產(chǎn)地
【名寨好茶】品邦東茶區(qū)二當(dāng)家之娜罕古樹
娜罕茶是有名的“爛石產(chǎn)好茶”的典型代表，茶樹從石碓石縫中艱難生長，成為獨有風(fēng)味的一款普洱名茶。——無墨記小講堂1邦東茶區(qū)邦東鄉(xiāng)是位于臨滄城東面的瀾滄江畔的一個重要茶葉產(chǎn)區(qū)，其所產(chǎn)茶葉主要以臨滄大葉種茶為主。云南風(fēng)物志叢書《臨滄風(fēng)物志》曾對邦東
【茶百科】瀾滄江流域的東北茶區(qū)
茶區(qū)特點瀾滄江流域東北茶區(qū)●茶區(qū)散布，稀少；●高緯度，高海拔的自然環(huán)境使得這一地區(qū)的茶樹多為中芽種和遲芽種?！癫鑵^(qū)白天日照充足，光合物質(zhì)合成較多，夜晚溫度較低，茶樹呼吸產(chǎn)物消耗減少，營養(yǎng)物質(zhì)得以積累，晝夜溫差大，較大地提高了茶葉的生物產(chǎn)量，茶
【茶百科】瀾滄江流域的東北茶區(qū)
茶區(qū)特點瀾滄江流域東北茶區(qū)●茶區(qū)散布，稀少；●高緯度，高海拔的自然環(huán)境使得這一地區(qū)的茶樹多為中芽種和遲芽種?！癫鑵^(qū)白天日照充足，光合物質(zhì)合成較多，夜晚溫度較低，茶樹呼吸產(chǎn)物消耗減少，營養(yǎng)物質(zhì)得以積累，晝夜溫差大，較大地提高了茶葉的生物產(chǎn)量，茶
茶產(chǎn)地丨所思所愛大尖山
盈江尋味，尋隱者不輕見。說到德宏古茶，很多人只識盈江古樹茶?？梢?，盈江古樹茶于“德宏味”之份量。“況陽春召我以煙景，大塊假我以文章。”正如詩人李白所歌，我始終相信，那種深入山野、親近泥土的經(jīng)驗，正是真知與美的源頭。登上昔馬鎮(zhèn)大尖山以后，西南風(fēng)
茶知識|不同的茶產(chǎn)自不同的地區(qū)
不同的茶產(chǎn)自不同的地區(qū)，了解了茶的產(chǎn)區(qū)，你對中國茶的就會有個整體的概念了。綠茶全國各地廣泛種植綠茶是中國人飲用最廣泛的一種茶類，產(chǎn)地非常廣，全國的東南西北各省市，幾乎沒有不產(chǎn)綠茶的地方。除了我們耳熟能詳?shù)拿麅?yōu)綠茶——西湖龍井黃山毛峰碧螺春信陽
武夷巖茶的生長環(huán)境是什么樣的
前人盛贊武夷巖茶：“臻山川精秀氣所鐘，品具巖骨花香之勝。”武夷山不獨以山之奇而奇，更以茶產(chǎn)之奇而奇。名山名水出名茶，說明好茶與良好生態(tài)環(huán)境關(guān)系密切。天游峰俯瞰九曲武夷山丹霞地貌，溝谷縱橫，茶農(nóng)利用谷地、溝隙、巖凹，開園種茶，沿邊切筑石岸，構(gòu)筑
云放峨眉茶園的茶到底好在哪兒？
茶說：正如“瑞雪兆豐年”這樣的諺語，“高山云霧出好茶”看似一句定律，千百年來被人們口口相傳。也正是因為如此，它是千百年流傳下來的，或許我們都已經(jīng)懶得去思索到底為何高山云霧出好茶了。云放茶園基地位于峨眉山海拔1000-1300米的高山處，這里山
為什么內(nèi)安溪的鐵觀音茶葉品質(zhì)會更好？
說到鐵觀音，大家都知道正宗的鐵觀音產(chǎn)地是安溪，樹大招風(fēng)，現(xiàn)在的鐵觀音不一定都是安溪產(chǎn)地，為了讓大家能喝上好喝的鐵觀音，今天小編就來給大家談?wù)劄槭裁词莾?nèi)安溪做出來的茶葉品質(zhì)好？內(nèi)安溪是指的是哪里？什么是內(nèi)安溪和外安溪產(chǎn)區(qū)內(nèi)安溪產(chǎn)區(qū)主要是海拔80
尋一款可溯源的熟茶，把時光一段一段地放進(jìn)杯中，細(xì)細(xì)品味。
一款可溯源的熟茶，把時光一段一段地放進(jìn)杯中，細(xì)細(xì)品味世間千百味，只取一杯飲，佳茗如是。好的熟茶，值得人們向往，更值得人們擁有，因為它溫潤如玉，養(yǎng)胃暖心，益于健康，是冬日必備之選。那么一款健康、安全又好喝的熟茶是怎么來的呢？源于自然饋贈的普洱天
荒野料整合控制，一心為醞釀這杯好茶！
