頭道茶

相信喝茶的朋友們都對“洗茶”這個(gè)詞不陌生，就連在我們?nèi)粘Ｉ钪校瑦酆煤炔璧娜硕枷矚g在泡茶之前將茶葉沖洗一遍，很多茶友在沖頭道茶的時(shí)候，都會將其毫不保留的倒掉，這個(gè)動(dòng)作似乎都變成了一個(gè)習(xí)慣；甚至有許多茶友認(rèn)為不“洗茶”的人，是“不講衛(wèi)生”、“不懂茶藝”。關(guān)于頭道茶不能喝的理論很多，這些觀念也早已深入人心，然而，實(shí)際上，頭道茶真的不能喝嗎？