沖泡
普洱茶藝沖泡技藝
生命的常態(tài)不是如何去養(yǎng)生而是在各種折騰中去成長在成長中不斷的修正在修正中不斷的成長-結(jié)緣|品味|分享|成長-茶藝有很多規(guī)程要求和解說詞,還有道具搭配、擇水、音樂背景、字畫、插畫、焚香、服裝、禮儀等等,這里就不一一闡述。主要闡述一下如何泡好茶,
高手教你這些茶葉如何泡?
泡茶的基本原則很簡單,無非就是“茶水比、水溫、時(shí)間”這三要素。但現(xiàn)實(shí)往往是說起來簡單做起來難。從新手到高手,差別就在于新手還在死記硬背攻略,而高手早已了然于心到運(yùn)用自如。不妨也看看高手的泡茶筆記,看看高手泡茶都有什么訣竅吧。—綠茶—保持鮮嫩是
高手教你這些茶葉如何泡?
泡茶的基本原則很簡單,無非就是“茶水比、水溫、時(shí)間”這三要素。但現(xiàn)實(shí)往往是說起來簡單做起來難。從新手到高手,差別就在于新手還在死記硬背攻略,而高手早已了然于心到運(yùn)用自如。不妨也看看高手的泡茶筆記,看看高手泡茶都有什么訣竅吧。—綠茶—保持鮮嫩是
審評泡茶法與品飲泡茶法的目的與方法之比較
一般我們常見的茶葉的泡法可分兩大類,即審評泡茶法和品飲泡茶法。在一些評茶比賽的現(xiàn)場或是茶葉審評室,評茶人員們會通過“審評泡茶法”從外形、香氣、滋味、湯色和葉底等方面對茶葉進(jìn)行綜合鑒評,同時(shí)一定程度上也是為了找出茶葉的不足之處;“品飲泡茶法”則
高手教你這些茶葉如何泡?
泡茶的基本原則很簡單,無非就是“茶水比、水溫、時(shí)間”這三要素。但現(xiàn)實(shí)往往是說起來簡單做起來難。從新手到高手,差別就在于新手還在死記硬背攻略,而高手早已了然于心到運(yùn)用自如。不妨也看看高手的泡茶筆記,看看高手泡茶都有什么訣竅吧。—綠茶—保持鮮嫩是
沖泡鐵觀音,為什么不用紫砂壺?
所謂“好茶需好器,好器襯茶香”!懂茶的人都知道安溪鐵觀音好喝,但若再配上好的茶器,無論是茶的色香味,還是細(xì)細(xì)啜茗時(shí)頓悟的心境,那便會是更相得益彰。那么,沖泡名茶安溪鐵觀音的最佳搭配是什么呢?沖泡鐵觀音,為什么不用紫砂壺?有些茶友喜歡用紫砂壺泡
【茶課堂】泡茶被燙手,原來是拿蓋碗的姿勢不對
學(xué)泡茶,一開始總是用蓋碗練習(xí)。蓋碗要拿得美麗,就是一門學(xué)問了。很多新手總是抱怨,蓋碗太燙手了!一拿蓋碗就手抖,手勢不好看還容易摔爛,嬌嫩的手指被燙得通紅。心里老想著,那些老手不怕燙,肯定是因?yàn)闋C習(xí)慣了!蓋碗泡茶有什么好?可以說,蓋碗就是懶人的
茶丨泡茶時(shí)不該出現(xiàn)的低級錯誤
但泡茶也很講究禮儀的,泡茶的小小細(xì)節(jié)錯誤,就很有可能毀掉別人對你的好感。所以初學(xué)者在泡茶的時(shí)候,千萬要注意下面這些茶道禮儀!儀容儀表泡茶的時(shí)候,女性要把長發(fā)挽起,以免頭發(fā)掉落到茶湯里,而且妝容要以淡雅為主,不要過于濃妝艷抹;手上不宜配到過多首
如何泡好一杯茶,讓你的白茶好喝100倍?
泡好一杯茶,是每位愛茶人的必修課??煽偰芘莩鲆槐煤鹊牟?,又不是那么容易。即便是老茶友,也可能會為自己不穩(wěn)定的泡茶水平而懊惱。茶小米不時(shí)會聽到老茶友說:今天把好茶泡壞了。泡茶是技術(shù)活,更是精細(xì)活。從選水、煮水、選器、備茶到?jīng)_泡,每一個(gè)環(huán)節(jié)都可
最美女人必備!小新柑沖泡攻略!
想要成為最美女人,你需要知道的小新柑沖泡技能!很多茶友買到小新柑后會遇到這些問題,小新柑該完整沖泡,還是該捏碎沖泡呢?其實(shí),沖泡小新柑一共分為4個(gè)步驟,咱們一起來看一下。沖泡步驟步驟1:拆開包裝,取出整顆小新柑。步驟2:一顆一泡,可以將果皮直
為什么這杯茶沒有泡出你喜歡的味道
茶為國飲,可以忘憂解勞,喝茶可以陶冶心性坐擁天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一環(huán)節(jié)的背后是屬于茶葉生長的過程,以及在天、地、人因素影響下,而展現(xiàn)出茶葉的生命之美。經(jīng)常有茶友說,我買的是一級鐵觀音和碧螺春,可是因?yàn)椴欢莶璺矫娴闹R,這兩種
泡茶注意幾個(gè)小細(xì)節(jié),讓你的茶好喝一百倍!
