中茶八八青餅

在普洱茶品中，有這么一款茶，從最初的滯銷，無人問津，到三十年后在普洱茶界中無人不知。這就是普洱江湖中人稱“八八青餅”的7542。究竟是怎樣的緣起，又是怎樣的際遇，讓當(dāng)初無人問津的茶品，在三十年時間的積淀下，發(fā)生了如此的改變？讓我們一起回到起點，重溫歲月給以的驚喜。 七子餅茶的起源 說起云南的七子餅茶，其歷史可以追溯至1929年開始的貢茶制度，當(dāng)時叫圓茶。上世紀(jì)50年代，作為專門針對港澳同胞銷售的普洱茶茶品，深受港澳同胞的歡迎，故也稱僑銷圓茶。 1973年，中國土產(chǎn)畜...

對沖體驗的歷史記載 對沖體驗古之自有，對沖法源于古代的“斗茶”，斗茶源于唐，而盛于宋。它是在茶宴基礎(chǔ)上發(fā)展而來的一種風(fēng)俗。關(guān)于“斗茶”最早的文字記載在宋代蔡襄的《茶錄》：“茶色白，宜黑盞，建安所造者紺黑，紋如兔毫，其坯微厚，最為要用。出他處者，火薄或色紫，皆不及也。其青白盞，斗試家之不用。” 宋代蔡囊《茶錄》原文 “八八青”VS中茶傳世印級八八青餅 對沖斗茶是一種基于五感體驗進(jìn)行的評審方法，一般包...

2016年4月29日，“茶美生活，印級傳承”中茶傳世印級—八八青餅全國首發(fā)品鑒發(fā)布會在河南省鄭州市國香茶城舉行。 活動在熱情澎湃、慷慨激昂的《威風(fēng)戰(zhàn)鼓舞》后正式開始。云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理鄒廣田先生、總經(jīng)理助理兼產(chǎn)品部經(jīng)理鄭際雄先生、總經(jīng)理助理兼銷售部經(jīng)理盛玉泊先生、中國國際茶文化研究會副會長、河南省茶葉商會會長姬霞敏女士、河南省政協(xié)委員、河南省鞋業(yè)商會會長周國榮先生、大河報收藏事業(yè)部主任宋璟瑤女士、河南省青年攝影家協(xié)會主席、中國佛教攝影家學(xué)會副主席馬靜...