福建品品香茶業(yè)有限公司,位于“中國白茶之鄉(xiāng)”——福鼎,創(chuàng)立于1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè),是全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員單位及白茶國際標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)制定單位、中國茶葉流通協(xié)會副會長單位。
生態(tài)茶園
品品香茶園基地主要分布在太姥山山脈的貫嶺文洋、管陽河山、磻溪南廣等地。其中公司所屬有機(jī)茶基地是福建省茶葉出口備案基地、國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)秀示范基地、全國標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建基地。通過國家農(nóng)業(yè)部良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證、中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心有機(jī)茶(OTRDC)認(rèn)證、歐盟EU、日本JAS、美國NOP有機(jī)食品認(rèn)證。
品品香白茶莊園
品品香白茶莊園是借鑒國外成熟的葡萄酒莊園模式運(yùn)用于茶行業(yè),致力于打造世界第一個(gè)集白茶種植、生產(chǎn)、營銷、文化、旅游、收藏為一體的現(xiàn)代化白茶莊園。白茶莊園的運(yùn)營,實(shí)現(xiàn)了白茶文化體驗(yàn)的觀光與旅游,通過“以茶興旅,以旅興茶”的相結(jié)合,弘揚(yáng)白茶文化,塑造白茶品牌,為福鼎的旅游產(chǎn)業(yè)起到了示范和推動作用。
品品香白茶文化體驗(yàn)館
白茶文化體驗(yàn)館旨在宣傳福鼎白茶、推介福鼎白茶,讓更多的人了解福鼎白茶,了解白茶文化,享受白茶韻味之旅。它是集白茶歷史文化展示、精品白茶展示、白茶工藝展示、白茶茶藝展示、白茶品飲、培訓(xùn)及銷售為一體的綜合體驗(yàn)館。白茶文化體驗(yàn)館以白茶為載體,結(jié)合賞茶、品茶、茶藝表演等,從傳統(tǒng)的“茶文化”中另辟蹊徑,實(shí)現(xiàn)由“茶文化”向“茶生活”的重要延伸。
自主創(chuàng)新
品品香在傳承傳統(tǒng)制茶工藝的基礎(chǔ)上,不斷推陳出新,成立有福鼎市品品香白茶研究所、福建省白茶企業(yè)工程技術(shù)研究中心及白茶標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)室,開展福鼎白茶的品質(zhì)跟蹤和新產(chǎn)品的開發(fā)研究,不斷加強(qiáng)與中國茶葉研究所、福建農(nóng)林大學(xué)、浙江大學(xué)、湖南農(nóng)大、安徽農(nóng)大、福建省茶葉研究所進(jìn)行技術(shù)合作:自主研發(fā)了恒溫恒濕控制系統(tǒng),確保白茶品質(zhì)穩(wěn)定;發(fā)明了花香白牡丹及其制作工藝,獲得國家發(fā)明專利,該項(xiàng)工藝不僅讓茶湯口感更加清甜爽口,且香氣更加馥郁鮮明,帶有杏仁花香;根據(jù)自身加工需求研發(fā)了LED光源萎凋復(fù)合式白茶自動化生產(chǎn)線,具有全天候、全程不落地式生產(chǎn)能力,加快生產(chǎn)節(jié)拍,不受天氣限制并降低勞動強(qiáng)度,改善白茶品質(zhì)。
老白茶標(biāo)桿——2018曬白金經(jīng)典再續(xù)
2018曬白金全系新品,每一款都獨(dú)具匠心,凝聚中國白茶數(shù)代人沉淀的“開合精成”大師法則:開青必均勻,合青促走水,精制萃煉白茶中75%的精華,成香韻味有生命。由福鼎白茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人林振傳領(lǐng)銜制作。
每一片梯形小磚,需經(jīng)歷:36小時(shí)萎凋、72小時(shí)走水、720小時(shí)蘊(yùn)化、26300小時(shí)至醇、原料在陳倉“至醇微發(fā)酵”至少三年以上。如此苛刻的制作技藝和匠心精神,才能釋放出曬白金老白茶“樸素高雅、甘甜留香、溫潤如玉”的品質(zhì)特征。
曬白金老白茶自推出以來,就為老白茶“上了一張標(biāo)準(zhǔn)身份證”:年份、等級、產(chǎn)地一目了然,全程可追溯。如曬白金1541,編號“15”代表茶葉原料的生產(chǎn)年份2015年,“4”代表茶葉等級壽眉,“1”代表產(chǎn)地是福鼎市貫嶺鎮(zhèn)郵編尾數(shù)。
曬白金產(chǎn)品結(jié)構(gòu)全面標(biāo)準(zhǔn)化:梯形小磚、一粒一泡、每粒5克,便于攜帶,便于泡煮,便于珍藏。深度貼合“老白茶·煮著喝”的理念,讓老白茶更充分地釋放白茶的營養(yǎng)物質(zhì),方便快捷更有利于現(xiàn)代人繁忙的工作生活節(jié)奏。
2018曬白金系列新品,為您煮出健康、煮出品位、煮出價(jià)值!