永德縣位于云南省西南部,東控南汀河,西扼怒江。四周與耿馬、鎮(zhèn)康、龍陵、施甸、昌寧、鳳慶、云縣7縣為鄰。地域東西寬71.5千米,南北長(zhǎng)75.8千米,總面積3296平方千米,山地面積占95%。
永德境內(nèi),古道貫通。盡管曾經(jīng)熙來(lái)攘往的“西南絲綢之路”而今馱鈴已杳,但靜臥于蒼煙落照之下的迢迢山徑仍以其幽深的歷史感引人遐思,不失為一種永恒的風(fēng)景。在迄今保存完好的古道之中,既有起伏迭宕于莽林深處苔蘚沁碧、恍人心神的鳳慶魯史——永德烏木龍——永德大山——永德明朗——鎮(zhèn)康南傘——緬甸臘戌和保山——永德小勐統(tǒng)——永德德黨——永德明朗的古驛道,更有造就于懸崖絕壁上的永德遂通橋、小勐統(tǒng)石門(mén)檻等古跡。
臨滄永德十二山頭,山山強(qiáng)勁。生態(tài)環(huán)境好。茶內(nèi)質(zhì)豐富。
1、大雪山鄉(xiāng)——曼來(lái)古茶園。茶區(qū)主要是野生型古茶,主要分布在大雪山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的干河,藥地河,四十八道河等地的原始常綠生態(tài)森林中,茶樹(shù)樹(shù)圍在40厘米以上株數(shù)有25--30萬(wàn)株,樹(shù)圍在80--200厘米以上的株數(shù)達(dá)5-10萬(wàn)株,茶樹(shù)特征;茶樹(shù)第一層分支較高,約-4-7米。樹(shù)冠半開(kāi)無(wú)規(guī)則,老葉子暗綠色且光亮,芽孢紅綠鑲嵌,無(wú)絨毛,芽肥大。永德大雪山曼來(lái)古茶園為云南大葉喬木型古茶,該茶園地分布在海拔2100米高山中,年平均降水量為1700毫米,氣溫15.7度,雨季為5--9月。
曼來(lái)自然村,隸屬于臨滄永德縣大雪山鄉(xiāng)曼來(lái)村委會(huì),屬于壩區(qū)。該村隸屬于云南省臨滄市永德縣大雪山彝族拉祜族傣族鄉(xiāng),地處大雪山彝族拉祜族傣族鄉(xiāng)西邊,距鄉(xiāng)政府所在地11.00公里,到鄉(xiāng)道路為土路,交通不方便,距永德縣縣城166公里。東鄰勐旨村,南鄰南汀河,西鄰大巖房,北鄰保護(hù)區(qū)。據(jù)有關(guān)資料顯示,該村轄芭蕉霧露、曼來(lái)、大寨、苦竹棚、馬鹿山、嘎哪、高寨半坡等7個(gè)自然村。
大雪山鄉(xiāng)屬亞熱帶河谷季風(fēng)氣候,干濕兩季分明,立體氣候突出,有“一山分四季,十里不同天”之說(shuō)。曼來(lái)茶山屬大雪山茶區(qū),位于大雪山鄉(xiāng)、烏木龍鄉(xiāng)交接帶。主要是野生型古茶。主要分布在大雪山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的干河、藥地河、四十八道河等地的原始常綠生態(tài)森林中。茶山海拔平均在2100米。
曼來(lái)古茶條索黑綠結(jié)緊,油潤(rùn)顯豪,葉片肥碩,有蜜香,野韻十足,湯色金黃通透,油潤(rùn)有光,滋味鮮爽,香氣高揚(yáng),苦味重而回甘好,生津明顯,葉底柔韌,葉張完整,有冷杯香!
