易武早春茶

易武早春，是歲月知味品牌成長期的作品，也是其首次區(qū)分早春原料的代表作。 早春茶是指由越冬后的茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。早春茶生長周期長，茶葉無污染、無蟲害，內含物質豐富。 易武茶蜜香的特點已眾所周知，但如果能做出花蜜復合香型，則是一件不簡單的事情。除了渾然天成的幾款高端山頭茶，生來帶有花香，不需要外界過多的修飾。若要天人合一，則要花上若干年時間，需對易武產區(qū)的不同村寨進行調研，不同山頭的原料進行系統化研究，方可實現。歲月知味經過11年對易武茶山的不斷摸索，對易武茶的制作原料選擇也精...