響，蟬鳴幽幽清亮，遠(yuǎn)岫逐水去，鷓鴣林間唱，心有戚戚意，蓮生瓣瓣香。時(shí)光，在一闕詞里，微微蕩漾，光陰，在一程溫婉里，在一碗老茶里，念君如常。對(duì)于不少嗜好茶的茶人來講，茶就是他們的生活，他們的生活就是茶。
武夷山茶樹的來源
茶樹所屬的山茶科山茶屬植物起源于上白堊紀(jì)至新生代第三紀(jì)。植物學(xué)家分析，茶樹起源至今已有6000萬年至7000萬年歷史。我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國(guó)家。我國(guó)茶樹栽培和茶葉生產(chǎn)已有四、五千年的歷史。在我國(guó)唐代陸羽《茶經(jīng)》中，稱茶樹為“南
普洱秋茶幾月份采
秋茶是從9月下旬連續(xù)停雨7到10天后采摘的茶葉。也叫谷花茶。秋茶滋味和口感比春茶弱，但是秋茶的甜感和香氣更突出。普洱秋茶幾月份采按時(shí)間上說，8月底至9月底10月初為秋茶，具體的時(shí)間還會(huì)隨著當(dāng)年的氣候、溫度等條件變化。冬茶是沒有的，到了冬天茶樹
普洱秋茶的口感怎么樣，如何區(qū)分春茶秋茶
大家在購(gòu)買普洱茶的過程中，經(jīng)常會(huì)提及春茶或者秋茶，今天我們就來了解一下春茶和秋茶。以及如何去區(qū)分茶葉的春秋。采摘時(shí)間春茶是指每年3月20號(hào)左右到5月中下旬這段時(shí)間采制的茶葉，這段時(shí)間又分頭春（清明前采摘）、二春（四月中下旬）、尾春（五月）。夏
普洱秋茶什么時(shí)候采
云南茶樹生長(zhǎng)區(qū)分布在海拔800到2300米，溫度平均在14.5到21度，年降水量在1500米左右。春茶是指每年3月中旬到5月下旬雨季來臨采摘的茶葉。早春茶即明前茶，清明前采摘。正春茶，是清明節(jié)過后到谷雨之前采摘的茶，春尾茶，是谷雨到5月份來臨
濃淡不是茶，是此心
往事濃淡，色如清，已輕。寒風(fēng)蕭瑟，刮亮上弦月。拉開厚重的落地窗簾，暮色垂降，看外面的車來人往。一壺茶，喝到淡了。十分冷淡存知己，一曲微茫度此生。那字寫的極清疏、明凈，直如月下雪地梅花。喜歡“十分冷淡”四字。世上紛紛擾擾、熙熙攘攘，皆是熱、濃，
普洱茶采摘標(biāo)準(zhǔn)是什么
普洱茶與傳統(tǒng)普洱茶的采摘一般采用適中采，其要求鮮葉嫩度適中，一般以采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對(duì)夾葉。這種采摘標(biāo)準(zhǔn)，茶葉品質(zhì)較好，產(chǎn)量也較高，是目前采用最普遍的采摘標(biāo)準(zhǔn)。按照采摘季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。春茶可進(jìn)一步分為頭春茶、
女性喝普洱茶的好處
很多女生不知道喝茶對(duì)自己的身體有什么好處吧，跟著往下看：1、消暑散熱消暑散熱，適當(dāng)飲用未經(jīng)渥堆發(fā)酵的生普洱茶，能夠起到緩解暑熱感的作用；潤(rùn)腸通便，對(duì)于經(jīng)常便秘的人來講，普洱茶可以對(duì)腸胃起到刺激效果，促進(jìn)排便；生津止渴，將普洱茶的茶湯含在口中，
于一盞茶中，安放心靈
喝茶是生活的一部分，茶喝多了，身體愈發(fā)覺得通透，生活狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。愛喝茶，堅(jiān)持常品常飲茶的朋友，在茶里，獲得精神愉悅，心理上的快樂自在。心態(tài)好，自然年輕快樂。茶，自天然，茶人，淡然，茶性儉，不媚奢華，愛喝茶的友，多喜淡雅、手工、亞麻
