喝法
醒茶之音｜拼配：極致且不失和諧的追求
周末，一位熱愛巖茶的朋友從武夷山新得了幾款水仙，邀我去他家共品。去年的巖茶不知是天氣原因，還是工藝使然，肉桂的品質(zhì)大多不錯，而水仙卻少有佳品。對水仙有著相當(dāng)偏愛的他，在憋了一年沒有好水仙喝的情況下，今年“報(bào)復(fù)性”地大量
3款創(chuàng)意果包茶，茶與果的跨界組合
這兩年柑普茶非?；?，小青柑、大紅柑，還有陳皮普洱等等，各種搭配。茶界輩有新茶出，一代新茶換舊茶，類似這樣用果包茶的跨界合作還有不少，今天就有3款創(chuàng)新果茶~柚茶柚茶，顧名思義就是在柚子里裝茶葉，是一種土特產(chǎn)，表面黑而油亮，流行于中國臺灣、閩南、
喝茶新方式 | 茉莉花茶品飲新主張
茶是中國的國粹，蘊(yùn)含著中華民族悠久的歷史文化。茶道、茶藝、茶經(jīng)、茶文化，歷盡滄桑。今天，茶又有了新的時尚――即飲茶，這是為了適應(yīng)人們快節(jié)奏的都市生活而推出的。時下，越來越多的人加入了喝花茶的行列。手握一杯茶，雖然不能讓你立刻進(jìn)入白富美或者高富
這樣喝茶更加健康
茶是流傳下來，歷史悠久的飲品，除了可以解渴，還具備保健養(yǎng)生的功能，想要喝上一杯健康茶，這四點(diǎn)是關(guān)鍵。01不能貪心喝茶不能貪茶葉多，每天飲用茶葉的總量應(yīng)有控制。很多人出現(xiàn)“茶醉”就是因?yàn)轱嫴柽^濃或過量所引起的，比如平日很
要想茶解渴，喝對方法很重要
每天一文，陪伴你開心喝茶！眾所周知，多喝水對我們的健康來說至關(guān)重要，而有些人不太喜歡喝淡然無味的白開水，這可怎么辦呢？其實(shí)，有很多常見的茶飲也是具有解渴功效的哦。今天，一起來看看茶水解渴應(yīng)該怎樣喝。每日飲茶的最佳時間早上9點(diǎn)一杯花茶。專家建議
冬天喝什么茶，今年流行陳年鐵觀音
閩南人對鐵觀音可謂是情有獨(dú)鐘。在很早以前，安溪人就懂得陳年鐵觀音有消脹、消氣、去膩消油等功效。陳年鐵觀音是一種收藏多年，經(jīng)過不斷烘焙精制而成的安溪烏龍茶，它保持了以前傳統(tǒng)的鐵觀音制作過程，多年鐵觀音對身體有一定的保健和疾病治療功效。喝多了清香
快入冬了，茶要這么喝
1冬天如何喝茶？不同的茶有不同的“性格”，不同的季節(jié)需要喝不同的茶。就像紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。那么冬天喝茶，你真的喝對了嗎？從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病
飲茶方式不外乎這兩種，你是哪一種
上回詳細(xì)介紹了我國飲茶從調(diào)飲到清飲的歷史變遷。清飲法，已經(jīng)成為當(dāng)下漢族飲茶的主要方式，凡是有客自遠(yuǎn)方來，或者在一些重大場合，一杯清茶是少不了的。壹清飲法清飲法，指將茶葉放入茶壺中，加入沸水沖泡，然后注入茶杯中細(xì)品慢飲，不在茶湯中加入任何調(diào)味品
入冬了，茶要這么喝
冬天如何喝茶？不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、普洱生茶去火、普洱熟茶養(yǎng)胃、白茶抑菌抗輻射、黑茶御寒降脂。從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥，每
最好喝的，是自己泡的茶
我知道你喜歡喝茶，但是我不知道你喜歡茶的程度是不是足以讓你瘋狂到開始自己研究泡茶。你要喝的茶，絕對不是茶館里，不走心的那種濃淡不一的茶，那種茶不值得你花功夫去喝。我們要喝的是口感醇厚，唇齒留香。真正懂得喝茶的人，他們渴望發(fā)現(xiàn)一款新茶也許他們最
品·聊武夷巖茶