2、班卡鄉(xiāng)——放牛場(chǎng)古茶園。
茶園分布在老別山北段西坡的班卡鄉(xiāng)境內(nèi),面積800多畝。
放牛場(chǎng)村隸屬云南省臨滄市永德縣班卡鄉(xiāng),地處班卡鄉(xiāng)東北邊,距班卡鄉(xiāng)政府所在地16公里,到鄉(xiāng)道路為土路,交通不方便,距永德縣79公里。東鄰大雪山鄉(xiāng)的大爐廠村,南鄰本鄉(xiāng)的放馬場(chǎng)村,西鄰本鄉(xiāng)的尖山村,北鄰永康鎮(zhèn)的忙籠村。
放牛場(chǎng)古茶園位于永德縣班卡鄉(xiāng)放牛場(chǎng)村,屬于山區(qū)。班卡鄉(xiāng)放牛場(chǎng)古茶園為云南大葉種喬木型古茶樹(shù),面積大約有800多畝。該茶園地處海拔約有2000米,年平均降水量為1600毫米,氣溫16.3度,雨季5-9月。在國(guó)家自然保護(hù)區(qū)--大雪山保護(hù)區(qū)旁邊,距今天大約有100多年的歷史。品種特征;樹(shù)姿半展開(kāi),分布高較密,葉長(zhǎng)橢圓型,葉平均長(zhǎng)約15.8厘米,寬6.1厘米。葉色深綠,葉面隆起。采摘期為3月中旬-11月下旬。
茶品特點(diǎn):班卡鄉(xiāng)——放牛場(chǎng)古茶園所產(chǎn)古茶樹(shù)滋味飽滿富足,水路變換莫測(cè),氣韻綿長(zhǎng),茶香悠揚(yáng),湯色杏黃通透,滋味協(xié)調(diào),微有苦澀,入喉有香氣停留,喉韻舒爽!葉底油潤(rùn),鮮活靈動(dòng),耐泡度高!非常受臺(tái)灣及香港地區(qū)茶友青睞!
3、勐板鄉(xiāng)——忙肺古茶園。茶園分布在老別山西支的勐板鄉(xiāng)內(nèi),面積3540畝,茶樹(shù)265萬(wàn)株。忙肺茶主要分布在忙肺山的大茶地、肖家地洼、青樹(shù)平掌等地。
忙肺茶地處云南省臨滄地區(qū)永德縣,而永德縣是,是世界茶樹(shù)的發(fā)源地之一,至今還生長(zhǎng)著中華木蘭以及大面積的野生型、過(guò)渡型、栽培型的古樹(shù)茶,除名氣外不輸任何名山茶。
云南省臨滄市永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村坐落于彩云之南、波濤洶涌的怒江山麓,這里古樹(shù)參天,終年云霧繚繞。典型的立體氣候、古老而純樸的民風(fēng)造就了云南大葉種茶無(wú)與倫比的生長(zhǎng)環(huán)境。由于忙肺茶品質(zhì)優(yōu)良,被云南省茶科所評(píng)為省級(jí)優(yōu)良品種,命名為“勐板忙肺大葉群體種”。
種茶歷史:永德縣種茶、飲茶和茶葉加工歷史悠久,已有1000多年的歷史,有文字記載始于明朝洪武十七年(公元1384年)。永德茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)明代、清代和民國(guó)三個(gè)不同歷史時(shí)期時(shí)斷時(shí)續(xù)的發(fā)展,全縣已有茶園面積17多萬(wàn)畝。
其中:古茶茶園面積142223畝。茶區(qū)主要分布于德黨鎮(zhèn)、永康鎮(zhèn)、勐板鄉(xiāng)、小勐統(tǒng)鎮(zhèn)、崇崗鄉(xiāng)、大山鄉(xiāng)、班卡鄉(xiāng)、亞練鄉(xiāng)、烏木龍鄉(xiāng)和大雪山鄉(xiāng)等地。茶樹(shù)群體品種主要有忙肺大葉種、勐庫(kù)大葉種、鳳慶大葉種、鳴鳳山大葉種、紫青茶等,無(wú)性系良種主要有云抗10號(hào)、清水3號(hào)、鳳9號(hào)等,已知茶樹(shù)品種12個(gè)和1個(gè)變種,其中紫青茶是永德特有的茶樹(shù)品種。
茶園介紹:忙肺茶是永德縣著名的古樹(shù)茶成片生長(zhǎng)的村落,以盛產(chǎn)忙肺大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一。該地位于云南省臨滄世界產(chǎn)茶大縣永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村,是忙肺茶種的主要發(fā)源地
茶品特征:湯色桔黃明亮,苦澀味輕,香氣純正,鮮爽回甘持久,有花香、密香、果香之味。喝一口滿口清香,喝一杯目清氣爽,回甘生精,蕩氣回腸,神情振奮。懂忙肺茶的人都說(shuō):到永德不喝忙肺茶等于吃肉不放鹽沒(méi)味,遺憾!
