沖泡
普洱散熟茶該如何沖泡?
沖泡普洱散熟茶之前,首先得了解普洱散熟茶的特征,主要是條索和散碎程度。普洱散熟茶的原料是云南大葉種毛茶,制成后的茶葉條索通常較為粗壯??床枞~的粗壯程度,主要是為了理解茶葉內(nèi)含物質(zhì)是否足夠豐富。而對于散碎程度的把握,主要是因為,條索較為完整的普
七彩云南茶葉:你泡的熟茶不好喝,多半是沒注意這幾點
普洱熟茶自誕生之日便以其溫和醇厚而俘獲萬千茶客的心熟茶經(jīng)過發(fā)酵以后茶性趨于溫和在這蕭瑟寒冷的冬季一杯溫暖甜滑的熟普是愛茶人必不可少的熟茶想要泡得好喝,需要掌握幾個小技巧今天小七就帶大家學習怎么泡好一款熟茶將熟茶的滋味充分顯現(xiàn),不浪費每一款好茶
普洱茶需要洗茶嗎?怎么泡最好
普洱茶需要洗茶。洗茶可洗去了散茶表面雜質(zhì),也叫做醒茶,能起到喚醒茶葉的作用,也可使茶與水分、溫度充分接觸,利于茶葉滋味、香氣物質(zhì)的形成。洗茶的種類也分為顏色偏深,多為褐色、紅褐色的普洱熟茶和顏色偏墨綠色、偏青的普洱生茶兩種。普洱熟茶一般先洗茶
洪普號喝茶小知識第9期:茶突然不好喝了?下次不妨試試這些!
愛茶的人,常會期待每次喝茶都能盡興可現(xiàn)實可能是:總覺得差了一點“味”有一些茶友私信給嘉雯咨詢?yōu)槭裁醋约业牟枞~剛開始喝的時候很好喝,為什么存放了一段時間之后再拿出來喝味道卻大不如從前了呢?懷疑它是不是進入了所謂的“靜默期”。?嘉雯就此問題,立馬
泡茶的水溫多少度最好?
我國自古以來就有喝茶的傳統(tǒng),茶文化是我國傳承千年的古老文化,象征著我國的文化與禮儀,所以從古至今中國人都是非常喜歡喝茶的,而喝茶容易泡茶難,泡茶有許多的注意事項,其中泡茶的水溫是非常重要的,那么多少度的水泡茶最好呢?不同的茶,需要的茶水溫度是
綠茶為什么不能用沸水直接沖泡
對于一些名優(yōu)綠茶,如芽類茶、早春細嫩綠茶,此類茶葉物質(zhì)豐富,自然度較高,高溫則會過度導致物質(zhì)析出過快,對于玻璃杯沖泡,還容易造成“悶黃”,因此此類茶不宜用沸水沖泡,可采用85℃左右的水溫,而對于大宗綠茶、粗老綠茶則可以使用100℃沸水沖泡。當
白茶怎么煮更好喝?5大煮茶誤區(qū)總結!
秋收冬藏,冬日宜修養(yǎng)身心,最從容的事莫過于約三五好友圍爐煮茶,談笑風生,喝上一口熱茶,滑過口腔,溫暖恬淡,口感舒適,回甘甜美,凜冬也別有一番風味。故而,冬日選擇煮茶的茶友越來越多,但一些關于煮老白茶的誤區(qū)也隨之而來。誤區(qū)一:煮茶壺沒選對市面上
要泡出綠茶的真滋味,這些細節(jié)不可少!
茶分三季,味成一品。每個季節(jié),茶都有著不同的性格,春茶韻美,夏茶芬芳,秋茶香醇。茶的滋味各異,猶如旅程,水沖入茶的瞬間,也開始了各自不同的人生之旅。在春季里最不應錯過的,就是綠茶的那口鮮味。綠茶很嫩,尤其是早春的綠茶,幾乎都是芽頭,十分嬌嫩。
普洱茶千萬不能這么泡!
普洱茶的沖泡流程,大致包括了選茶、備具、擇水、投茶、出湯這5個環(huán)節(jié)。這個過程中,除卻要選擇一款好的普洱茶之外,還要準備一些泡茶所需用到的器具。(如紫砂壺或蓋碗,公道杯,小瓷碗數(shù)個,濾網(wǎng)和濾網(wǎng)座,接水盤等這些基礎的用具)以及挑選應用品質(zhì)較好的軟
綠茶適合用什么茶具來沖泡?