為什么很多人喜歡喝老茶
中國(guó)茶文化歷史悠長(zhǎng)，喝茶的群體非常大，而且地域差距特別大，但基本上每個(gè)地區(qū)都會(huì)有一些老茶，或多或少。老茶的由來，既有文獻(xiàn)的記載，也有民間的習(xí)俗。老茶最早的發(fā)源地在云南，曬青綠茶緊壓成型后，加工成的七子餅茶，屬于普洱茶。民國(guó)時(shí)期，內(nèi)銷的都是新春
普洱茶說：時(shí)光煮茶，歷久彌香！
喝普洱茶的人，大多有對(duì)老茶的幾分格外青睞，不是因?yàn)閯e的，多半歸功于普洱茶越陳越香的口感。普洱茶，或生或熟，大抵會(huì)隨著時(shí)間的自然陳化，苦澀滋味逐漸消退，口感上蛻變出一種順滑的風(fēng)貌，但這種順滑并不稚嫩，而是圓潤(rùn)、優(yōu)雅、成熟和內(nèi)斂。時(shí)光煮茶，飲一盞
云南大葉種有什么特點(diǎn)
大葉種茶樹是在云南特殊生態(tài)環(huán)境條件下生長(zhǎng)繁衍的具有自身獨(dú)特個(gè)性的栽培品種。茶樹的葉片相對(duì)較大，表皮厚實(shí)，富含茶多酚和其他營(yíng)養(yǎng)成分，因此茶葉具有香氣濃郁、滋味鮮爽等特點(diǎn)。大葉種茶樹生長(zhǎng)在云南地區(qū)，受到了高海拔、云霧等自然環(huán)境的影響，使其具有更佳
普洱茶樹生長(zhǎng)環(huán)境有什么特點(diǎn)
普洱茶出自瀾滄江畔的各大茶山中，既有原始野生茶樹所產(chǎn)，也有人工種植茶樹所出。普洱茶生長(zhǎng)的地區(qū)山清水秀，云霧繚繞，氣候溫暖濕潤(rùn)，日照充足，人煙稀少，遠(yuǎn)離城市污染。普洱茶良好的生長(zhǎng)條件主要體現(xiàn)在土壤，氣候，光照三個(gè)方面。普洱茶產(chǎn)區(qū)的土壤多是由花崗
現(xiàn)代茶學(xué)教學(xué)的發(fā)展
20世紀(jì)50年代以來，茶學(xué)教學(xué)取得了很大的發(fā)展。1952年全國(guó)高等院校進(jìn)行調(diào)整，復(fù)旦大學(xué)茶學(xué)專修科調(diào)入安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院(今安徽農(nóng)業(yè)大學(xué))，擁有王澤農(nóng)、陳椽等著名教授;1951年湖南農(nóng)學(xué)院從湖南大學(xué)分調(diào)出來成立茶學(xué)組，擁有陳興琰、陸松侯等著名教授
年輕人扎堆喝茶，這些新式茶館挺會(huì)營(yíng)銷
新式茶館，正侵入年輕人的社交場(chǎng)。甚至，人人靠咖啡續(xù)命的上海，都有不少茶館夾縫求生。開吉茶館、tea'stone，正作為一種時(shí)興的“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”，在小紅書、微博，擁有存在感。要知道過去很長(zhǎng)一段時(shí)間，茶的受眾“老齡化”是不爭(zhēng)的事實(shí)。哪怕新茶飲大熱
老生茶的口感特點(diǎn),如何品飲普洱老生茶
相比起普洱新茶的鮮爽清新，直接的苦、澀等口感，很多茶友，特別是一些資深老茶客，反而更喜歡喝老生茶。不僅在于老生茶的口感更為醇和內(nèi)斂，同時(shí)也因?yàn)槠凤嬂仙枘茏钪苯拥伢w現(xiàn)出普洱茶越陳越香的終極飲茶價(jià)值。然而想要喝懂老生茶，卻并非易事，得從這幾點(diǎn)入