4、崇崗鄉(xiāng)——團(tuán)樹(shù)團(tuán)山古茶園。
團(tuán)樹(shù)團(tuán)山古茶園為大葉種喬木型古茶樹(shù),面積為1486畝,該茶園地處海拔2000多米的高山上。團(tuán)樹(shù)團(tuán)山古茶園,簡(jiǎn)稱團(tuán)山古茶園,條索結(jié)緊顯毫,湯色明黃透亮,清澈見(jiàn)底,口感厚重香甜,回甘生津持久,葉底鮮活,均勻整齊,可以說(shuō)是味生津,香醇佳,回甘好。
5、大山鄉(xiāng)——玉華古茶園。茶園位于老別山中段西坡的大山鄉(xiāng)內(nèi),面積2213畝,海拔1900多米。
6、亞練鄉(xiāng)——平掌古茶園。
茶園位于老別山北段西北坡的亞練鄉(xiāng)內(nèi),面積800多畝,海拔2000多米。
平掌古茶園位于亞練鄉(xiāng)平掌村,海拔約2000多米。亞練鄉(xiāng)位于永德縣城東北部,鄉(xiāng)機(jī)關(guān)駐地距縣城69公里,東和烏木龍鄉(xiāng)接壤,西和南與永康和大雪山相連,西北和昌寧縣隔河相望,北與鳳慶縣以河為界,是兩市(保山、臨滄)三縣(永德、鳳慶、昌寧)的交匯點(diǎn)。
最高海拔為國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)永德大雪山頂3504.2米(大雪山山頂),最低海拔忙谷田(與勐底交界處)820米,相對(duì)高差2684.2米。屬大雪山自然保護(hù)區(qū),境內(nèi)主要河流有馬龍河、山街河和楊柳河三條。
亞練一直以來(lái),深受茶馬文化、俐米文化、土司文化等影響。特別是茶馬文化對(duì)亞練影響深遠(yuǎn),直至今日,亞連人依然世世代代種茶,感激和熱愛(ài)著茶文化。
在亞練鄉(xiāng)境內(nèi)的平掌古茶園,為大葉種喬木型古茶樹(shù),面積有800多畝。平掌古茶具有永德茶的特點(diǎn),茶氣剛烈霸道,水浸出物最高,沖泡次數(shù)能達(dá)20泡,各種內(nèi)含物質(zhì)間比例協(xié)調(diào),口感順和,香高持久。
7、烏木龍鄉(xiāng)——小邦貴古茶園。茶園位于老別山北端的烏木龍彝鄉(xiāng)內(nèi),面積800多畝,海拔1900米。
8、德黨鎮(zhèn)——勐貢?shū)Q鳳山古茶園。茶園位于老別山西支的德黨鎮(zhèn)境內(nèi),面積800多畝,海拔1900多米,原產(chǎn)于永德明朗巖岸山鳴鳳村的“鳴鳳大葉種”,是省級(jí)群體良種。
為大葉種喬木型古茶樹(shù),鳴鳳山大葉種是省級(jí)群體良種,原產(chǎn)為永德明朗巖岸山鳴鳳山村,采用茶籽育苗由人工種植形成,面積約有800畝,該茶園地處1900米的高山中,降水量1400毫米,氣溫16.8度,是黨梨山自然保護(hù)區(qū)的延伸地,有100多年的歷史。該茶園四周森林主要分布有松樹(shù),西南樺等樹(shù)種。
