參會者了解滎經黑砂茶具
5月9日,第十三屆四川國際茶業(yè)博覽會在成都世紀城新國際會展中心開幕,滎經縣8家茶、砂、水企業(yè)盛裝亮相雅安展區(qū)“藏茶+黑砂”主題館,廣邀八方茶友,用滎經之器,煮滎經之水,泡滎經之茶,品滎經之味。
“藏茶+黑砂”主題館位于會展中心4號館內,是我市今年參展新增的主題館。該主題館將藏茶、黑砂重新組合,集中展示南路邊茶和滎經黑砂傳統(tǒng)制作技藝兩個國家級非物質文化遺產,培育“茶砂共舞 產業(yè)互融”的新業(yè)態(tài)。
參會者品嘗滎經高山有機茶
滎經縣茶葉生產歷史悠久,是“茶馬古道”和“南絲綢之路”的重鎮(zhèn),全縣茶葉種植面積12.1萬畝,是全省30個茶產業(yè)優(yōu)勢縣之一。這里氣候溫和濕潤,茶園平均海拔800—1500米,地質氣候條件適宜高品質茶葉生長。產出的茶葉具有“葉肉厚、內質好、香氣高、耐沖泡”等優(yōu)點,在各類茶葉評比中多次斬獲金獎。
滎經黑砂擁有2300年歷史,與“宜興紫砂”齊名,是以本地盛產的高嶺土(俗稱白善泥)和煤灰,經過1300℃以上的高溫燒制而成。滎經砂器質地古樸,抗腐蝕、耐酸堿,分子結構穩(wěn)定,具有軟化水質等功效,是滎經煮水泡茶的首選器具。2008年,滎經砂器燒制技藝被列入國家級非物質文化遺產保護名錄。
本屆茶博會,滎經縣參展企業(yè)攜高山生態(tài)茶、精制藏茶、滎經枇杷茶、滎經黃金茶,以及滎經黑砂茶具茶器、牛背清泉等滎經好物集中亮相,吸引了眾多參會者前往品鑒、消費。
“滎經砂器和藏茶的搭配很特別,滎經的茶也很好喝?!爆F(xiàn)場,不少參會者自掏腰包,購入心儀茶葉、茶具,收獲頗豐。
劉耀 雅安市融媒體中心記者 李麗
來源:北緯網
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