常識
綠茶未開封綠茶三年了還可以喝嗎
綠茶可分為瓶裝綠茶飲料，和包裝的綠茶葉。瓶裝綠茶飲料保質期一般為一年左右，包裝的綠茶葉一般為兩年左右，所以綠茶三年沒拆封，此時已經過了保質期，不建議再繼續(xù)食用。食物都有保質期，過期的綠茶不僅口味、食品安全會有所下降，此時還很可能已經發(fā)生了變質
茶葉有沒有“過期”一說？
平時很多人家里都會儲存一些茶葉，供客人飲用，但是自己平時在家里不喝，這樣長時間容易過期，那么過期的茶葉到底能不能喝呢?很多人還不清楚，接下來就跟著我來學習了解一下吧。其實，無論是什么類型的茶葉都有保質期，只是每種類型它的保質期長短不同，會受到
茶葉和冰糖泡水喝有什么功效
茶葉和冰糖泡水喝有醒腦解渴，利尿解乏，補充體力，促進代謝，其次還能加快身體新陳代謝，緩解身體疲勞，適宜長期熬夜或加班人群，同時亦能補充身體所需的能量，有緩解干燥，促進消化的功效。冰糖茶葉水通常有去火、改善咽喉腫痛等功效。老冰糖不同于普通冰糖，
過期的茶葉能喝嗎?喝過期的茶葉對身體有什么危害?
喝過期茶葉的危害：茶葉皆有保質期，需在保質期內飲用，茶葉一旦過期后，其內含物質易氧化，茶多酚、維生素、氨基酸、蛋白質等容易流失，飲用口感差，且茶葉一旦過期，易滋生細菌，發(fā)生霉變，喝過期茶葉則容易引起惡心、嘔吐等情況，因此過期茶葉不建議飲用。過
普洱茶放著放著怎么香味就沒了，是什么原因！
有的時候感覺普洱的香氣味道提不上來？感覺好像沒什么香味而且沒什么味道，那這到底是什么回事？其實這里面有很多原因的，下面我們就逐一解答給大家聽。01、倉儲原因儲存不當是普洱茶香氣盡失的一大原因。一種情況是露天存放：不管是什么香味物質，只要你長期
泓達堂：時節(jié)養(yǎng)生，春夏交替之際，保健防病很重要！
清明斷雪，谷雨斷霜。谷雨過后，意味著寒潮天氣基本進入尾聲，此時正是萬物生長的最佳時節(jié)。豆大的雨滴從天空中掉落，砸在嫩綠的柑葉上，落在小柑胎的外衣上，帶來豐收的希冀，泓達堂有機種植基地內呈現出一片生機盎然的美好景色。因谷雨節(jié)氣前后，各地氣溫開始
茶葉的保質期是多久過期了還能喝嗎
茶葉保質期一般為12個月和18個月左右，過期通常不能喝。茶葉變質一般是溫度較高、濕度較大或氧氣含量較高等原因導致。茶葉通常具有強吸附性，保存茶葉時需要注意干燥密閉和避光陰涼。正常茶葉一般有干脆、易折斷的特征，若茶葉發(fā)軟潮濕，或出現明顯變色或出
安化黑茶的分類，愛黑茶的你分清楚了嗎？
安化黑茶因產自中國湖南安化縣而得名，是中國古代名茶之一，如今走進了茶人們的生活，成為大家鐘愛的茶飲。那么作為十大名茶之一的安化黑茶分類是怎樣的?按茶葉造型安化黑茶分類，花磚、黑磚、茯磚、青磚四磚：(1)花卷：源于百兩茶，后又新創(chuàng)千兩茶、十兩茶
新茶上市！為什么普洱生茶總帶有苦與澀？
中國茶文化內容也包含了它的苦與澀，全世界所有的茶都會有著程度不同的苦與澀味，或多或少或輕或重，很多茶友們把品茶比作品味人生，品茶即能體會人生的苦與澀。茶葉的苦是與生俱來的，下面我們就來簡單地說一說茶葉的苦與澀。茶葉的苦澀來源主要為茶葉本身的多
何為古法鐵觀音？
提到鐵觀音，很多茶友印象中都是清湯綠葉，香氣高揚。走進鐵觀音的故鄉(xiāng)安溪，有很多老茶人還在堅持自制自飲的古法鐵觀音，在老一輩的茶人眼中，鐵觀音的觀音韻在古法中可以得到更好的體現，今天和大家聊一聊：何為古法鐵觀音?什么是古法鐵觀音?古法鐵觀音，源
學茶的8個階段，你在第幾層？
