百花潭行政區(qū)劃屬瑤區(qū)瑤族鄉(xiāng),處于布龍河,銅箐河和金廠河三河交匯處,三河匯聚就形成一個(gè)“潭”,是一塊超微名產(chǎn)區(qū)?,F(xiàn)在一般都會(huì)說(shuō)是易武百花潭。
百花潭產(chǎn)地隸屬于云南省西雙版納勐臘縣瑤區(qū)瑤族鄉(xiāng)新山村布龍河村民小組,這是整個(gè)易武地區(qū)生態(tài)環(huán)境較為完整的地區(qū)。
百花潭顧名思義,在春茶采摘的季節(jié)里,滿(mǎn)山的花朵也萬(wàn)分妖嬈地盛開(kāi)著,陽(yáng)光燦爛,格外芬芳。
探訪百花潭,須走過(guò)山路十八彎,再于深山叢林中溯溪而上兩三個(gè)小時(shí)方能到達(dá)。百花潭屬于勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng),海拔1500-1900米左右,國(guó)有林背景使其保留著完整的原始森林生態(tài)。
長(zhǎng)滿(mǎn)青苔濕滑的河道,兩三米高的蕨類(lèi)植物,陽(yáng)關(guān)下的樹(shù)影斑駁,百花潭絕妙而避世的環(huán)境,土壤有機(jī)質(zhì)含量高、森林覆蓋率高、植物共生生態(tài)系統(tǒng)完整,是古茶樹(shù)自由生長(zhǎng)的仙境之地。
百花潭總體口感特點(diǎn)為:黃澄明亮的茶湯入口,頓覺(jué)香甜無(wú)比,隨后香甜被卷入喉嚨,舌尖余下一抹油潤(rùn)的清苦,似一縷陽(yáng)光從舌尖滑入喉嚨。
茶湯入喉,生津與回甘像一位大家閨秀拖著裙擺緩步而來(lái),活色生香,溫柔可人,搖曳生姿。
入口的山野花香。茶湯入口非常甜柔,湯稠味淡,湯感非常醇和爽口。生津爆發(fā)力極強(qiáng),后伴著不停的生津泛起一波更比一波強(qiáng)烈的回甘,極富有飽滿(mǎn)度與層次感,而且回味時(shí)滿(mǎn)口皆是花香。