喝茶的禁忌有哪些,喝茶千萬要注意這些
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喝茶的禁忌有哪些,喝茶千萬要注意這些

  茶飲是很好的健康飲料,老人們都說喝茶好,要多喝茶。但任何事物都要有度,喝茶也一樣,要注意喝茶的一些禁忌,避開這些小日常誤區(qū),能更有利于喝茶養(yǎng)生,喝茶健康。

  一忌喝冷茶

  老人常說三樣東西最傷身:“薄酒、冷茶、老女人?!笨梢姾壤洳鑼ι眢w不好。冷茶對身體有滯寒,聚痰的副作用,特別是對于體寒的女性來說,更不宜喝冷茶。泡好茶后及時喝完,如果喝不完應倒掉,不可放冰箱和隔夜后再喝。

  二忌空腹喝茶

  空腹喝茶會稀釋胃液,降低消化功能,還會引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。另外,空腹喝茶會加重饑餓感,嚴重者可致低血糖性休克空腹喝茶。空腹喝茶等于“引狼入室”,我國自古就有“不喝空心茶”之說??崭够蛟缟掀鸫埠?,應先喝一杯白開水,再吃一些點心,然后再喝茶。

  三忌飯前喝茶

  飯前喝茶約等于空腹喝茶。飯前喝茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降??崭购炔鑼ξ改c有直接的刺激,會使消化液被沖淡、稀釋,影響消化,并且容易導致茶醉的現(xiàn)象。先吃些點心或開胃菜,再喝茶,或者吃飯的期間喝茶。

  四忌飯后馬上喝茶

  飯后不宜馬上飲茶。飯后立即飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質(zhì),給胃增加負擔,并影響蛋白質(zhì)的吸收。最好是在飯后一小時后喝茶,可促進消化,消除油膩。

  五忌喝燙茶

  太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。據(jù)國外研究顯示,經(jīng)常喝溫度超過62℃茶的人,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。

  茶泡好后,稍等片刻,待茶水溫度冷卻至60℃再慢慢飲用。

  六忌喝濃茶

  古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。濃茶含有較多咖啡因,茶堿多,刺激強,易引起頭痛,失眠。同時還可以引起心跳過快,對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。特別是婦女在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)更加不宜喝濃茶。茶和水的比例要適度,不宜放太多茶葉和太少水。

  七忌沖泡次數(shù)過多

  據(jù)有關試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。