帕沙老樹茶

【品鑒】茗山很多,好茶不少,遇到帕沙古樹

第1、2泡:秒出,茶湯淺黃透亮、香氣濃烈;茶湯入口,水路較細,微有苦感但能夠化開;回甘持久不斷。 第3泡:快速出湯,湯色淡黃,香氣還是很好;茶湯綿和,苦感增強,兩顎微有澀感,但均能夠化開;回甘稍緩但持續(xù)不斷,很清爽的感覺。 第5泡:茶湯顏色加深,微蜜黃;茶湯苦澀感降低、苦微重于澀,苦澀化開后回甘不斷,清甜感蔓延至整個口腔及喉嚨。 第7泡:茶湯蜜黃明透,香氣依舊;入口,苦澀感大大降低,幾乎感覺不到,口感綿柔、茶湯清甜細膩,隨著綿綿回甘,口腔感覺清爽舒適。

津門故里,帕沙來襲!

帕沙村隸屬于云南省西雙版納勐??h格朗和哈尼族鄉(xiāng),格朗和為哈尼語,意為“幸福、吉祥”。而帕沙意為“驛站”,是古時客商行走版納地區(qū),連接勐混壩子與大勐龍壩子之間的一處休息之地。帕沙村最高海拔1850米,平均海拔在1700多米。據(jù)說130多年前,現(xiàn)今的班章老寨就是帕沙村民的祖先去開發(fā)并世代安居樂業(yè)的。 因為祖輩辛勤的開山種植,給帕沙的后人,留下了用之不盡的財富——2900多畝古茶園,分布于整個帕沙山寨旁的山上。自然生長至今,已形...