揭秘大師如何為祁門(mén)紅茶定級(jí)

揭秘大師如何為祁門(mén)紅茶定級(jí)

2008年,祁門(mén)紅茶制作技術(shù)被評(píng)為第二屆國(guó)家級(jí)“非遺”,閔宣文和陸國(guó)富都是“非遺”傳承人。如今,在祥源茶業(yè)祁紅公司,傳承祁紅技藝的還有朱華炳、劉云杰、沈時(shí)鈺、汪權(quán)、畢昭純、汪建新等8位非遺傳承人繼續(xù)奮斗。在這些老傳承人和新青年的努力下,人們?cè)俅慰吹狡罴t振興的希望。