小青傳奇

小青柑，本是指果皮未著色、生理未成熟時采收的柑果。如今特指，以7、8月份采摘的未完全成熟的柑仔為原料，掏出果肉、填上普洱茶散茶后經(jīng)過一系列復(fù)雜工藝制成的一種果茶——柑普茶。

小青柑（柑普茶）屬于果茶，由青柑掏去果肉填上普洱茶熟茶，經(jīng)過一系列復(fù)雜工藝制作而成。如同茉莉花茶一樣，品質(zhì)需要講求一個平衡、協(xié)調(diào)，以湯色清潤透亮；柑香（陳皮味）清爽不奪茶香；滋味協(xié)調(diào)，湯質(zhì)輕盈甜滑潤口者為佳。

小青柑那未成熟的青柑果，樣貌小巧玲瓏，柑味強烈，渾身發(fā)出青澀的果香，香甜濃郁；與歲月中越陳越香的熟普結(jié)合，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，出現(xiàn)了一種獨特口感與風(fēng)味。所以小青柑一出現(xiàn)就俘獲了眾多柑迷們的心，贏得了“小心肝”的稱號。

今天，太璞攜“小青傳奇”，以清爽、簡約的風(fēng)格，帶給大家一場，關(guān)于新會陳皮與十年陳香熟普的青味覺邂逅。