表一 (圖片來(lái)源:閱茶網(wǎng))
從表一中可以看出,雖然不同茶葉里茶多酚、氨基酸、生物堿、糖類、芳香類物質(zhì)、維生素類、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等內(nèi)含物組分幾乎一樣,但是白茶在黃酮類、氨基酸、可溶性碳水化合物、多糖等含量超過(guò)其他茶類,有效成分含量上可謂獨(dú)樹(shù)一幟,這也是白茶比其他茶類更具有保健功效的基礎(chǔ)。
而白茶的功效對(duì)于現(xiàn)代都市女性來(lái)說(shuō),在抗衰老(養(yǎng)顏)、護(hù)膚和睡眠上尤為有益。愛(ài)美的MM們,在夏天更要行動(dòng)起來(lái),白茶狠狠喝起來(lái)。
衰老是一種自然現(xiàn)象,女人最害怕的就是衰老,衰老不可避免,但可以通過(guò)一些方法延緩衰老。
白茶中含有較多茶氨酸、黃酮類物質(zhì),而黃酮具有極強(qiáng)的抗氧化效果;同時(shí)白茶中自由基含量比其他茶類要低,而多余的自由基正是人體衰老、病變的重要原因。白茶的抗氧化成分含量比綠茶高出3倍之多,能更有效中和游離基,至今仍被為是自然界最強(qiáng)的抗氧化植物。美國(guó)農(nóng)業(yè)部人類營(yíng)養(yǎng)研究中心研究結(jié)果顯示:一杯綠茶的抗氧化物質(zhì)等于4杯橙汁,而一杯白茶的抗氧化物質(zhì)等于12杯橙汁。
自古以來(lái)這個(gè)世界上就沒(méi)有丑女人,只有懶女人之說(shuō),尤其女人到了25歲一定要開(kāi)始學(xué)會(huì)皮膚保養(yǎng)。
白茶的抗氧化功能,比眾所周知的維生素E高出200倍,能改善人體排毒和防御功效。據(jù)研究表明,將含有白茶成分的護(hù)膚品涂抹在皮膚上后,即使被猛烈陽(yáng)光照射,也可讓導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過(guò)氧化物減少約1/3。目前,化妝品著名品牌如雅詩(shī)蘭黛、自然堂、資生堂、匯美舍等產(chǎn)品中都含有白茶提取物。
睡眠不好,會(huì)使女性皮膚黯淡,出現(xiàn)皺紋,還會(huì)帶來(lái)黑眼圈。
別的茶類提神,白茶卻是安神。白茶由于沒(méi)有熱加工,所含茶氨酸在六大茶類中最高的,而茶氨酸具有緩和咖啡因引起中樞過(guò)度興奮作用,即安神助睡眠。【茶氨酸的安眠作用等同于安眠藥,卻沒(méi)有任何副作用】白茶清熱降火,讓人清心除煩、安神定智,有助于人們獲得健康良好的睡眠。
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