武夷山奇苑茶業(yè)歡迎關(guān)注主要關(guān)于武夷山茶的文章、知識；制茶、評茶經(jīng)驗(yàn)交流，還有一些知識文章分享。武夷巖茶在福建諸多茶類中，尤以歷史悠久、變化多端著稱。本期《茶周刊》茗家講壇欄目，邀請福建知名茶商、北京大學(xué)現(xiàn)代中國研究中心茶文化課題組成員、武夷山
茶水合巹（五）| 可以小火，慢燉的茶
第一次去藏族同胞家中喝茶，他正在鍋里熬煮黑茶，看到我們進(jìn)門后，連忙擦干手上水漬，起身用漢人的禮節(jié)與我們握手。茶一直在小火上咕嚕作響，滿屋子都是一種特別的茶香，不似綠茶清幽，不似紅茶火熱，有一種粗放的感覺。他憨厚地笑著說：“我們都這么煮茶，加點(diǎn)
煮飲黑茶的三個小竅門
冬日時節(jié)到了，天氣寒冷，人體陽氣減弱、抵抗力下降，容易感冒。而黑茶甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，可養(yǎng)人體陽氣、增強(qiáng)人體的抵抗力。煮一壺老黑茶，細(xì)品慢飲，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。那么今天就跟著小編一起來看看黑茶煮飲攻略吧。什么樣的黑
茶不是這么喝的，你必須知道。
錯誤1：茶水不分離，一把茶葉喝一天在單位工作的人會拿一個大的搪瓷缸，老師上課的時候會拿一個太空杯泡滿茶葉，開公交車的老師傅手邊也常準(zhǔn)備一個大茶杯，帶蓋的那種。從早喝到晚，這應(yīng)該是好多中國人印象里的喝茶吧，其實(shí)這樣做的危害是最大的，茶葉不能長時
品普洱茶，多一個小動作，讓你的茶好喝百倍
普洱茶的世界很大，講究也很多。拿到普洱茶時，不妨先學(xué)一招，在喝之前多做一個小動作，可能會好喝百倍喔！很多人有開封馬上喝茶的習(xí)慣。但像普洱這樣的茶類，尤其是經(jīng)過了多年倉儲的老普洱，開封即喝口感不佳，常常能喝出異雜味或是感覺燥喉。對于老茶客來說，
茶分寒性和熱性嗎？喝對茶，才養(yǎng)人
中醫(yī)講究“性”，將食物分為寒、涼、溫、熱等“四性”。其中寒性食物適用于熱性體質(zhì)和病癥，熱性食物適用于寒性體質(zhì)和病癥。溫性或熱性與涼性或寒性相反，凡適用于寒性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于溫性或熱性食物。如適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象
【每期益茶】陳皮和普洱是天生一對
陳皮，老茶頭，是等來的緣分。陳皮，最廣為人知的就是它的健康價值。而陳皮老茶頭，是陳皮被飲用的最常見的一種形態(tài)。陳皮的價值，會隨著歲月悠長而不斷增長。老茶頭，跟陳皮一樣，會隨著時間推移而增值。由陳皮與老茶頭不僅越陳越香，而且將陳皮和老茶頭的口感
抹茶的飲用
抹茶(Matcha)含有豐富的人體所必須的營養(yǎng)成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡堿、游離氨基酸、葉綠素、蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余
要想茶解渴，喝對方法很重要
眾所周知，多喝水對我們的健康來說至關(guān)重要，而有些人不太喜歡喝淡然無味的白開水，這可怎么辦呢？其實(shí)，有很多常見的茶飲也是具有解渴功效的哦。今天，一起來看看茶水解渴應(yīng)該怎樣喝。每日飲茶的最佳時間早上9點(diǎn)一杯花茶。專家建議，人一天喝3杯茶最合適。第
紅茶，為什么這么多人喝？答案在這里
紅茶因湯色艷麗而得名。天氣越來越冷，泡一杯溫潤的紅茶，那紅艷誘人的湯色，不僅帶來如沐春風(fēng)的溫暖，心靈的撫慰，精神愉悅，而且有不少保健功效，讓全世界為之傾倒。讓小編為茶友細(xì)數(shù)喝紅茶的好。病毒消毒日本靜岡縣環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)研究所的科學(xué)家于2016年1
