勐海茶
劃重點(diǎn)！劃重點(diǎn)！好記性的記一下，記一下，保證你作為一個(gè)勐海人，在給外地人介紹勐海茶的時(shí)候，人家要驚訝的不要不要的。
勐海是國(guó)際茶屆公認(rèn)的世界茶樹栽培原產(chǎn)地中心地帶和馳名中外的普洱茶發(fā)祥地之一；是茶馬古道的源頭和滇緬通關(guān)的重要驛站，是實(shí)至名歸的“中國(guó)普洱茶第一縣"。
是唯一完整保存在中國(guó)西南邊陲的產(chǎn)茶大縣。
從野生茶樹、大規(guī)模人工栽培茶樹到清代普洱茶貿(mào)易勃興發(fā)展，直至近代中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)引入現(xiàn)代工業(yè)體系各階段的物質(zhì)證據(jù)，勐海擁有非常豐富、具有代表性的“茶”文化資源。
縣域內(nèi)分布有著名古茶群落、古茶山，有傣族、哈尼、拉枯、布朗族等制茶民族歷數(shù)百年積淀的地域茶文化，有因茶而興的鄉(xiāng)土聚落，如西定鄉(xiāng)章朗寨、南傳上座部佛教寺院和反映茶葉貿(mào)易運(yùn)輸?shù)牟桉R古道遺跡。
勐?？h古茶園面積、勐海茶產(chǎn)量、產(chǎn)值、稅收、中國(guó)馳名商標(biāo)擁有量等均居全國(guó)首位。
2018年，勐?？h茶園總面積75萬畝以上，可采摘面積63萬畝，有機(jī)茶園認(rèn)證面積4萬畝，生態(tài)茶園面積61萬畝;全縣干毛茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)2.67萬噸，精制茶2.71萬噸，實(shí)現(xiàn)精制茶行業(yè)稅收3.41億元，綜合產(chǎn)值近120億元。
勐海縣古茶山海拔均在1200~1600米之間，有世界最古老的樹齡達(dá)1800多年的巴達(dá)野生茶王樹(讓世界茶界為之震驚，奠定了“茶出中國(guó)”的歷史地位!)和900多年的南糯山人工栽培型茶樹王，有栽培型古茶山8.1萬畝，有世界上連片最大的1.6萬畝人工栽培型古茶園(賀開古茶園);全縣野生茶樹分布面積約12.6萬畝，主要分布在西定鄉(xiāng)巴達(dá)、格朗和鄉(xiāng)帕真雷達(dá)山、勐宋鄉(xiāng)滑竹梁子。
勐?？h注冊(cè)登記的各類茶葉經(jīng)營(yíng)主體戶達(dá)6206戶，茶葉生產(chǎn)企業(yè)達(dá)282家，其中獲得有機(jī)食品認(rèn)證的茶葉企業(yè)達(dá)18家，獲得綠色食品認(rèn)證的茶葉產(chǎn)品達(dá)21個(gè)，獲得無公害食品認(rèn)證的茶葉產(chǎn)品達(dá)6個(gè)。勐海擁有規(guī)模以上茶業(yè)企業(yè)共14家，其中產(chǎn)值超10億元的有1家(勐海茶業(yè)有限公司)，超億元的達(dá)4家(勐海陳升茶業(yè)有限公司、勐海雨林古茶坊有限責(zé)任公司、七彩云南茶業(yè)有限公司、云南農(nóng)墾八角亭茶業(yè)有限公司)。
全縣有中國(guó)馳名商標(biāo)4件，國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)17件，國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)1個(gè)，“勐海普洱茶”以區(qū)域品牌價(jià)值669.81億元榮登云南區(qū)域榜首。勐?？h從事與茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)人數(shù)占總?cè)藬?shù)83.4%，茶農(nóng)占總?cè)丝诘?1%。勐海縣圍繞“古茶名山”基地，將縣域內(nèi)十一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全部打造為“生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)"，其中9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獲得“國(guó)家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”榮譽(yù)。勐海生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展惠及全縣人民，是實(shí)踐生態(tài)文明建設(shè)“兩山”發(fā)展觀的成果，綠色、生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)在勐?？h脫貧過程中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。
