什么土壤最適合種茶?
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什么土壤最適合種茶?

土壤是茶樹常年扎根立足之地,土壤質(zhì)地的好壞,養(yǎng)分含量的多少,酸堿度的大小和土層的厚薄,都對茶樹的生長有較大的影響。


適宜于茶樹生長的土壤質(zhì)地,一般以砂壤土為好。陸羽《茶經(jīng)》中說:“其地上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土?!币驗樯叭劳劣欣诒K7?,通氣良好。砂性過強或質(zhì)地過粘的土壤都不理想。


適宜于茶樹生長的土壤酸堿度,以pH4.5~5.5最好,pH4.0~6.5都能生長,但pH值大于7的堿性土壤不利于茶樹生長。所以北方的鹽堿土是絕對不能種茶的。

適宜于茶樹生長的土壤厚度不得少于60厘米。因為茶樹的主根通??缮L至1米以上,側根要向四周伸展,吸水吸肥能力就決定于根系的發(fā)育程度,所以深厚的土壤有利于茶樹生長。

土壤的養(yǎng)分狀況也是決定茶樹生長的重要條件。茶樹生長過程中需要氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵等幾十種營養(yǎng)元素,土壤基礎養(yǎng)分條件好,再加上及時施肥和培育管理,就能充分滿足茶樹的養(yǎng)分需要。

地形條件有時也影響茶樹的生長狀況,地勢平緩,坡度不大有利于水土保持和茶樹生長。坡度較大時,必須開墾等高梯級茶園,有利于水土保持。

(節(jié)選自《茶類知識百問》,程啟坤編著,浙江攝影出版社出版)