不管是想要一品普洱茶滋味的老百姓，還是沉迷于普洱茶的老茶客，買(mǎi)了普洱茶回家，都想要好好存放。普洱茶作為“能喝的古董”，素有越陳越香的美譽(yù)，隨著時(shí)間而增值。存放普洱茶就是一個(gè)后發(fā)酵的過(guò)程，所以如何存放普洱茶成了一個(gè)廣大茶友關(guān)注的課題。接下來(lái)，我們就來(lái)談?wù)勅绾未娣牌斩琛?/p>
比起專(zhuān)業(yè)的倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存，家庭存儲(chǔ)更為復(fù)雜，不可控的因素更多，因此要針對(duì)家庭條件給出相應(yīng)的存放建議。
掌控溫濕度
存放普洱茶的地方，最好不能是溫度有驟然變化的地方。如果溫度過(guò)高，溫差變化太突然，將會(huì)影響茶湯賦予口感的活潑性。
濕度不可過(guò)高，也不可過(guò)于干燥。濕度過(guò)高，容易讓茶葉變質(zhì)、長(zhǎng)霉；過(guò)于干燥茶葉又會(huì)轉(zhuǎn)變太慢。
如果家里存放的普洱茶數(shù)量較多，建議備一個(gè)溫濕度計(jì)，隨時(shí)監(jiān)測(cè)溫濕度。一般家庭存放條件最好符合溫度保持在20℃-26℃，濕度保持在30%-80%之間。在梅雨季節(jié)，可以用空調(diào)抽濕，或者買(mǎi)一個(gè)小型抽濕機(jī)，確保茶葉不會(huì)過(guò)度吸收水分。
避光和適度空氣流通
在儲(chǔ)存茶葉時(shí)要注意避光和通風(fēng)。茶葉不能存放在陽(yáng)光直射的地方，陽(yáng)光直射會(huì)加速茶葉氧化，易造成茶葉變質(zhì)。
同時(shí)還要保證存放環(huán)境有空氣流動(dòng)，空氣流動(dòng)能對(duì)茶餅表面起到風(fēng)干作用，就避免水分沉降到茶餅的表面引起發(fā)霉。存放環(huán)境要保證干凈沒(méi)有異味和雜味，保持適當(dāng)通風(fēng)。
存放空間選擇
茶葉的吸附性很強(qiáng)，如果家里油煙味和異味較重，很容易被茶葉吸附。因此，應(yīng)力求儲(chǔ)放環(huán)境清潔無(wú)雜味。家庭存茶要存放在相對(duì)封閉的環(huán)境里面，可以用容器存放，有條件的話可以空出一間干凈無(wú)異味的房間來(lái)存茶，例如獨(dú)立封閉的儲(chǔ)物間。
存放茶葉不能直接貼著墻壁、地板和天花板，要有一定距離，最好搭個(gè)架子，有條件的話，可以選擇紅酒柜之類(lèi)的柜子存放高檔普洱茶，保證恒溫恒濕。而廚房、離衛(wèi)生間近的地方不適宜普洱茶的存放。
存茶器具選擇
收藏普洱茶的容器，首先強(qiáng)調(diào)的是無(wú)異味、無(wú)污染。金屬、搪瓷容器密度高、透氣性差，不利于普洱茶的陳化。塑料容器容易散發(fā)塑料味而污染茶葉，不宜作為儲(chǔ)藏普洱茶的容器使用。玻璃罐密封性太好，不具有透氣性，不能遮擋陽(yáng)光，不適宜存茶。
在濕度較高的地方同樣不建議使用紫砂罐，紫砂透氣性高，若存放在潮濕地區(qū)，容易吸潮，不利于茶葉的存放。
所以，在茶葉存放容器的選擇上，一定要注意防潮、防異味、避免陽(yáng)光直射，在某些情況下，不一定要選擇使用容器存放，可以選擇使用自封袋，然后存放在柜子上。
生茶和熟茶可以放在一起嗎
茶葉有很強(qiáng)的吸附性，生、熟茶的風(fēng)味不一樣，理論上來(lái)講兩種茶存放在一起會(huì)串味兒，專(zhuān)業(yè)的倉(cāng)庫(kù)是會(huì)把生熟茶單獨(dú)存放。但是家庭存放條件有限，不能做到將兩者單獨(dú)存放，但是每餅茶都有獨(dú)立的包裝，不容易互相串味兒，所以放在一起問(wèn)題也不大。
但是不建議將生熟茶一起存放在罐子這類(lèi)密閉、狹窄的空間里，生、熟茶就一定要使用不同的罐子來(lái)裝。
普洱茶的存放是很有講究的，有諸多儲(chǔ)存條件限制。六大茶山的茶廠倉(cāng)庫(kù)有著專(zhuān)業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境，在對(duì)溫度、通風(fēng)、整潔度等方面有嚴(yán)格的把控，配合采用專(zhuān)業(yè)設(shè)備、設(shè)施來(lái)完成調(diào)節(jié)，為茶品的后期轉(zhuǎn)化提供最有利條件。
利用六大茶山本身所具有的優(yōu)勢(shì)，再結(jié)合當(dāng)下大眾的需求，我們生產(chǎn)出便捷攜帶、口感滋味俱佳的窖藏款普洱茶。
俊昌號(hào)-窖藏系列開(kāi)創(chuàng)了老茶便捷產(chǎn)品的先河，原料來(lái)自六大茶山4大倉(cāng)（昆明、勐海、鳳慶、東莞）。
該系列產(chǎn)品完美融合4倉(cāng)特點(diǎn)“香高、韻足、甜爽、醇厚”，是經(jīng)過(guò)上千次的取樣、拼配、檢驗(yàn)，一次次的調(diào)整比例和配方，最終找到的一份最佳倉(cāng)儲(chǔ)配方。即買(mǎi)即喝，也可以存放，增加了便攜性，同時(shí)有保證了口感，方便了很多茶友。
昨天是農(nóng)歷七月初八，也是二十四節(jié)氣之一的立秋，詩(shī)《立秋》：“一葉梧桐一報(bào)秋，稻花田里話豐收。雖非盛夏還伏虎，更有寒蟬唱不休。”立秋后，天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)涼，各位茶友要注意保暖，在涼氣較重的季節(jié)多喝熟茶，溫養(yǎng)身心。