相當(dāng)?shù)亩嘌?！種茶、制茶，貿(mào)茶的人。有人說，勐海十個(gè)人中就有8個(gè)是做茶的。
我只能連用三個(gè)棒棒噠，沒話說啦。
普洱茶產(chǎn)業(yè)在勐海歷經(jīng)千年、傳承不息，造就了20個(gè)普洱茶產(chǎn)業(yè)之最：
一是有世界上最古老的樹齡達(dá)1800多年的巴達(dá)野生大茶樹;
二是有世界上最早種茶、制茶、飲茶的先民之一的“濮人”“濮滿”，即今布朗族的先民。布朗山布朗族鄉(xiāng)是中國(guó)唯一的布朗族鄉(xiāng);
三是有世界上最古老的少數(shù)民族種茶村寨，即1400多年的西定鄉(xiāng)章朗布朗族村寨、1360年的布朗山鄉(xiāng)老曼峨布朗族村寨、1200年的格朗和南糯山哈尼族村寨等千年種茶古寨;
四是有世界上最古老的樹齡達(dá)900余年的南糯山人工栽培型茶樹王;
五是有世界上面積最大的百年以上的人工栽培型古茶群落4.8萬余畝;
六是有世界最大的人工栽培型連片賀開古茶區(qū)1.6萬畝;
七是全國(guó)縣域普洱茶種植面積第一大縣，總面積達(dá)81萬畝;
八是最早實(shí)施“茶樟間作”生態(tài)種茶模式的地區(qū)，樟樹特殊的芳香既預(yù)防了病蟲害，又造就了帶有“香樟味”的勐海普洱茶;
九是有世界上第一個(gè)機(jī)械加工普洱茶茶廠——?jiǎng)?chuàng)辦于1940年的具有光輝抗戰(zhàn)歷史的普洱茶工業(yè)發(fā)展先驅(qū)“佛海實(shí)驗(yàn)茶廠”)(勐海茶廠的前身);
十是有世界上最響亮的普洱茶品牌，被譽(yù)為中國(guó)普洱茶“第一品牌”的勐海茶廠“大益牌”;
十一是全國(guó)最早的普洱茶出口基地縣，“勐海茶”作為國(guó)家文化外交載體，沿著古絲綢之路和海上絲綢之路銷往各個(gè)飲茶國(guó)家;
十二是滇藏茶馬古道的出發(fā)地，是前往藏區(qū)馬幫的出發(fā)地，部分茶葉還從西藏出口印度和尼泊爾;
十三是有世界上最早的普洱茶制作發(fā)酵技術(shù)，1973年普洱茶的人工后發(fā)酵技術(shù)在勐海茶廠試驗(yàn)并獲得成功，1975年研制配方生產(chǎn)的大益7572被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶的標(biāo)桿;
十四是有世界上最先進(jìn)的普洱茶制作技藝，2008年6月“大益茶制作技藝”被列為第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2018年大益首款高科技發(fā)酵熟茶——益元素(A)首次亮相，開啟普洱茶發(fā)酵技術(shù)新紀(jì)元;
十五是有最早成立的最專業(yè)、最權(quán)威的普洱茶研究機(jī)構(gòu)：1983年創(chuàng)辦的“云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉科學(xué)研究所”，2008年成立的勐海普洱茶加工工程技術(shù)研究中心，2010年建立的“大益集團(tuán)——勐海茶廠博士后工作站”，2016年其技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)室榮獲全國(guó)普洱茶行業(yè)唯一“CNAS企業(yè)實(shí)驗(yàn)室”認(rèn)證;
十六是集聚了最多的著名普洱茶精制茶企，匯集了全國(guó)最多的普洱茶科研、制茶的中高級(jí)人才隊(duì)伍，是全國(guó)最大的普洱茶研發(fā)、生產(chǎn)縣;
十七是有全球保存最多的茶樹基因保存圃，已成為世界上最大的大葉茶樹資源圃;
十八是有最豐富的少數(shù)民族普洱茶文化，勐海的傣族、哈尼、布朗、拉祜、彝、漢等10余個(gè)世居民族，視茶為“上通天神，下接地府”的靈性之物，創(chuàng)造了獨(dú)特的飲茶習(xí)俗;
十九是有世界上最好的發(fā)酵環(huán)境，勐海獨(dú)特的微生物環(huán)境孕育了發(fā)酵的優(yōu)良菌群，不可遷移、不可復(fù)制，造就了世間獨(dú)特的“勐海味”;
二十是全國(guó)唯一普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)，“勐海普洱茶”以669.81億元的品牌價(jià)值居全國(guó)農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌榜首。
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以上數(shù)據(jù)哪里來，請(qǐng)看：
這里這里，政府辦的一個(gè)普洱茶文化交流中心，勐海普洱茶大數(shù)據(jù)來自這里。
小伙伴們，記住了嗎？這些大數(shù)據(jù)。記不住不要去喝茶哦。那里好茶多多呢！
來源：勐海發(fā)布