學茶，既是一種外在形式，更是一種內在修為。茶，苦在口中，潤在心頭。學茶，大概亦是如此。大多時候，人是容易被他人感染的，把別人的感悟也以為是自己的，最壞的情況就是人云亦云，相反的觀點都能點頭稱是。絕大多數人的經歷都是相同的，剛開始只是喝茶，喝著
咸陽茯茶多次發(fā)酵，鑄就不一樣的味道！
論起“發(fā)酵”，想來大家對它并不陌生。生活中我們所吃的饅頭、泡菜，喝的酒釀、酸奶等等，無不是發(fā)酵給我們生活帶來的美味。地球上最偉大的食品工藝,就是發(fā)酵，一粒五谷,無需外物,自我升華。人生,最重要的不是勤奮,而是羽化、超越自我，這也是一種發(fā)酵。咸
隔夜金駿眉紅茶可以再泡來喝嗎
金駿眉隔夜茶不能喝，飲茶的原則為熱泡溫飲，而溫飲指的是茶葉沖泡后，溫度適口的茶水，只有在溫熱的條件下才能充分品嘗到茶葉的香氣與風味，而隔夜后的茶水，其滋味、香氣已經喪失，無繼續(xù)飲用價值，另一方面，長期放置后，茶湯難免浸入灰塵等雜物，因此不能喝
10大頂尖綠茶，如何秀出五彩斑斕的“綠”？
進入五月，從海南到山東，從獨芽到單片鮮葉，中國綠茶全員到齊。一起來盤盤綠茶中的頂尖名茶，看它們如何綠出不凡。西湖龍井西湖龍井，我國知名度與品牌度最高的綠茶，產于浙江省杭州市西湖區(qū)。明清以來，西湖龍井深受江南士大夫的歡迎，詩詞贊譽不絕，尤其乾隆
老徐談茶：2022臨滄產區(qū)甜度及回甘有明顯提升！后期轉化值得期待！
今天我們接著上期繼續(xù)和大家聊今年春茶的特點，上期我們講了版納非常重要的一個產區(qū)——易武。今天我們接著聊大易武產區(qū)——象明鄉(xiāng)倚邦的總體情況，今年品嘗過十多個倚邦產區(qū)的茶樣，不算很多但也大致涵蓋了倚邦的主要產區(qū)。首先要說明的是，我品嘗到的樣可能在
為何喝完茶反而會感覺舌頭干？
不少茶友反映過這種狀況，有時喝茶會感到口干舌燥。這種情況正常嗎？是不是茶葉不好？原以為喝茶可以解渴，不想有時喝茶后，會感到口干舌燥，這是怎么一回事呢？為何喝完茶反而會感覺舌頭干？1、拔干還是澀感喝完茶后，口腔里有時會出現干燥的感覺，像是吃了沒
茶喝第幾泡的最好
經常會聽到這么一句話：“一泡水，二泡茶，三泡四泡是精華，七泡有余香”那是不是所有的茶都是這樣的嗎？都是三泡四泡最好喝嘍？1、綠茶好的綠茶都比較細嫩，適合現泡現飲，溫度過高或浸泡時間過長，其中的茶多酚等營養(yǎng)物質將遭到破壞，芳香也會消失。所以，綠
普洱生茶存放多久可以喝
大體上喜歡和喝過的人都知道，普洱茶除了生茶和熟茶之外，還有普洱老茶或者普洱陳茶，普洱熟茶是經過云南大葉種曬青毛茶作為原料，渥堆發(fā)酵之后制成的茶葉。而普洱陳茶，則是普洱生茶，在合理條件的存放下，普洱生茶經過一定時間的自然陳化，制成的茶葉。普洱陳
普洱生茶存放多久口感最好
經常有茶友問：“普洱生茶存放多久最好喝?一定要10年？20年么？”不由想起了周星馳的一句話：一萬年太長了。10年或20年對絕大部分的茶友來講，也是非常長的事情。雖說，人生來日方長，可我們總忘了世事無常。不是鼓勵大家要及時行樂，而是提醒大家要活
什么是明前茶？和雨前茶有什么區(qū)別？
茶葉根據采摘季節(jié)的不同，分為春茶（3-5月）、夏茶（6月）、暑茶（8月）、秋茶（9-10月）、冬茶（11月）。其中春茶又可以細分為明前茶和雨前茶。明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區(qū)對春茶的主要稱呼。明前茶即清明節(jié)前采制的茶葉，雨前茶即清明后
