近期，全國(guó)各地大部分地區(qū)都在降溫降雪，兩汪鄉(xiāng)的青白茶園也不例外。在云霧掩映下，一排排茶樹(shù)被白雪覆蓋，綠裝換銀裝，別有一番風(fēng)情。
茶樹(shù)穿上了新衣，片片雪花隨處飄落灑滿茶山地上，皚皚一片銀白世界，如景似畫(huà)。
茶園，永遠(yuǎn)充滿生機(jī)，雪中的茶園，更是一副迎春白雪的景象。雪中賞茶園，景雖美，但不免會(huì)有人疑問(wèn)：雪這么大，會(huì)對(duì)茶樹(shù)造成傷害嗎?
其實(shí)，茶樹(shù)是抗性比較強(qiáng)的樹(shù)種，它不容易受到惡劣天氣的影響。和其他林木不同，茶樹(shù)低矮細(xì)密，對(duì)積雪的承受力較強(qiáng)，極少被壓斷。由于目前青白茶樹(shù)還處于休眠期，茶葉還未抽芽，所以不會(huì)被凍傷。因此這場(chǎng)雪，對(duì)于青白茶的生長(zhǎng)基本沒(méi)有不利影響。
相反，這場(chǎng)雪非但不會(huì)凍傷青白茶樹(shù)，還有利于消滅越冬害蟲(chóng)，促進(jìn)茶樹(shù)的生長(zhǎng)。每年冬天，那些對(duì)茶樹(shù)虎視眈眈的害蟲(chóng)，都會(huì)躲進(jìn)暖和的土層，攢足了勁，等著來(lái)年吃掉新萌芽的新鮮茶葉。
這一場(chǎng)雪下來(lái)，土壤被凍透了，害蟲(chóng)也會(huì)凍死不少。積雪融化后，滲進(jìn)土壤，又剛好讓茶樹(shù)喝足了水分，這樣對(duì)提高茶葉品質(zhì)也很有好處。
令人欣喜，這場(chǎng)雪下得很好。它給還未抽芽的青白茶樹(shù)降了溫，讓茶芽能夠慢慢生長(zhǎng)，想必來(lái)年的青白茶春茶味道會(huì)更甘甜。
冬天到了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?好茶還需用時(shí)間等待。當(dāng)每棵茶樹(shù)、每片葉芽都?xì)v經(jīng)艱難，這一杯茶湯才會(huì)格外清香馥郁、滋味甘甜!
讓我們一起期待著，2021年青白茶春茶的到來(lái)吧!
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