純料茶的魅力，在于純粹，它能夠讓你品味到一個山頭的獨特口感風格，感受到一方水土滋養(yǎng)一方茶葉的魅力。尤其是源自各大名山名寨的純料風味，更是廣大普洱茶愛好者的共同追求。
其中，作為傳統普洱茶主產地之一的易武茶山可以說是普洱茶愛好者心中的一處圣地，這里誕生了太多的經典老茶、精品普洱。今天，我們要一起來品評的便是來自雙陳普洱的2008年“易武正山老樹圓茶”，其有何獨特魅力呢？一起來感受一下吧！
一、包裝•賞析
2008年“易武正山老樹圓茶”包裝時尚大氣，以亮眼的紅色為主色調，給人帶來舒適的視覺體驗。中間一朵大大的桃花包裹著一個綠色的“茶”字，給人一種濃郁的春天氣息，茶友們親切的稱這個茶為“大桃花”，而400g的大餅，也給人分量十足的感覺。
二、干茶•鑒賞
拆開外包裝，茶餅壓制松緊適度，有利于普洱茶的后期轉化。餅面條索清晰、均勻，色澤烏褐油潤，肥壯的芽頭已經由白毫轉化成金毫，條索粗壯、緊結，細嗅清香怡人，鼻尖帶清涼感，給人一種純凈的感覺，可見后期倉貯功底。
三、內質•品評
鑒賞完干茶后，我們稱取8g干茶用于評鑒，既能保證茶湯的口感，又能較好地觀賞它的外形。
醒茶：沸水，5s
醒茶湯色淺橙黃明亮，湯質油潤，熱嗅帶細膩的甜香，隨后變?yōu)榍逦拿巯?，整體香氣細幽、柔和。
第1泡：沸水，7s
第一泡湯色橙黃油潤，茶湯通透。透過清晰的蜜香，能感受到幽雅的花香，入口之后，茶湯甜潤順滑，清晰的花蜜香已經融入茶湯中，咽下茶湯，舌面微微有澀感，兩頰有明顯的清涼感。
第2泡：沸水，8s
第二泡的茶湯依舊橙紅透亮，花蜜香協調、細膩。入口之后，茶湯滋味醇厚甜潤，湯質飽滿，帶湯香飽滿而清晰，帶有淡淡的木質香。咽下茶湯后，回甘生津明顯，喉嚨口微微張開，整個口腔有著一種“純凈”的輕松感。
第3泡：沸水，8s
茶湯橙黃偏紅，輕嗅公道杯，蜜香快速向著鼻尖聚攏。入口之后，茶湯濃郁有活力、湯質飽滿粘稠，在舌面上能感受到微微的澀感，瞬間逝去，化為強烈的生津。這個時候，再聞杯底，蜜香清幽、持久。
第4—6泡：沸水，10s、12s、15s
這三泡整體茶湯的穩(wěn)定性和協調性上佳，湯色以橙黃偏紅為主。第四泡茶湯的蜜甜香突出，帶淡淡的木香，滋味甜稠飽滿、柔滑有力，咽下茶湯后，喉韻悠長。
第五泡開始，茶湯的甜香更為細膩，吞下一大口茶湯后，在口腔內能感受到茶湯的活力和輕盈感；第六泡則在整體的協調性上有了更好的體現，茶湯依舊甜潤柔滑，茶味停留時間長。
第7—8泡：沸水，15s、20s
第七泡的茶湯橙黃透亮，在杯中呈現類似琥珀色的色澤。甜香細膩柔和，入口之后，茶湯清甜柔滑，給人一種極為“純凈”的感覺，茶湯依舊飽滿。而第八泡時，茶湯的清甜感更強烈，甘甜的感覺從喉嚨深處開始涌現，生津回甘持久。
第9泡：沸水，25s
第九泡時，茶湯的香氣開始變得更為清新，有點類似熱帶水果的甜香令人心曠神怡。入口之后，滋味甜柔順滑，“純凈”感更為明顯。
四、葉底•鑒別
葉底呈現栗褐色，葉片肥壯、厚實，整體的柔軟度較好，有彈性，原料肥壯，經過了十年轉化葉底依舊煥發(fā)活力。
五、總結
這款2008年“易武正山老樹圓茶”經雙陳干倉貯藏、是一款充滿活力的青中期生茶，經過十年自然生態(tài)轉化，其香氣與茶湯有效融合，湯中清晰而明顯的蜜香、甜香令人印象深刻，滋味甜潤柔滑、飽滿有力，余味悠長，尤其是生態(tài)倉儲所帶來的“純凈感”更是令人驚喜。
純料與拼配，可以說是茶界永恒的話題，這款2008年“易武正山老樹圓茶（大桃花）”為我們展現了來自易武正山的純料風味，也讓我們感受到易武茶山的獨特韻味，我們相信，在時光的沉淀中，其將有更精彩的表現。