飲茶是我國的傳統(tǒng)式特色文化之一。自古以來,大家就有喝茶的習慣,在其中最多的人飲用綠茶。生津解熱的綠茶無疑最受茶友們的青睞。說到泡茶就不得不來介紹下茶具。綠茶適合用什么茶具來沖泡呢?綠茶適合用什么茶具來沖泡?1、玻璃杯沖泡綠茶的時候,選擇玻璃杯
生普和熟普,要用不同的沖泡方式才好喝
生普VS熟普日常生活中,我們會遇見兩種茶一種是經(jīng)過加工,一種是未經(jīng)過加工的茶生茶和熟茶。我們今天就著重說說大家普遍關心的生普和熟普沖泡要點到底是什么?在講這個問題之前,首先要明白普洱茶有生茶與熟茶的區(qū)別,兩者在口感和色香味上有較大的差異,沖泡
為什么茶的滋味會茶水分離兩張皮?
不同的茶有不同的滋味,不同的器皿沖泡的茶葉差別也還是很大的,你也許聽過茶水分離這個詞,那為什么會這樣呢?以下內(nèi)容僅供參考什么是口感上的“茶水分離”?喝茶,喝的是茶葉內(nèi)含物質(zhì)溶于水后的茶湯,回甘、苦澀。香氣、喉韻等等,都是茶葉內(nèi)含物質(zhì)的味覺呈現(xiàn)
煮茶,你需要準備些什么?
冬日與親友相約,眾人圍坐,傾心而談,最暖心的莫過于煮上一壺茶,這樣既簡便也頗有趣味。煮茶的步驟并不繁瑣,用具也相對簡單,但是想要煮好一壺茶,我們需要準備些什么呢?一、什么茶適合煮?首先要選好料,尤其是茶葉,是最有講究的。比如一些綠茶類,新茶鐵
黑茶要煮著喝才好喝?
在唐朝之前,茶都是用于熬煮后飲用的,其功能成份才氣被人體充實吸取。從唐朝起頭,茶才盛行沖泡飲用,到宋朝期間到達鼎盛。茶在順應社會需求的同時,演繹出很多茶文化或有關茶的趣事,把茶從等同于藥物的一蒔植物漸漸過渡到品其噴鼻、悟之理、怡其韻的虛實把玩
一杯茶沖泡幾次才不算浪費
茶葉沖泡的時間和次數(shù),差異很大,與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數(shù)量和飲茶習慣等都有關系,不可一概而論。如用茶杯泡飲一般紅綠茶,每杯放干茶3克左右,用沸水約200毫升沖泡,加蓋4—5分鐘后,便可飲用。這種泡法的缺點是:如水溫過高,容易燙熟茶葉(主要
普洱茶怎么泡好喝? 如何正確飲用?
云南的茶都特別強調(diào)香氣,但是普洱茶是一種以味道帶動香氣的茶,剛喝下去的時候好像沒有味道,不過茶湯吞下去的時候,舌根又逐漸浮起甘醇的滋味,因為香氣藏在味道里,感覺較沉。普洱茶是中國茶的一種,所以在沖泡時要有所講究才更好喝。普洱茶怎么泡好喝?1、
一個人喝的普洱茶怎么沖泡
一個人喝的普洱茶的話直接在杯里浸泡、品飲,不需茶水分開。但這個泡法對茶質(zhì)的要求較高,因為茶的等級不高的話,茶的缺點容易暴露,茶湯的愉悅度會降低。而茶質(zhì)高的茶,滋味清甜適口。辦公時候,來這么一杯,完成工作輕松愉快。一個人喝的普洱茶怎么沖泡?也可
什么茶適合煮著喝?
煮茶的方式已經(jīng)在歷史的軌跡中存在幾百年了。自先秦時期伊始,發(fā)展到唐代達到最高峰,上至朝堂,下至尋常百姓都采用煮茶的方式飲茶。陸羽的《茶經(jīng)》第五章,即命名為“煮”??梢姰敃r煮茶的流行。一直自宋代出現(xiàn)點茶法后,煮茶法才開始退出主流舞臺。那么什么茶
什么茶具適合泡什么茶?
什么茶具適合泡什么茶,是很多人常常問起的一個問題。在布置茶席的時候,也要考慮茶具與茶的搭配,首先要泡得好喝,其次還要具有觀賞性、藝術性,這才是一個成功的茶席布置。今天就來給大家介紹一些超實用搭配,不僅泡茶好喝,還好看!綠茶“碗泡法”泡綠茶很有
泡茶時第一泡要倒掉是為什么?
泡茶時,第一泡都是倒掉的,僅僅是因為清潔原因么?還有沒有其他的原因?1、為了清潔喝茶時把第一泡倒掉,目的是洗去茶表面的灰層和臟東西。這一習慣與功夫茶道有關。功夫茶茶道的泡法在廣東、福建、臺灣等南方地區(qū)比較多,喝功夫茶一般選烏龍茶。這些茶是需要