900米云臺山，只此一脈。一擔(dān)黑茶，兩畝地。云上四十兩——有野性的小鮮肉石頭縫里種茶樹，荒山野嶺尋茶園。一路種茶、制茶、品茶、售茶、藏茶，轉(zhuǎn)遍云臺山脈的一土一木，用風(fēng)味和茶香印刻出對云臺山大葉種最野性基因特征的記憶。云上茶業(yè)一直的堅守，只為讓
西雙版納最好喝的布朗山古樹甜茶，滿口甘甜、生津，茶香滿滿~
西雙版納有14座古茶山，【布朗山】古茶山是最耀眼的古茶山，除了聞名中國的老班章古茶山、新班章古茶山、老曼峨古茶山，還有布朗山熟茶以飽滿、順滑、粘稠深受普洱茶友喜歡。西雙版納【布朗山】古茶山是布朗族自治鄉(xiāng)，最早種茶的“濮人”，茶是布朗族的生命，
放不下的易武茶，繞不開的刮風(fēng)寨
刮風(fēng)寨路爛，崎嶇坎坷，險象環(huán)生。刮風(fēng)寨茶好，細(xì)膩入微，剛?cè)峒鎮(zhèn)洹Ｈ绻f清楚刮風(fēng)寨的茶，就得一款一款的說，按照普洱茶以寨子名來命名的套路，廣義上的刮風(fēng)寨茶通?？梢哉J(rèn)為是家邊茶樹所制作的茶葉，如果要找到能代表刮風(fēng)寨茶農(nóng)擁有的好茶，那還得往原始森
湖南黑茶，黑茶是中國傳統(tǒng)茶類中最有特色的一大類
湖南黑茶黑茶是中國傳統(tǒng)茶類中最有特色的一大類。由于其原料多利用綠毛茶再加工制成，亦稱“后發(fā)酵”茶類。如四川邊茶、湖南安化黑茶、廣西六堡茶、湖北老青茶和云南普洱茶等。那么，今天我們就來聊一聊湖南安化黑茶。歷史上記載的黑茶，16世紀(jì)以前是指四川由
普洱茶山頭丨勐庫東半山
勐庫古茶區(qū)：（東半山）雙江縣的勐庫地形為兩山夾一河一壩，兩山指邦馬山和馬鞍山，一河指南勐河，一壩指勐庫壩，邦馬山與馬鞍山對峙，南勐河流經(jīng)兩山之間，勐庫人習(xí)慣上以南勐河為界，將南勐河?xùn)|邊的山稱為東半山，河西邊的山稱為西半山；即馬鞍山在河?xùn)|，叫東
安溪十二名山與茶葉源起文化景觀長龍
山不在高，有茶則名。近日，安溪首批名茶山正式公布：南山、佛耳山、布巖、湖尾山、馬尖山、銀瓶山、云中山、五閬山、吾巖山、皇谷巖、同發(fā)山、獅形山等12座（處）山頭脫穎而出。12座名山，深藏功與名，大都位于富有文化歷史代表性的烏龍茶源起文化景觀帶。
云南普洱茶最后的一片凈土：“德宏味”
首先非常感謝中國茶膏博物館崔懷剛館長，正是他的熱誠邀請，給了我這次演講的機會，并有幸與在座諸位進(jìn)行交流。各位在座的朋友！我們正在做一件偉大的事情，重建外界對德宏州普洱茶的認(rèn)識，重塑茶作為“德宏味”的新形象，重估一切價值，回到以茶的生態(tài)為核心的
普洱茶各大山頭的基本特性和口感，值得收藏！
喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào)，一種欲語還休的沉默，一種欲笑還顰的憂傷，一種“千帆過盡，斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置，我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個知名產(chǎn)區(qū)，分別是普洱市產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)
重磅！安溪首批名茶山，就這12座
鐵觀音，福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略
普洱茶的古六大茶山
根據(jù)1957年的實地調(diào)查，古六大茶山依次是易武、倚邦、攸樂(基諾)、曼撒、蠻磚和革登。關(guān)于易武1、易武歷史上最強盛時期為雍正二年至乾坤六十年。約70年的時間形成了“山山有茶園，處處有人家”的格局。2、最興旺時期為道光二十五年至明國二十六年約9
磨烈—清泉湖上竹里茶
地理位置磨烈位于臨滄雙江勐庫鎮(zhèn)西半山中上段，海拔近2000米。隸屬懂過村委會，距離勐庫鎮(zhèn)28公里，懂過村委會6公里，磨烈是純粹的拉祜族村寨，全村僅有6戶人家，22口人。懂過坐落在勐庫大雪山斜伸出的一條小山脈上，整個寨子看不見東半山，面對著的卻