鳴鳳山古樹(shù)茶特點(diǎn)鮮明,口感清潤(rùn),但茶氣極足,溫柔韻味外,另具一種陽(yáng)剛之美。干茶顯毫富光澤,茶湯晶瑩透亮。香氣清新馥郁,杯香強(qiáng)烈持久,口感清潤(rùn),但茶氣足,生津快且明顯,回韻甘香綿長(zhǎng),經(jīng)久耐泡,氣足韻遠(yuǎn)。特有永德茶區(qū)“外柔內(nèi)剛”的茶性。鳴鳳山茶成為當(dāng)之無(wú)愧的云南茶珍品。
9、小勐統(tǒng)鄉(xiāng)——梅子箐古茶園。茶園位于老別山西支北部的小勐統(tǒng)鄉(xiāng)內(nèi),面積1600多畝,海拔2000多米。
梅子箐茶園位于臨滄市永德縣小勐統(tǒng)鎮(zhèn)西面的梅子箐村境內(nèi),距鎮(zhèn)政府所在地8公里,
茶葉種植面積1621畝,為云南大葉種喬木型古茶樹(shù),采用茶籽育苗方法由人工種植而成,距今約有100多年的歷史,四周有茂密的森林,植被豐富,云霧繚繞,是永德縣內(nèi)種植年限最長(zhǎng)的古茶園之一。是一個(gè)與勐庫(kù)茶底味完全不一樣的味,有著非常獨(dú)特的梅花香,清新淡雅,這樣的香讓人流連忘返,感覺(jué)就是一直在找尋的,似曾相似又不曾相遇的,在不經(jīng)意間遇到了,一種久違,一種“原來(lái)你在這里”。
梅子箐古樹(shù)茶屬于種植型古樹(shù)茶,因其獨(dú)特的地理位置和土壤環(huán)境,造就了梅子箐古樹(shù)茶的品質(zhì)優(yōu)良。喝起來(lái)有一種淡雅的幽香,有人說(shuō)像梅子的香味。梅子箐古樹(shù)茶屬于大葉種原生態(tài)古樹(shù)茶,品種優(yōu)良。最主要是沒(méi)有污染物的侵害。高海拔的原生態(tài)環(huán)境鑄就了梅子箐古樹(shù)茶的自然原味。獨(dú)特的香型和飽滿的質(zhì)感,在加上通透的湯色和厚實(shí)的葉底。讓喜歡普洱茶的朋友流連忘返,一品為快。
梅子箐茶園屬原生態(tài)型管理,施用農(nóng)家肥,沒(méi)有施用化肥、農(nóng)藥,茶葉質(zhì)量好,干茶顏色翠碧,鮮潤(rùn)活氣,色澤灰綠,略帶光澤,條索明亮,香氣格外明顯,茶湯入口后回甘,濃醇爽口,是理想的綠色茶葉飲品。梅子箐茶很難忘記,梅香青郁,甜美。茶氣高揚(yáng),入口圓潤(rùn)飽滿,馥郁芬梅,妙在其中。
10、德黨鎮(zhèn)——木瓜寨茶園。茶園位于老別山西支的德黨鎮(zhèn)境內(nèi),面積800畝,海拔1500米左右。
11、永康鎮(zhèn)——底卡茶園。茶園位于老別山東西兩支山脈中間永德鎮(zhèn),面積800多畝,海拔1700多米。
12、德黨鎮(zhèn)——明朗武家寨古茶園。茶園位于老別山西支的德黨鎮(zhèn)境內(nèi)