泡好一杯茶,是每位愛茶人的必修課??煽偰芘莩鲆槐煤鹊牟?,又不是那么容易。即便是老茶友,也可能會為自己不穩(wěn)定的泡茶水平而懊惱。泡茶是技術(shù)活,更是精細(xì)活。從選水、煮水、選器、備茶到?jīng)_泡,每一個(gè)環(huán)節(jié)都可能對茶湯造成影響。因此茶姐整理了幾個(gè)要點(diǎn)和大
古道茶城 |一份超贊的泡茶筆記
01—紅茶—注意時(shí)長和水溫紅茶,沖泡時(shí)茶量一般控制在3-5克。首泡的浸泡時(shí)間約為3-5秒,然后快速出湯,將剩余在蓋碗中的茶瀝干,避免影響下一泡的口感。坐杯的時(shí)間可根據(jù)泡數(shù)而定,后面的每一泡可根據(jù)前一泡的坐杯時(shí)間適當(dāng)?shù)匮娱L3-5秒。品優(yōu)的紅茶,
茶泡幾次最為宜
茶泡幾次為宜蘭州茶業(yè)世界推薦因人而異泡茶的次數(shù)生活中有些人喜歡將茶葉反復(fù)沖泡,直到喝不出味道為止。有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。有些人喜歡喝淡茶,有些人喜歡喝濃茶,雖然茶葉沖泡的次數(shù)和不同人的口味有很大關(guān)系,但從營養(yǎng)吸收上來說,袋裝茶最好只
泡茶被燙手,原來是拿蓋碗的姿勢不對
學(xué)泡茶,一開始總是用蓋碗練習(xí)。蓋碗要拿得美麗,就是一門學(xué)問了。很多新手總是抱怨,蓋碗太燙手了!一拿蓋碗就手抖,手勢不好看還容易摔爛,嬌嫩的手指被燙得通紅。心里老想著,那些老手不怕燙,肯定是因?yàn)闋C習(xí)慣了!蓋碗泡茶有什么好?可以說,蓋碗就是懶人的
泡茶•酵素養(yǎng)水
好茶配好水有好茶但什么是好水?現(xiàn)在我們用酵素養(yǎng)水,酵素至于水而言,就是凈化、轉(zhuǎn)化、提升。我們對水的理解就代表著我們對生命的理解,好水不是那些被漂白粉消毒劑之類的化學(xué)制劑“凈化”過的水,好水就是小分子簇團(tuán)的水,就是充滿了生命活力的水,就是具有分
泡茶,用不用茶漏?
茶漏,又叫茶斗,“茶道六君子”之一。它能有效過濾茶湯中的細(xì)碎雜質(zhì),使得茶湯透亮,提升品茶樂趣。茶漏怎么用?最初,沖泡茶葉之時(shí),將茶漏放在茶壺口,茶漏中放置茶葉,謹(jǐn)防茶葉外泄散落,還能慮掉很多茶葉碎渣,使茶湯保持清亮,茶味保持清爽。如果是用蓋碗
泡茶時(shí)添加幾個(gè)小步驟,不經(jīng)意間提升格調(diào)
愛喝茶的人,幾乎天天都在泡茶喝。平常日子里,投茶、注水、出湯、斟茶,如此簡單的事情倒也不必太講究。不過,遇到一些比較鄭重的場合,在簡單泡茶的過程中添加幾個(gè)小步驟,立馬就可以讓品茶的格調(diào)提升幾個(gè)檔次哦。第一招:焚香除妄念俗話說:“泡茶可修身養(yǎng)性
泡茶時(shí)翻動葉底,原來影響這么大!
吃茶去很多茶友在沖泡普洱茶的時(shí)候,喜歡在沖泡過程中翻動蓋碗中的葉底,但事實(shí)是沖泡普洱茶的時(shí)候翻動葉底是會影響普洱茶湯。翻動葉底對茶湯的影響由于翻動過葉底,隨后沖泡出來的普洱茶湯色就會變得渾濁。一些講究的人,如果你去翻動他(她)還要繼續(xù)泡的茶,
泡茶被燙手,原來是拿蓋碗的姿勢不對
學(xué)泡茶,一開始總是用蓋碗練習(xí)。蓋碗要拿得美麗,就是一門學(xué)問了。很多新手總是抱怨,蓋碗太燙手了!一拿蓋碗就手抖,手勢不好看還容易摔爛,嬌嫩的手指被燙得通紅。心里老想著,那些老手不怕燙,肯定是因?yàn)闋C習(xí)慣了!蓋碗泡茶有什么好?可以說,蓋碗就是懶人的