喝普洱越久,接觸普洱茶越深,就不難發(fā)現(xiàn),云南3大茶區(qū)中名山名寨數(shù)不勝數(shù)。之前挽月也給大家推薦了幾座品質(zhì)極佳,性價(jià)比高的山頭茶:瞞著掌柜,我要悄悄把這3個(gè)寶藏茶山分享給你!
有的名氣頗大,幾乎無人不知,是茶界寵兒;
有的位居二三線,同樣受人珍視,是茶中新貴;
而有的茶名氣雖然不大,隱藏在原始森林中,但茶質(zhì)卻很好,不僅如此,它們價(jià)格友好,適合眾人品飲。
頂級(jí)山頭茶價(jià)格不菲,是少數(shù)人的摯愛,而后者價(jià)格和品質(zhì),更貼近生活,更容易被很多人接受。
每年的春茶季,南茗佳人的春茶分隊(duì)都會(huì)到版納、普洱、臨滄這三大普洱茶核心產(chǎn)區(qū)。
探訪諸多的村寨和古茶園,從中也發(fā)現(xiàn)了很多名氣不大,茶質(zhì)卻非常好的山頭,我們也試著將其制成茶品,如南茗佳人的《青蓮》、《探花》等茶品都是不講山頭只講品質(zhì)的茶品。
分享后也收到了茶友們的喜愛和支持。
根據(jù)這個(gè),今天我們就來分享一下名氣不盛,茶質(zhì)卻很好的山頭。
易武茶區(qū)
——被星光淹沒的大漆樹
大漆樹隸屬于麻黑村委會(huì),古茶園與落水洞、麻黑茶園相鄰,也是前往丁家寨、刮風(fēng)寨的必經(jīng)之地;
但大漆樹古茶園因地處偏僻山區(qū),又被易武眾多熱門名山頭的名氣掩蓋,所以大漆樹名氣不大,但它的價(jià)格在易武茶中算是價(jià)格低,品質(zhì)高的代表,只有少數(shù)人懂它。
大漆樹有哪些優(yōu)點(diǎn)?
從茶園環(huán)境看,大漆樹茶園生態(tài)環(huán)境并不比麻黑、落水洞差,而且因?yàn)殚_發(fā)少,所以大漆樹古茶園隱匿于森林之中,浸染著來自原野森林勁道的野韻,而且未過度采摘的古茶樹內(nèi)質(zhì)更為豐富,口感和存儲(chǔ)價(jià)值也有所保障。
從茶樹生長(zhǎng)角度上看,正因?yàn)榇笃針錄]有被過多人關(guān)注,茶農(nóng)也就不會(huì)去管理茶樹,而且茶園中人工活動(dòng)少了,茶樹在自然中自由生長(zhǎng),制成茶品后茶味才最接近自然。
從存儲(chǔ)后的滋味看,歷經(jīng)陳化的《大漆樹》古樹春茶,果蜜甜貫穿始終,即使茶友初次品飲也能接受;對(duì)茶品有所要求的老茶友也能在茶湯中感受到細(xì)膩與沉厚,以及涼闊的茶韻。
勐海茶區(qū)
——南糯山拔瑪老寨
拔瑪老寨隸屬于石頭老寨,是南糯山中海拔最高的古茶園,古樹茶是南糯山中公認(rèn)的高品質(zhì)、高性價(jià)比的好茶。
拔瑪老寨古茶園接近山頂,處于原始森林之中,常年云霧繚繞,立體生態(tài)、生物多樣性完整,制成茶品后風(fēng)格香甜柔潤(rùn),茶韻清潤(rùn)深邃。
勐海茶區(qū)·勐宋
——版納之巔滑竹梁子
滑竹梁子位于西雙版納勐??h勐宋鄉(xiāng),滑竹梁子海拔最高處為2429米,是版納最高峰,被稱為“版納屋脊”。
滑竹梁子古茶園大多位于山腰上,古茶樹連片生長(zhǎng)在森林環(huán)繞的深山之中,遠(yuǎn)離村寨,少人干涉,茶質(zhì)天然。
滑竹梁子古茶樹面積可觀,每年價(jià)格雖有上升,但增幅不大,仍是高性價(jià)比之選,而且它高香濃甜的風(fēng)格歷來被眾人喜愛,南茗佳人的《滑竹梁子》古樹春茶,歷經(jīng)轉(zhuǎn)化后,湯質(zhì)細(xì)膩,喉韻甜闊,更適合眾人飲用。
來源:南茗佳人
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