朱永昌

許怡先說(shuō)普洱:普洱封神榜 ─ 被低估的普洱制茶師

畢生傳承永德俐侎好茶的紫玉茶業(yè)朱永昌(圖/作者提供)在中國(guó),紫砂壺有和普洱茶都是重量級(jí)的收藏品,知名的宜興紫砂壺以大師作品傳世,建立紫砂壺文化的高度,那么相較于紫砂壺,普洱茶文化傳承的核心價(jià)值是甚么?過(guò)去普洱茶只重視名山、小產(chǎn)區(qū)、古樹的價(jià)值,但卻從來(lái)沒(méi)建立「制茶大師」應(yīng)有的地位。當(dāng)今宜興紫砂壺已有9位知名的中國(guó)工藝美術(shù)大師作為制壺工藝的代表(徐漢棠、徐秀棠、譚泉海、呂堯臣、汪寅仙、李昌鴻、周桂珍、顧紹培、鮑志強(qiáng))來(lái)為紫砂壺工藝做傳承的時(shí)候,普洱茶是不是也該為普洱制茶工藝的傳承,將普洱茶界的制茶大師做...