很多顧客都會(huì)問(wèn)到為什么茯磚茶茶葉梗這么多,茶葉葉底會(huì)有這么多碎葉,原料茶葉好像很老,茯磚茶葉碎、含梗多、原料老,千萬(wàn)別驚訝,安化茯茶的特色,古樸、原始、另類、與眾不同,不管是茶葉還是茶梗,都是可以沖泡使用的。
適量的茶梗使磚體松緊適度,有利于“金花”的形成,同時(shí)茶梗含有豐富的香氣物質(zhì),可以一起沖泡、享用。
茯茶在加工過(guò)程中有一道“切碎”工序?qū)⒑诿枨兴?,以便壓制成型,便于形成金花?/p>
原料較嫩的黑毛茶不適合制作茯茶。隨著茶與健康研究的深入,安化茯茶許多不為人知的功效已被發(fā)現(xiàn)?!败虿璞= 币言趪?guó)內(nèi)外掀起熱潮。無(wú)論長(zhǎng)幼,無(wú)論胖瘦,都可以通過(guò)飲用安化茯茶從中獲益。它獨(dú)特的醇和口感,獨(dú)有的菌花香,也被越來(lái)越多的人所接受。
不同于綠茶、白茶等其他茶類,黑茶是茶葉中唯一具有生命力的茶葉,沒(méi)有保質(zhì)期,在通風(fēng)、干燥、清潔、無(wú)異味的條件下可以長(zhǎng)期存放,新茶口感稍澀,存放一段時(shí)間后,口感發(fā)生改變,且越陳越香,口感越來(lái)越醇和,品質(zhì)越來(lái)越好。購(gòu)買后可以邊觀察邊品嘗。
(資料來(lái)源:中國(guó)茶網(wǎng))