茶膏文化
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茶膏曾是國禮被史書所記載
茶膏曾是國禮被史書所記載!由于茶膏所得不易,而且功效獨(dú)特,所以在清代是作為國家級珍品來使用的,是級別很高的一種國禮,滿清政府關(guān)于外交關(guān)系的史書中明確記載的就有: ... -
清宮貢茶院制作普洱茶膏的工藝
清宮貢茶院制作普洱茶膏的工藝!清宮貢茶院制作茶膏是在借鑒民間制作茶膏的工藝基礎(chǔ)上,再加上選料考究,加工精細(xì),精確控溫等多方面的操作要素,熬制凝結(jié)成茶膏。這一系列工... -
普洱茶膏的歷史工藝
普洱茶膏的歷史工藝!普洱茶膏形成在清代。雖然明朝廢止龍團(tuán)鳳餅,但處在邊疆地帶的云南,或許由于遠(yuǎn)離京城的原因,借助茶馬古道的交易繼續(xù)著團(tuán)茶與餅茶的生產(chǎn)。云南的團(tuán)茶與... -
歷史中的普洱茶膏是怎么制作的?
歷史中的普洱茶膏是怎么制作的?普洱茶膏制作始于唐代,據(jù)吳任臣《十國春秋》所記,早在南唐閩康宗通文二年(公元937年),就有貢品茶膏生產(chǎn),即貢建州茶膏,制以異味,膠以金... -
清宮壓榨制膏法的壞處
清宮壓榨制膏法的壞處!清朝宮廷時期利用壓榨制膏法,將普洱茶膏的制作推向一個頂峰,但是這種制作方法也有著不足之處,下面就去了解一下。 ?、俟に噰?yán)謹(jǐn)苛刻,工序繁雜,費(fèi)... -
清宮壓制茶膏的好處
清宮壓制茶膏的好處!清朝宮廷時期進(jìn)行的普洱茶膏制作,可以說是整個歷史中比較先進(jìn)的,包括現(xiàn)代普洱茶膏的制作,也多少借鑒了清宮時期的一些方法,下面去看一下清宮時期壓榨... -
津津樂道談普洱茶膏歷史
津津樂道談普洱茶膏歷史!感覺普洱茶膏的歷史就像一個講不完的故事,今天小編繼續(xù)跟你談?wù)勂斩韪嗟臍v史?! ?jù)介紹,我國普洱茶膏制作始于五代十國時期,史籍《十國春秋》... -
清宮時期茶膏制作的步驟
清宮時期茶膏制作的步驟!清宮貢茶院制作茶膏是在借鑒民間制作茶膏的工藝基礎(chǔ)上,再加上選料考究,加工精細(xì),精確控溫等多方面的操作要素,熬制凝結(jié)成茶膏。這一系列工藝的產(chǎn)... -
現(xiàn)代人對清宮茶膏的誤解
現(xiàn)代人對清宮茶膏的誤解!當(dāng)下,一提到清朝宮廷普洱茶膏,很多人都把它和傳統(tǒng)大鍋熬制的茶膏聯(lián)系起來,其實(shí)這是不正確的?! 〈箦伆局频牟韪?,在反復(fù)高溫熬制中,其諸多的生... -
清宮時期普洱茶膏的主要用途
清宮時期普洱茶膏的主要用途!清宮普洱茶膏屬于整個歷史中比較有名的茶膏,皇帝的重視將茶膏推至風(fēng)口浪尖,清宮時期的茶膏用途也是比較多的: 一、超貴族的身份——皇權(quán)的... -
清宮普洱茶膏的制作特點(diǎn)
清宮普洱茶膏的制作特點(diǎn)!清朝乾隆年間,由于大鍋熬制茶膏存在品質(zhì)上的問題,加上皇室從飲用安全性的角度考慮,因此把茶膏的制作,直接遷入到清朝皇宮內(nèi)的御茶房(原址在乾清... -
值得思考的普洱茶膏價值
值得思考的普洱茶膏價值!普洱茶膏上市已經(jīng)超過三年,在這期間,普洱茶膏從一個僅記載于典籍當(dāng)中的傳奇茶飲,從復(fù)活到逐漸在市場上嶄露頭角,從春城一隅的小小門店到躋身博鰲... -
茶膏凸顯了中國的養(yǎng)生文化
茶膏凸顯了中國的養(yǎng)生文化!中國的茶葉最早就是作為藥來使用的。后來一點(diǎn)點(diǎn)演變成為飲品。雖然很多的醫(yī)藥經(jīng)典中都涉及到了茶,但側(cè)重點(diǎn)都由原來治病的功效向養(yǎng)生與保健的方向... -
清宮時候普洱茶膏屬于“國禮”
清宮時候普洱茶膏屬于國禮!中國自宋代開始,就有茶葉出口。最早是茶馬互市,即用中國產(chǎn)的茶葉在邊境與外部換馬匹。再到后來,有茶馬古道和多種茶葉出口方式。中國產(chǎn)的茶葉不... -
清宮時期茶膏代表著“皇權(quán)”
清宮時期茶膏代表著皇權(quán)!清朝皇宮將普洱茶膏的制作搬到宮廷御茶房制作,最初的考慮是安全性的因素,害怕投毒。但御茶房接手后,又面臨對不合理工藝改進(jìn)問題,因為乾隆皇帝本... -
清朝普洱茶膏曾經(jīng)歷的兩代皇帝
清朝普洱茶膏曾經(jīng)歷的兩代皇帝!清朝時期的普洱茶膏屬于整個古代歷史中的鼎盛時期,對于這樣的鼎盛時期,離不開其中兩位皇帝的推波助瀾。 清朝雍正時期 云南土司借鑒中... -
清朝乾隆時期的普洱茶膏
清朝乾隆時期的普洱茶膏!清朝皇宮御茶房采用壓榨制膏工藝取代云南土司大鍋熬制法。自此,普洱茶膏正式定名。習(xí)慣上也稱宮廷普洱茶膏或御制普洱茶膏,其制膏的工藝超越中醫(yī)藥... -
清朝雍正時期的普洱茶膏
清朝雍正時期的普洱茶膏!1729年,清朝雍正七年,清政府在云南普洱設(shè)立了普洱府。在普洱府設(shè)立的當(dāng)年,雍正給云南總督鄂爾泰發(fā)圣旨,責(zé)成他親自監(jiān)督,選取最好的茶葉,制成普... -
代表超貴族身份的普洱茶膏
代表超貴族身份的普洱茶膏!從唐宋的茶膏到清代的普洱茶膏,我們不難發(fā)現(xiàn),它們都是沿著貢品的這條線一路走來。幾乎沒有在社會上流通。這就使它從一誕生到后來的發(fā)展,極少被... -
古代時期茶膏曾成為“國禮”
古代時期茶膏曾成為國禮!普洱茶膏興于唐,據(jù)吳任臣《十國春秋》記載,早在南唐閩康宗通文二年(公元937年),就有貢品茶膏進(jìn)獻(xiàn),即貢建州茶膏,制以異味,膠以金縷,名曰耐重兒...