我們時(shí)常說(shuō)鄉(xiāng)愁,對(duì)麻栗坡人來(lái)說(shuō),正旺的塘火、正濃的茶香就是鄉(xiāng)愁;露珠掛在茶尖、茶漿染青指尖就是鄉(xiāng)愁;傍晚站在門(mén)口喊一聲“二叔,來(lái)喝茶呀”就是鄉(xiāng)愁……
近年來(lái),麻栗坡縣圍繞麻栗坡茶葉品牌塑造和提質(zhì)增效,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位、傳統(tǒng)文化“走出去”、品牌建設(shè)賦能鄉(xiāng)村振興等推動(dòng)了麻栗坡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
從今天起,麻栗坡縣融媒體中心將推出茶韻麻栗坡系列報(bào)道,全方位報(bào)道麻栗坡茶的歷史、產(chǎn)業(yè)、傳承等。
第一集
麻栗坡茶:因質(zhì)而挺因信而立
麻栗坡縣歷史悠久,早在4000多年前的新石器時(shí)代就有人類(lèi)生息繁衍,可查的農(nóng)耕活動(dòng)也可追溯上千年。茶樹(shù)種植是麻栗坡農(nóng)耕歷史長(zhǎng)河中的一部分。在麻栗坡史書(shū)上,茶以文化符號(hào)在頁(yè)腳里不斷代傳遞。
麻栗坡縣地處北緯23度至24度之間,地勢(shì)由西向東南傾斜,山脈大致呈西北——東南走向相間分布,境內(nèi)山川交錯(cuò)、河谷縱橫,立體氣候明顯。地緣成就了這里獨(dú)特的亞熱帶氣候,充足的溫濕度為茶樹(shù)生長(zhǎng)提供了絕佳條件。
據(jù)史料記載,包括云南在內(nèi)的中國(guó)西南部是茶的起源和傳播中心地帶,在現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)分布圖里,云南更是優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)地的核心區(qū)域。而在云南的優(yōu)質(zhì)茶分布圖里,麻栗坡縣位居中心環(huán)域。
現(xiàn)有麻栗坡茶分為新近人工種植和野生半野生古樹(shù)兩部分。新近人工種植遍布全縣4鎮(zhèn)7鄉(xiāng);古茶樹(shù)資源則主要分布在下金廠鄉(xiāng)、猛硐瑤族鄉(xiāng)、天保鎮(zhèn)、八布鄉(xiāng)、大平鎮(zhèn)、麻栗鎮(zhèn)、董干鎮(zhèn),分布面積約3萬(wàn)畝,數(shù)量約40萬(wàn)株,樹(shù)齡百年到千年不等,200年至500年居多,近千年的約1000余棵。分布區(qū)域內(nèi)主要居群有壩子古茶樹(shù)居群、新南坪大山古茶樹(shù)居群、龍竹古茶樹(shù)居群、鴦雞蓬古茶樹(shù)居群。
聚為群,廣為園。麻栗坡縣最大、最連片的古樹(shù)茶園——茶坪山古樹(shù)茶園——在猛硐瑤族鄉(xiāng)壩子村委會(huì)境內(nèi),由大塘、上垮土、下垮土、老南坪四個(gè)村小組片區(qū)組成。園區(qū)面積2000余畝,共有百年以上古樹(shù)植株6000余棵。園內(nèi)縱橫的溝壑、蒼勁的枝干暗示茶樹(shù)的年齡。
最大的古樹(shù)茶園在猛硐,麻栗坡的古樹(shù)“茶王”則在天保鎮(zhèn)天保村委會(huì)黃瓜錄村的草果坡,1200多米的海拔之上,群山掩映之間,這株圍2.13米、高15.7米的巨樹(shù)傲然挺立。在當(dāng)?shù)厝罕娧劾铮巡粌H是樹(shù),而是一種不可言明的神性存在。
基于溫潤(rùn)的氣候、充足的光照和無(wú)污染的生長(zhǎng)環(huán)境,不論是新近人工種植還是野生半野生古樹(shù)茶,麻栗坡茶色澤通透,口感綿柔回甘而不失野性,且有機(jī)元素豐富,可謂茶中上品。
“老山”有好茶,世人卻不知。由于20世紀(jì)七八十年代自衛(wèi)反擊戰(zhàn)等因素影響,麻栗坡縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展起步較晚,加上長(zhǎng)期的交通不發(fā)達(dá)、信息不暢通,麻栗坡茶一直不被外界了解、認(rèn)可,好在麻栗坡縣知遲而后趕。經(jīng)過(guò)近二十年來(lái)的打造、宣傳,麻栗坡茶正憑著過(guò)硬的品質(zhì)走向全國(guó)并獲得廣泛贊譽(yù)和信賴(lài)。2023年4月22日至23日,由中國(guó)公共外交協(xié)會(huì)、中共麻栗坡縣委、麻栗坡縣人民政府共同主辦的首屆“老山國(guó)際春茶節(jié)”在麻栗坡縣舉行,外交部部長(zhǎng)助理華春瑩視頻為開(kāi)幕式致辭,她說(shuō)“麻栗坡古樹(shù)茶進(jìn)入‘國(guó)禮名錄’,已贈(zèng)給聯(lián)合國(guó)安理會(huì)成員國(guó)的代表,受到了廣泛的好評(píng)?!?
隨著近年來(lái)“名氣”增大,麻栗坡茶銷(xiāo)量也逐年增長(zhǎng),產(chǎn)業(yè)效益日益明顯,直接參與茶葉種植、加工、銷(xiāo)售人員數(shù)以萬(wàn)計(jì),產(chǎn)值直接影響著“農(nóng)業(yè)GDP”。
老山是麻栗坡的地理名片,茶則是麻栗坡的植物名片。已走向全國(guó)的麻栗坡茶,勢(shì)必如“茶王”,在浩瀚“茶林”因質(zhì)而挺、因信而立。
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