雨林名山茶

50平方公里國有林走一千遍——雨林檔案·刮風(fēng)寨

刮風(fēng)寨,位于勐臘縣最東邊的寨子,與老撾接壤,偏僻而隱秘。刮風(fēng)寨未被矮化的古茶樹全部零散分布在原始雨林中,這是一片超過50平方公里的國有林。其中五片稍有規(guī)模的茶地分別為:茶王樹、冷水河、龍家坡、茶坪地、白沙河,刮風(fēng)寨五片茶地相距甚遠,海拔不一,古茶樹生長環(huán)境也不盡相同,要想做出真正能代表刮風(fēng)古樹茶特點的產(chǎn)品,需要將50平方公里的古茶樹匯聚,這才是最大的挑戰(zhàn)。 刮風(fēng)寨是一個瑤族寨子,其中有少數(shù)幾戶苗族人家。在這里生活的,是全國罕見的瑤族支系——藍靛瑤,因種植植物馬藍靛,穿著...