其實小青柑四季皆宜,而最適合的季節(jié),還是秋冬季節(jié)飲用最好。
小青柑普洱茶是新會核心柑加上上好的云南普洱熟茶料制作而成的,內(nèi)含物質(zhì)豐富,柑果香濃郁,藥用價值高的同時養(yǎng)生價值也極為不錯。小青柑皮性屬陰寒,在《本草經(jīng)疏》就有記載:“青皮,性最酷烈,削堅破滯是其所長,……庶免遺患,必不可單行也。”小青柑屬于新會柑未成熟階段,所以不建議單獨使用。然,云南熟普性溫和,有養(yǎng)胃護胃,降血脂的功效,與小青柑正好中和??梢哉f新會柑與云南熟普的邂逅“柑”剛好,完全絕配,充分發(fā)揮其藥用價值和養(yǎng)生價值。特別是在秋冬氣候干燥時候飲用時效果最好,而且一般空腹或是飯后1-2小時具有暖胃消化的功效。因為,秋季,氣溫開始降低,雨量減少,空氣濕度相對降低,氣候偏于干燥。秋氣應(yīng)肺,而秋季干燥的氣候極養(yǎng)生易傷損肺陰,所以秋季養(yǎng)生要防燥。喝小青柑普洱茶不僅有助于去火、祛濕、祛痰,同時也能溫胃養(yǎng)胃,適合體質(zhì)偏熱的人。
小青柑適合什么季節(jié)喝
1、在秋冬季節(jié)北方的人更適宜飲用小青柑
秋冬季節(jié)在北方的人更適宜飲用,包括中國的西北和東北,因為獨特地理環(huán)境,干熱或者干冷的天氣,北方飲食習(xí)慣都以肉食和面食為主,又會喝一些蒸餾酒,很多有肝郁或者氣滯現(xiàn)象,而青柑可以破氣疏肝,潤腸通便。
2、在春夏季南方的人不適合長期大量喝小青柑
而南方,春季和夏季實際上是不適合長期大量品飲小青柑的,因為濕熱天氣,辛辣的東西容易會上火,而長期食用清補涼和很多老火靚湯來祛濕,過多飲用小青柑茶容易破氣,散力,所以更適合飲用大紅柑或者陳皮茶。
所以,地域和天氣還有飲食習(xí)慣也是小青柑是否適合你飲用的一種衡量方式。而秋冬季節(jié),南方的朋友也是可以正常飲用小青柑的。那么,小青柑什么季節(jié)適合喝?其實也是要看地域,個人體質(zhì),飲食習(xí)慣等多個因素來決定的。
小青柑怎么沖泡
1、碎皮泡飲法
把柑普茶里面的茶葉倒出來一些,然后把柑果皮掰成小碎塊,然后與茶葉混在一起,用沸水沖泡。
2、掀蓋泡飲法
把小青柑填茶口的蓋子打開,然后將整顆青柑帶茶直接投入杯子或壺里面,加入沸水沖泡,等柑皮和茶葉里面的有效成分慢慢浸出,直到湯色顯現(xiàn)出深金黃色。
3、九孔泡飲法
準備一把茶刀,用茶刀在青柑的四周以及底部鉆上九個孔,孔的大小要控制在茶葉不會漏出來的程度。將鉆了空的青柑投入壺中,沖入沸水,茶汁慢慢浸出,與柑皮的清香相依相偎,口感清甜適度,耐泡度強。柑皮帶孔,既能防止茶溶出速度過快,又能避免茶葉與水接觸面積太小,浸出過慢。